sadržaj:
- Medicinski video: URME I DIJABETES - REGULIŠITE I POBEDITE OVU OPAKU BOLEST PRIRODNO!
- Mogu li ljudi s dijabetesom jesti jaja?
- Prednosti jaja za zdravlje osoba s dijabetesom
- Što je s sadržajem kolesterola u jajima?
- Koliko jaja možete pojesti dnevno?
- Kako tretirate jaja za osobe s dijabetesom?
Medicinski video: URME I DIJABETES - REGULIŠITE I POBEDITE OVU OPAKU BOLEST PRIRODNO!
Jaja su svestrana hrana koja je bogata proteinima. Ne samo da je bogata hranjivim tvarima, kokošja jaja su relativno jeftina i lako se dobivaju. Način obrade jaja je također vrlo jednostavan, može se kuhati i pržiti ili postati sirovina za kolače. Međutim, što je s ljudima koji imaju dijabetes? Možete li i dalje jesti jaja? Pogledajte pregled u nastavku.
Mogu li ljudi s dijabetesom jesti jaja?
Američka udruga za dijabetes smatra da su jaja vrlo dobar izbor za osobe s dijabetesom. To je zato što jedno jaje sadrži pola grama ugljikohidrata, što je prilično nisko, pa se procjenjuje da jaja neće povećati šećer u krvi osoba s dijabetesom. Osim što ne povećavaju šećer u krvi, jaja mogu pružiti druge hranjive tvari koje tijelo treba.
Prednosti jaja za zdravlje osoba s dijabetesom
Jedno cijelo pileće jaje sadrži 7 grama proteina. Jaja su također dobar izvor kalija. Kalij će pomoći u održavanju zdravlja živaca i mišića. Kalij također pomaže uravnotežiti razinu natrija u tijelu za održavanje zdravog srca i krvnih žila.
Jaja također imaju i druge sastojke, kao što su lutein i kolin. Lutein će biti oklop koji pomaže u borbi protiv bolesti. Dok kolin poboljšava zdravlje mozga. Žumanjci također sadrže biotin, koji je vrlo važan za zdravu kosu, kožu, nokte, kao i za proizvodnju inzulina.
Prema Elizabeth Ebner, registriranoj nutricionistici i stručnjaku za dijabetes u New Jerseyju, Sjedinjene Države, jaja se smatraju proteinima visoke biološke vrijednosti, tj.
Uz sve prednosti, ne morate se bojati biti debeli ako jedete jaja. Samo jedno jaje sadrži 75 kalorija i 5 grama masti (sa 1,6 grama zasićenih masti).
Ovaj protein jaja učinit će ljude s dijabetesom puno duljim i pomoći će kontrolirati njihovu težinu. Zdrava težina bit će vrlo korisna za dijabetičare jer pomaže smanjiti otpornost na inzulin.
Što je s sadržajem kolesterola u jajima?
Iako su jaja bogata u blagodatima, jaja se ne bi trebala konzumirati previše za ljude koji boluju od šećerne bolesti jer je sadržaj kolesterola prilično visok.
Istraživanja pokazuju da visoka razina konzumacije jaja (više od 7 komada tjedno) može povećati rizik od dijabetesa tipa 2 i bolesti srca. Iako je objavljeno na stranici „Svakodnevno zdravlje“, prema drugim istraživanjima, umjerena konzumacija jaja (oko 4 artikla tjedno) može pomoći smanjiti rizik od šećerne bolesti i bolesti srca.
Iako odnos nije poznat sa sigurnošću, istraživači pretpostavljaju da će prekomjerni unos kolesterola iz jaja ili drugih životinjskih namirnica povećati rizik od srčanih bolesti i šećerne bolesti.
Trenutne preporuke upućuju na to da osobe sa šećernom bolešću ne bi trebale konzumirati više od 200 miligrama kolesterola dnevno. Dok jedno cijelo pileće jaje sadrži 186 miligrama kolesterola.
Dakle, u osnovi su jaja sigurna i korisna za osobe s dijabetesom. Uz napomenu ne prejedete. Dok jedenje jaja je uglavnom štetno za zdravlje.
Koliko jaja možete pojesti dnevno?
Osobe s dijabetesom trebaju ograničiti konzumaciju cijelih jaja tri puta tjedno. Međutim, ako jedete samo bijelce, možete jesti više od toga.
Sve je to u žumanjku. Dakle, možete jesti bjelanjke bez brige o tome kako će jaja utjecati na vašu dnevnu količinu kolesterola. Dok trebate ograničiti žumanjke. Žumanjci su bogati hranjivim tvarima. Gotovo sav vitamin A u jajima se nalazi u žumanjku. To vrijedi i za hranjive tvari iz kolina, omega-3 i kalcija.
Kako tretirate jaja za osobe s dijabetesom?
Osim što su raznovrsna, jaja se također mogu pripremiti na različite načine prema vašem ukusu. Možete ga miješati s povrćem kao dobrom prehranom za osobe s dijabetesom.
Međutim, prilikom obrade morate biti oprezni. Pileće jaje treba biti zdravo za tijelo. Međutim, ako se prže na maslacu ili drugim dodanim mastima, vaša jaja mogu postati nezdrava. Također izbjegavajte posluživanje jaja s namirnicama koje sadrže puno natrija, na primjer pakiranu hranu kao što su kobasice ili grumenje.
Kuhana jaja su visoko proteinski grickalice koje su vrlo korisne osobama s dijabetesom. Proteini jaja pomažu vam ostati puni bez utjecaja na razinu šećera u krvi.
