sadržaj:
- Medicinski video: Kako Istopiti Salo: Rješenje Za Mršavljenje i Zdravlje
- Savjeti za odabir zdrave i hranjive žitarice za doručak
- 1. Pročitajte na ambalaži oznaku o nutritivnim vrijednostima
- 2. Odaberite od cjelovite pšenice
- 3. Odaberite žitarice s niskom razinom šećera
- 4. Obratite pozornost na sadržaj zasićenih masti
- 5. Odaberite utvrđenu vitaminima i mineralima
Medicinski video: Kako Istopiti Salo: Rješenje Za Mršavljenje i Zdravlje
U super prometnim danima, žitarice mogu biti praktičan izbor za doručak. Sipajte svoje omiljeno mlijeko i žitarice, voila! Doručak je spreman za kratko jesti. Ipak, nisu sve žitarice za doručak zdrave. Većina sadrži visoki šećer i kalorije što vas zapravo može učiniti debelim i gladnim brzo prije nego što stigne vrijeme ručka.
Smirite se. Još uvijek možete, kako doći, uživati u žitaricama bez brige o svom zdravlju. Pogledajte savjete u nastavku da biste odabrali zdravu hranu za doručak za početak dana.
Savjeti za odabir zdrave i hranjive žitarice za doručak
1. Pročitajte na ambalaži oznaku o nutritivnim vrijednostima
Kada kupujete žitarice, obavezno prvo pročitajte oznaku s podacima o nutritivnim vrijednostima. Važno je za vas procijeniti koliko kalorija konzumirate za jedan obrok, pogotovo ako pokušavate kontrolirati svoju težinu ili imate određena medicinska stanja.
Izvješćivanje s WebMD-a, prema Kristen Smith, RD, dijetetičar u WellStar sveobuhvatnom programu bariatric u Atlanti, dobar doručak od žitarica trebao bi sadrži 200 kalorija po obroku. Upotrijebite čašu ili mjernu mjeru za održavanje sadržaja kalorija u hrani.
Osim toga, čitanje nutritivnih oznaka također vam omogućuje da znate što su hranjive tvari u žitaricama za doručak.
2. Odaberite od cjelovite pšenice
Nisu sve žitarice za doručak sadrže cijeli pšenicu. Neki su pomiješani s pšeničnim brašnom ili rižom. Odabir žitarica izrađenih od 100% cjelovitih žitarica je važan jer proizvod još uvijek zadržava većinu kože (mekinje) i klica vezanih za sjeme. Branovi i klice su najzastupljeniji dijelovi pšenice.
Cijela pšenica je vrlo dobra za zdravlje tijela jer je bogata vlaknima, antioksidansima, vitaminima i mineralima koji mogu pomoći u kontroli težine, smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2 i bolesti srca, te smanjiti kolesterol. Vlakna od cjelovite pšenice također pomažu da se želudac puni duže.
Ali budite oprezni. Bez obzira na to je li žitarica cijela pšenica ili ne, morate također obratiti pozornost na količinu šećera u njoj. Obično, što je više sadržaja šećera u žitaricama, to je manje sadržaja vlakana. Stoga odaberite žitarice koje sadrže vlakna čak sedam grama ili više tako da sadržaj šećera nije pretjeran.
Što je veći sadržaj vlakana, duže će se osjećati pun okusa.
3. Odaberite žitarice s niskom razinom šećera
Iako se žitarice za pakiranje žitarica pišu kao "niska razina šećera" ili šećera, stvarnost nije uvijek slučaj. Možda su ove žitarice stvarno niske u šećeru, ali sadrže skrivene šećere koji izbjegavaju pažnju.
Izbjegavajte proizvode od žitarica koji sadrže 10 grama šećera ili oko tri žličice šećera po porciji. Započinjanje dana s jelovnikom za doručak s visokim udjelom šećera može povećati razinu šećera u krvi, a zatim brzo pasti. To je ono što uzrokuje brzo gladovanje, iako ste upravo jeli.
I ne samo to. Naviknuti se na jesti slatke hrane i visokih praznih ugljikohidrata može povećati rizik od dijabetesa tipa 2, bolesti srca i raka u budućnosti.
Stoga odaberite žitarice koje sadrže samo pet grama šećera po porciji, Za stvaranje slatkoće u žitaricama, samo dodajte svježe voće kao što su bobice, grožđice ili drugo voće. Ova metoda je pogodna i za posluživanje žitarica kao mali doručak, tako da još uvijek jede plodove.
4. Obratite pozornost na sadržaj zasićenih masti
Prilikom odabira zdravih žitarica za doručak, imajte na umu i sadržaj zasićenih masnoća, tzv. Trans masti. Zasićene masti mogu povećati kolesterol koji može doprinijeti riziku od srčanih bolesti.
Odaberite žitarice koje su nisko zasićene masti ili trans masti. Ne više od dva grama, Ove informacije možete pronaći na naljepnici s hranjivim tvarima navedenim na pakiranju žitarica. Ne propustite!
5. Odaberite utvrđenu vitaminima i mineralima
Ne sadrže sve žitarice vitamine i minerale. Većina ih je iskusila dug proces proizvodnje koji gori njihove prirodne hranjive tvari.
Dakle, budite oprezniji pri kupnji žitarica. Provjerite ambalažu i saznajte naljepnicu "fortification" utvrđen, To znači da su žitarice namjerno dodane određenim vitaminima i mineralima.
Što i koliko se dodaje svakom proizvodu može varirati. Preporučujemo da odaberete žitarice za doručak koje su obogaćene dodatnim kalcijem, vitaminom D, folnom kiselinom i vitaminom C kako bi zadovoljile vaše dnevne prehrambene potrebe.
