Doplate i hrana: Koji je najbolji izvor prehrane?

sadržaj:

• Medicinski video: Proteini - 4 Najbolja Izvora Proteina
  
• Plus minus dodataka vs hrana u susret prehrambene potrebe
  
• Hrana
  
• Dodatak
  
• Jedite hranu prvo, a zatim konzumirajte dodatke ako je potrebno
  
• Što treba uzeti u obzir prije uzimanja dodataka prehrani
  

Medicinski video: Proteini - 4 Najbolja Izvora Proteina

Ispunjenje tjelesne prehrane može se provesti konzumiranjem hrane i dodataka prehrani. Međutim, oboje zadovoljavaju prehrambene potrebe tijela na različite načine. Hrana zadovoljava prehrambene potrebe zajedno s raznim drugim komponentama, dok dodaci daju određene hranjive tvari ovisno o vrsti dodatka.

U pogledu prehrane, osnovna razlika između hrane i dodataka prehrani je sastojak koji se nalazi u oboje. Koji uključuje sastav hranjivih tvari su vitamini, minerali, biljni sastojci, aminokiseline i druge komponente koje se nalaze u potrošnji općenito, kao što su enzimi. Dodaci su proizvodi koji se konzumiraju na usta i imaju jedan ili više hranjivih sastava. Međutim, dodaci ne zamjenjuju hranu ili sastojke hrane. U pakiranoj hrani nalazi se oznaka za informacije o nutritivnim vrijednostima, dok su dodaci označili podatke o dodatku.

Plus minus dodataka vs hrana u susret prehrambene potrebe

Obje imaju različite načine zadovoljavanja tjelesnih prehrambenih potreba, obje imaju svoje prednosti i nedostatke.

hrana

plus - Hranjivi sadržaj hrane ima više kombinacija i funkcija bolje od dodataka prehrani. To je zato što cjelovite namirnice sadrže različite mješavine hranjivih tvari koje prate druge tvari koje pomažu očuvanju zdravlja, kao što su vlakna, antioksidansi i biljne kemikalije (fitokemikalije). Hranjive tvari dobivene iz cjelovitih namirnica ne samo da djeluju u rastu, obnavljaju oštećene stanice, daju energiju i imunitet, već djeluju i kao komponenta koja smanjuje rizik od bolesti. Štoviše, neke hranjive tvari poput kalcija u cjelovitim namirnicama tijelo se lakše apsorbira od onih dobivenih iz dodataka prehrani.

minus - Uravnoteženi nutritivni sadržaj iz različitih izvora u cjelovitoj hrani ne zadovoljava uvijek tjelesne prehrambene potrebe. U određenim uvjetima naše tijelo treba više specifičnih hranjivih tvari od drugih. Primjerice, tijekom trudnoće ili pretjeranog krvarenja tijekom menstruacije, tijelu je potrebno više unosa željeza nego unos samo iz hrane. Cjelokupna hrana također nije nužno u stanju zadovoljiti broj hranjivih tvari s najmanjom granicom adekvatnosti kao što su trudnice koje trebaju 400 mikrograma folata i vitamina B kako bi zadovoljile razvojne potrebe djeteta. Štoviše, ako je netko na dijeti i izbjegava određene vrste hrane, hrana koju konzumira može imati nedostatak važnih hranjivih tvari u tijelu.

dodatak

plus - Glavne prednosti dodataka odnose se na ispunjavanje unosa hranjivih tvari koje ne mogu ispuniti cjelovite namirnice. Dodaci također mogu pomoći u zadovoljavanju specifičnih prehrambenih potreba potrebnih nekome s određenim zdravstvenim uvjetima. Na primjer, suplementacija proteina povećava tjelesnu težinu i pomaže rastu visine kod djece s kasnim rastom.

minus - Potrošnja dodataka može biti opasna ako netko nema potrebu za određenim hranjivim tvarima tako da može uzrokovati prekomjerni unos hranjivih tvari koje mogu izazvati toksične učinke na zdravlje. Na primjer, višak vitamina D može oštetiti bubrege ili pretjerano konzumiranje ribljeg ulja može dovesti do moždanog udara praćenog krvarenjem.

Neki dodaci imaju nuspojave nakon upotrebe, pogotovo ako se konzumiraju kod nekoga s određenim zdravstvenim stanjima ili se uzimaju zajedno s određenim lijekovima. Osim toga, mnoge nuspojave prehrambenog uzimanja dodataka prehrani za trudnice i djecu nisu poznate. Dakle, ako netko treba određene prehrambene dodatke s visokim dozama, treba ih konzumirati pod nadzorom profesionalnog zdravstvenog radnika.

Jedite hranu prvo, a zatim konzumirajte dodatke ako je potrebno

Iako dodaci mogu zadovoljiti loše prehrambene potrebe, dodaci ne mogu zamijeniti prednosti konzumiranja cijele hrane. Prehrambene potrebe bolje će se ispuniti ako jedemo cijelu hranu, jer u cjelovitim namirnicama ima mnogo vlakana i drugih biljnih kemikalija koje se mogu sinergizirati s prehranom, tako da se može poboljšati kvaliteta zdravlja.

Što treba uzeti u obzir prije uzimanja dodataka prehrani

Prije nego što se odlučite za uzimanje dodataka, razmislite o sljedećem:

1. Ako želite zadovoljiti prehrambene potrebe, najprije razmislite o hranjivoj hrani. Slijedite uravnotežene smjernice prehrane kako biste zadovoljili prehrambene potrebe vašeg tijela.
2. Obratite pažnju na to koje prehrambene skupine možete propustiti i shvatite kako ih ispuniti.
3. Potrošnja multivitamina je još uvijek bolja od konzumiranja određenih dodataka prehrani. Izaberite multivitamin koji zadovoljava vaše dnevne prehrambene potrebe.
4. Ako smatrate da vaše prehrambene navike nisu zdrave ili dovoljne za prehranu, uzimanje dodataka nije odgovor. Prehrana se ipak mora dobiti iz zdrave hrane.
5. Pridržavajte se pravila za konzumiranje dodataka, osobito maksimalnog ograničenja unosa. Potrošnja hranjivih tvari koja premašuje potrebe uzrokovat će lako otrovanje.

PROČITAJ TAKO:

• Hipervitaminoza: što se događa ako tijelo nadmašuje vitamine
• Je li to stvarno prednost vitamina može uzrokovati slomljena kosti?
• Dva vitamina koji čine gripu jasnom