5 Jednostavnih kreacija recepta slatkog krumpira, ali ostanite zdravi

sadržaj:

• Jednostavna receptura slatkog krumpira za zdravije popodnevne užine
  
• 1. Topla juha od slatkog krumpira pomiješana s grahom
  
• 2. Pečeni slatki krumpir s pireom od avokada i jajima
  
• 3. Vafl od slatkog krumpira
  
• 4. Palačinke slatkog slatkog krumpira
  
• 5. Slatki i smeđi slatkiši od slatkog krumpira
  

Slatki krumpir se još uvijek klasificira kao obitelj gomolja koji su dobri za zdravlje tijela jer su bogati raznim hranjivim tvarima. Većina sastojaka sastoji se od složenih ugljikohidrata koji mogu povećati energiju i odgoditi glad. Dakle, ne oklijevajte jesti slatku majku kao popodnevnu užinu. Dođite, provjerite sljedeće recepte slatkog krumpira!

Jednostavna receptura slatkog krumpira za zdravije popodnevne užine

1. Topla juha od slatkog krumpira pomiješana s grahom

sastojci:

• 2 velika slatka krumpira
• 1 žlica maslinovog ulja
• 1 veliki narezani luk
• 750 ml soka od rajčice
• 2 tsp đumbira, sitno sjeckani
• 125 grama maslaca od kikirikija

Kako napraviti:

1. Sladni krumpir na pari kuhajte dok ne skuhate, u nekim dijelovima slatkog krumpira provjerite ubod vilicom. Kada završite, uklonite i ohladite.
2. Dok se kuhate na pari, zagrijte ulje u srednje ili velikoj tavi sa srednjom toplinom. Nakon zagrijavanja, dodajte luk i promiješajte dok se boja ne zatamni, oko 2 minute.
3. Zatim dodajte kriške češnjaka i đumbira, promiješajte 1 minutu. Nastavite dodavati sok od rajčice i kuhajte do vrenja.
4. Ogulite i prerežite kuhanim slatkišima na male komadiće. Dodajte veliki dio kriške u miješalicu s maslacem od kikirikija kako biste zgnječili i mali dio u posudu za kuhanje.
5. Pomiješajte smjesu slatkog krumpira i maslac od kikirikija dok ne budu potpuno glatka. Zatim stavite u posudu soka od rajčice i male komadiće slatkog krumpira. Promiješati dok se ravnomjerno ne kuha.
6. Slatka juha od slatkog krumpira je spremna za toplo posluživanje.

2. Pečeni slatki krumpir s pireom od avokada i jajima

sastojci:

• 2 velika slatka krumpira
• 2 žlice maslinovog ulja ili što god želite
• 2 avokada srednje veličine
• 2 jaja
• Sol i papar na okus

Kako napraviti:

1. Zagrijte pećnicu na temperaturu od oko 400 stupnjeva
2. Dok čekate da se pećnica zagrije, slatki krumpir izrežite na 2 jednaka dijela. Zatim pecite jam u pećnici ili tosteru.
3. Za metodu pećnice: Maslinovo ulje narezati na kriške slatkog krumpira i peći oko 15-17 minuta. Ne zaboravite okrenuti stranu.
4. Za metodu prženja: Pecite oko 30 sekundi ili prema stupnju zrelosti prema vašem ukusu.
5. Zatim zagrijte malo ulja u tavi i pržite jaje s malo soli i papra.
6. Zgnječite ili zgnječite avokado u zdjelu i dodajte sol i ladar po želji.
7. Po završetku pečenja pirinča ostavite ih nekoliko minuta dok se ne ohlade. Zatim postavite sudare avokada i prženih jaja na vrh svakog slatkog krumpira.
8. Možete dodati preljeve kao što su sir ili čili u prahu, prema ukusu.
9. Pečeni slatki krumpir s avokadom i jajima spremni su za posluživanje.

3. Vafl od slatkog krumpira

sastojci:

• 1 veliki slatki krumpir
• 4 jaja
• 3 žlice brašna
• 1 žličica češnjaka u prahu
• 1 žličica soli
• 1/2 tsp papra
• 1 žlica maslaca

Kako napraviti:

1. Slatki krumpir narežite na dno, a zatim istisnite dok voda ne izađe, a zatim stavite u zdjelu.
2. Dodajte jaja, brašno, prah češnjaka, sol i papar u zdjelu slatke i zaslađene vode. Zatim miješati dok se smjesa ne promiješa ravnomjerno.
3. Očistite plijesan s kolačem s maslacem
4. Smjesu polako stavite u zagrijanu plijesan za vafliranje i nastavite sve dok ne istekne cijelo tijesto.
5. Vafel slatkog krumpira je spreman za posluživanje.

4. Palačinke slatkog slatkog krumpira

sastojci:

• 1 slatki krumpir koji je bio pire
• 2 jaja
• 1 žlica brašna
• 1 žlica meda (po želji)
• Odgovarajući maslac

Kako napraviti:

1. Palačinka tijesto: tučite jaja, zatim pomiješajte s fino slatkim krumpirom i brašnom.
2. Zagrijte malu ne-ljepljivu tavu na srednjoj vrućini s maslacem.
3. Izlijte smjesu u posudu i ravnomjerno je rasporedite. Ostavite dok se palačinke kuhaju oko 3 minute, a zatim okrenite.
4. Ponovite istu stvar sve dok smjesa ne nestane.
5. Palačinke su spremne za posluživanje. Možete dodati toping poput meda da biste dodali slatkoću.

5. Slatki i smeđi slatkiši od slatkog krumpira

sastojci:

• ½ šolje na pari slatkog krumpira
• ½ banane na srednje veličine
• 1 žlica kakao praha
• ½ šalice mlijeka vanilije

Kako napraviti:

1. Pomiješajte sve sastojke u miješalicu, zatim pomiješajte dok se ne raspodijele ravnomjerno, a smoothies-i su spremni za posluživanje.
2. Smoothies se mogu pohraniti u hladnjak ako želite biti posluženi hladni.