sadržaj:
- Zašto jedete petai i osjećate miris?
- Zašto jedete jengkol zbog čega osjećate miris?
- Kako se riješiti mirisa nakon jela petai i jengkol
- 1. Pijte i isperite kavom
- 2. Pijte mlijeko
Što se tiče prehrane petai i jengkola, dah smrdi, postao je rizik za ljubitelje hrane na bazi žitarica. Međutim, ukusni i ukusni okus Jengkola i Petaija još uvijek ima svoj dio za ljubitelje. Što onda uzrokuje da jengkol i petai naprave dah i miris urina?
Zašto jedete petai i osjećate miris?
Petai ima latinski parkia speciosa, u mnogim zemljama jugoistočne Azije, ne samo u Indoneziji. Jedna vrsta zrna s oblikom kao što je ovaj slatkiš, nije proizvela oštar miris kad je još sirov. Ali, nakon što ga pojedete, pripremite se za miris koji će često izlaziti s vašim dahom i urinom.
Zatim, što uzrokuje prehranu petai kako bi miris daha i urina postali neugodni? U petai sjemenkama postoji nekoliko vrsta tvari koje uzrokuju neugodne mirise kao što su heksationin, tetratian, trithiolane, pentatiopan, pentatiokan i tetratiepan. Osim toga, u petai postoji visoka koncentracija aminokiselina i proizvodi plin metan (koji proizvodi prdež) u tijelu.
Srećom, tvari koje sadrže spojeve sumpora su bezopasne ako se progutaju. Ali ako učinak uđe u tijelo, uzrokovat će miris plina (obično miris na dah u ustima) i miris urina.
Zašto jedete jengkol zbog čega osjećate miris?
Jengkol, ili njegov latinski nazivarchidendron pauciflorum ovo je gotovo slično nekim slučajevima s petai. Nalazi se u jugoistočnoj Aziji, a poznat je po svom ukusnom okusu, ali čini miris daha i mirisa urina.
U jengkol voću nalazi se spoj koji sadrži sumpor, djengkolična kiselina ili jengkolat kiselina. Ovaj spoj je sastavljen od dvije aminokiseline cisteina koje su vezane metilnom skupinom na atomu vijka. Pa, to je ta kiselina koja igra ulogu u mirisu urina koji izlazi tako da miriše opor i teži da bude neugodno.
Nažalost, konzumiranje previše jengkol može rezultirati kejengkolan (pojam bolesti, jer jedete previše jengkol-a), što je stanje u kojem će vam urin oblikovati kristale i razboljeti se kada se oslobodi.
Kako se riješiti mirisa nakon jela petai i jengkol
1. Pijte i isperite kavom
Nakon jela petai i jengkol, miris obično ne zahvaća miris daha. Oko 10 do 15 minuta kasnije dolazi do loše arome. Aroma možete ukloniti pijenjem kave nakon toga.
Kava koja se koristi je crna kava s pola šalice vode. Pivo, popijte nekoliko gutljaja, i na kraju možete isprati kavom vodom da biste se riješili mirisa jengkola.
2. Pijte mlijeko
Mlijeko neutralizira hranu u aromi u ustima. U osnovi, mirisna hrana i dalje se pohranjuje u crijevima, iako ste tisuće puta brusili zube. Pa, u mlijeku, postoje spojevi koji se bore protiv bakterija u uklanjanju lošeg zadaha nakon jela metil sulfid alil ili AMS. Pijenje mlijeka nakon jela petai i jengkol, sigurno će miris u ustima nestati i nestati.
