sadržaj:
- Medicinski video: VOĆE I POVRĆE | Učimo vrste voća i povrća | video za decu
- Poboljšanje prehrane
- Smanjen rizik od pretilosti
- Bolje školske aktivnosti
- Dajte više voća i povrća u prehrani vašeg djeteta
- Dodajte voće i povrće u hranu svaki put kad dijete jede
- Koliko je porcija potrebno?
Medicinski video: VOĆE I POVRĆE | Učimo vrste voća i povrća | video za decu
Voće i povrće pružaju brojne pogodnosti za djecu, uključujući poboljšanu prehranu, smanjen rizik od pretilosti i bolje akademske aktivnosti. Nažalost, većina djece ne dobije pet ili više obroka voća i povrća koji se preporučuju u jednom danu.
Poboljšanje prehrane
Djeca tijekom svojih razvojnih godina trebaju dobru prehranu, a voće i povrće pružaju veliku količinu vitamina, minerala i drugih važnih spojeva. Agrumi i jagode su bogati vitaminom C koji može potaknuti imunološki sustav tijela, mrkva je bogata vitaminom A koji je dobar za oči, a špinat je dobar izvor željeza za sprečavanje anemije. Jabuke sadrže 16 vrsta polifenola, antioksidanata koji mogu poboljšati zdravlje. Jesti voće i povrće različitih boja osigurat će brojne hranjive tvari kako bi djeca bila zdrava.
Smanjen rizik od pretilosti
Voće i povrće imaju visok sadržaj vlakana, ali imaju malo masti i kalorija. Kako će djeca jesti voće i povrće umjesto slatkih zalogaja i masne brze hrane pomoći će im da izbjegnu rizik od pretilosti. Djeca s prekomjernom težinom imaju veći rizik od razvoja dijabetesa tipa 2, visokog kolesterola, hipertenzije, respiratornih problema i depresije.
Bolje školske aktivnosti
Djeca koja marljivo jedu zdravu hranu, uključujući i jesti puno voća i povrća, pokazuju bolje rezultate tijekom akademskih testova nego djeca koja rijetko jedu voće i povrće. Djeca sa zdravom prehranom imaju postotak do 41% za neuspjeh u testu akademske sposobnosti u usporedbi s drugom djecom. Mnogi faktori mogu utjecati na akademske aktivnosti djece, ali prehrana je glavni doprinos boljem postignuću u školi.
Dajte više voća i povrća u prehrani vašeg djeteta
Voće i povrće sadrže mnogo vitamina, minerala i dijetalnih vlakana. Da biste ostali u formi i zdravi, vaše dijete mora jesti uravnoteženu prehranu koja uključuje voće i povrće svaki dan. Koliko mu je potrebno ovisi o njegovoj dobi.
Različite boje i voće imaju različite zdravstvene prednosti pa pokušajte pružiti puno voća i povrća različitim bojama za vaše dijete.
Dodajte voće i povrće u hranu svaki put kad dijete jede
Postoji mnogo zanimljivih načina za to. Voće i povrće može se poslužiti sirovo, pečeno, naribano ili izrezano na kvadrate. Oni se također mogu dodati drugim sastojcima hrane.
Ostali trikovi su:
- Dodajte kriške banana ili jagoda u žitarice.
- Dodajte komade voća u jogurt.
- Napravite smoothie koristeći svježe voće ili smrznuto voće.
- Pripremite krišku povrća u kutiji za ručak.
- Pokušajte biljne ražnjeve uz večeru vašeg djeteta.
- Dajte djetetu pizzu s narezanim gljivama i capsicumom.
Konzumiranje svježeg voća mnogo je bolje za vaše dijete nego piti čašu pakiranog voćnog soka, koji može sadržavati do šest žličica šećera i vrlo malo dijetalnih vlakana.
Svježe voće i povrće su dobre stvari, ali konzervirano voće i povrće (malo soli), suho voće i povrće, te zamrznuto voće i povrće ostale su dobre alternative. Još je bolje odabrati voće i povrće koje se pakiraju u limenke ili prirodne sokove, a ne one s dodanim šećerom ili solju.
Suho voće, kao što su marelice, jabuke i grožđice, sadrže vitamine, minerale i vlakna. Međutim, oni također sadrže visok šećer i mogu uzrokovati kvarenje zuba, pogotovo jer ti plodovi imaju tendenciju da se drže zubi vašeg djeteta. Bolje je konzumirati samo malu količinu suhog voća i paziti da vaše dijete popije čašu vode nakon konzumiranja.
Koliko je porcija potrebno?
Jedna porcija voća jednaka je jednom komadu srednjeg voća, dva mala komada ili jedna zdjela komada voća.
Jedna porcija povrća ista je kao i jedan krumpir srednje veličine, pola zdjele kuhanog povrća ili jedna zdjela salate od povrća.
