sadržaj:
- Medicinski video: POTENCIJA!!! - 4 recepta
- Sadržaj i prednosti sjemena lubenica
- 1. niske kalorije
- 2. Sadrži protein
- 3. Vitamini
- 4. Sadrži minerale
Medicinski video: POTENCIJA!!! - 4 recepta
Većina azijskih i bliskoistočnih ljudi osjetila je prednosti sjemena lubenice. Tko bi pomislio da osim mesa, ispada da se sjeme lubenice može konzumirati kao zdrav obrok?
Sjemenke lubenice obrađuju se sušenjem, pečenjem i konzumiranjem, iako se ponekad koriste i za sastojke juha i umaka. Onda, koje su prednosti sjemena lubenice za zdravlje? Pogledajte raspravu u nastavku.
Sadržaj i prednosti sjemena lubenica
1. niske kalorije
Osim što je zdrava, ispostavlja se da zalogaji sjemenki lubenice sadrže malu količinu kalorija. U količini od jedne unce sjemena lubenica, koja je oko 400 zrna, sadrži oko 158 kalorija. Zapravo, te kalorije nisu mnogo niže od unce čipsa (15 komada) koji iznosi 160 kalorija.
Stoga, za one od vas koji pokušavaju dijetu ili izgubiti težinu, nikada ne boli zamjena za užinu s pečenim sjemenkama lubenice kao jednim od unosa vaše prehrane.
2. Sadrži protein
U jednoj šalici suhih sjemenki lubenica koje sadrže 30,6 grama proteina, to je isto kao i ispunjavanje dnevnih potreba za proteinom čak 61% količine potrebne dnevno. Protein u sjemenu lubenice sastoji se od nekoliko aminokiselina, od kojih je jedna arginin.
Zapravo tijelo može proizvesti i arginin, ali u nekim zdravstvenim uvjetima tijelo će biti bolje dodano s argininom iz drugih izvora hrane. Neke od zdravstvenih prednosti arginina uključuju reguliranje krvnog tlaka i liječenje koronarne bolesti srca. Zatim, postoji nekoliko drugih aminokiselina koje tvore proteine u sjemenkama lubenica, uključujući triptofan, glutaminsku kiselinu i lizin.
3. Vitamini
American Cancer Society kaže da su vitamini B u korist sjemena lubenice potrebni za pretvaranje hrane u energiju i mogu biti još jedna važna funkcija tijela. Jedna vrsta vitamina B koji se našao u sjemenkama lubenice je niacin. Niacin je važan za održavanje živčanog sustava, probavnog sustava i zdravlja kože.
Jedna šalica osušenog sjemena lubenice sadrži 3,8 mg niacina, što je oko 19 posto dnevne potrebe vitamina B. Ostali B vitamini u sjemenkama lubenice uključuju folat, tiamin, riboflavin, vitamin B6 i pantotensku kiselinu.
4. Sadrži minerale
Ne samo za vitamine i proteine, već i za druge sjemenke lubenica koje sadrže bogate magnezijske minerale. Magnezij sadržan u sjemenkama lubenice je 556 mg, ili oko 139 posto više dnevnih potreba tijela za magnezijem.
Prema Nacionalnim institutima za zdravlje, magnezij pomaže regulirati krvni tlak i metabolizirati ugljikohidrate, te ima blagotvoran učinak na šećer u krvi. Ostali važni minerali u sjemenkama lubenice su fosfor, željezo, kalij, natrij, bakar, mangan i cink.
