sadržaj:
- Medicinski video: Official Tell the World Feature Film
- Mogu li pesticidi izazvati recidiv raka?
- Savjeti za čišćenje svježeg voća i povrća bez pesticida
Medicinski video: Official Tell the World Feature Film
Svježe voće i povrće sadrže različite hranjive tvari koje su dobre za tijelo. Nažalost, većina voća i povrća koje kupujete na tržištu sadrži pesticide. Pesticidi su kemikalije koje se koriste za uništavanje štetočina biljaka. Iako funkcionira u održavanju biljaka od napada štetočina, ostaci pesticida u povrću i voću predstavljaju opasnost za zdravlje.
Mogu li pesticidi izazvati recidiv raka?
Većina svježeg voća i povrća koje kupujete na tržištu ili uzgajivači povrća sadrže pesticide. Međutim, ti pesticidi ne uzrokuju ponovnu pojavu rizika od raka. Jedenje uravnotežene prehrane i bogatog povrća i voća vrlo je dobro za zdravlje i može izbjeći rak. Ova korist daleko nadmašuje rizike koje predstavljaju pesticidi.
Ako ste zabrinuti zbog rizika od pesticida, konzumiranje organske hrane će nas izbjeći od štetnih učinaka tih tvari. Ekološka hrana je hrana dobivena od biljaka ili životinja gdje se poljoprivrednici brinu za to tako što daju prioritet ekološkim sustavima.
Poljoprivrednici koji proizvode organske proizvode ne koriste uobičajene metode u liječenju svojih biljaka. Na primjer, organski poljoprivrednici koriste prirodna gnojiva za tlo i biljke i koriste sustav plodoreda (metoda koja se koristi za rotaciju biljaka tako da tlo ne gubi hranjive tvari zbog kontinuiranog usisavanja biljkama).
Organska hrana se smatra boljim izvorom hrane za konzumaciju, jer se tvrdi da je hrana bez pesticida, čista i ekološki prihvatljiva, jer uopće ne koristi droge ili kemikalije kako bi pomogla njegov rast.
Savjeti za čišćenje svježeg voća i povrća bez pesticida
Mnogi se brinu zbog kuge E. coli i salmonela u svježim prehrambenim proizvodima uzrokuju da pacijenti koji se podvrgnu liječenju raka trebaju obratiti pozornost na prezentaciju voća i povrća prije konzumacije. Jer, ljudi koji se liječe rakom mogu imati visok rizik od virusnih ili bakterijskih infekcija iz hrane.
Vaš liječnik može preporučiti korištenje sapuna za pranje posuđa i temeljito ispiranje hrane, osobito u namirnicama koje se mogu jesti sirovo. Pranje hrane funkcionira kao sredstvo za uklanjanje pesticida.
Općenito, slijedeći koraci za uklanjanje pesticida iz voća i povrća:
- Povrće i voće oprati vodom koja teče iz slavine. Ne zaboravite, također očistite vanjsku stranu hrane ako se hrana pojede poput jabuka, krastavaca ili krumpira. Ako nema sapuna za pranje povrća i voća, također možete koristiti sapun za posuđe (jedna kap za dvije litre vode). Ako se sapun za pranje posuđa koristi u malim količinama, sapun će moći ukloniti nečistoće, pesticide i insekte u voću i povrću. Ne zaboravite dobro isprati i ukloniti vanjski dio lišća, kao što su zelena salata i kupus.
- Ako su prehrambeni proizvodi označeni "ne oprani", prvo ih operite prije posluživanja kako biste smanjili rizik od bolesti.
- Mjesto za pranje voća i povrća stavite u posudu ili vrećicu obloženu tkivom. Ova metoda može osigurati da je oprana hrana suha.
