sadržaj:
- Medicinski video: 5 Healthy Breakfast Smoothies!
- Recepti s visokim sadržajem proteina za djecu
- 1. Crni grah smoothies
- 2. krema od kokosa Mayo (mango jogurt s kokosovom vodom)
- 3. Banana smoothie tofu bobice
- 4. Yosana Smoothie (kokosovo mlijeko od voćnog ananasa)
- Kako napraviti:
- 5. Čokoladni smoothies i sojin sok
Medicinski video: 5 Healthy Breakfast Smoothies!
Ako je vaše dijete umorno piti mlijeko ili čak nije voljno piti mlijeko, sokovi mogu biti ukusna alternativa za zadovoljavanje dnevnih potreba djeteta za proteinima. Štoviše, djeca obično vole slatke napitke. Umjesto da ga kupite u supermarketu, bolje je da sami napravite vlastite sokove uz pomoć svježih namirnica. Pogledajmo razne recepte za glatko-sokove s visokim sadržajem proteina koje možete stvoriti za dječja pića.
Recepti s visokim sadržajem proteina za djecu
Dječje dnevne potrebe za proteinima mogu se razlikovati prema dobi. Djeci u dobi od 9-13 godina u prosjeku je potrebno oko 34 grama dnevno, dok djeci u dobi od 4 do 8 godina treba oko 19 grama proteina u jednom danu. Neobično je da brojni recepti za sokove ispod mogu pomoći i do polovice njihovih potreba.
Jer uz korištenje voća koje su visoke u protein, ovaj smoothies recept je također obrađena s mlijekom ili jogurt koji su i visoko u protein. Zamislite, jedna čaša od 250 ml čistog kravljeg mlijeka (veličine staklene mineralne vode) može sadržavati 8 grama proteina. Slično tome, jedan dio običnog jogurta s istom količinom. Ako koristite grčki yogut, sadržaj proteina može biti još veći, znate!
1. Crni grah smoothies
Dvije žlice crvenog graha sadrže 5 grama proteina kako bi zadovoljile potrebe djetetovih proteina.
Potreban materijal:
- 2-3 žlice zrelog crvenog graha (neko vrijeme kuhano ili na pari)
- 1 banana
- 180 grama običnog jogurta (= 12 žlica)
- 250 ml mlijeka
- 40 grama instant zobene kaše (= 4 tbsp)
- Adekvatne kocke leda
Kako to napraviti samo pire sve sastojke u miješalica dok se ravnomjerno rasporediti, poslužiti hladno.
2. krema od kokosa Mayo (mango jogurt s kokosovom vodom)
Jedna čaša od 250 ml kokosove vode može sadržavati oko 1,5 grama proteina. Kokosova voda je također bogata mineralima elektrolita, koji mogu pomoći u susretanju dječjih tjelesnih tekućina. Na 3,5 grama manga (100 grama) može sadržavati oko 1 gram proteina.
Potreban materijal:
- 125 ml kokosove vode (provjerite je li kokosova voda čista i ne sadrži umjetna sladila)
- 125 grama grčki jogurt (= 8 tbsp)
- 85 grama kockica rezanih manga, koje su zamrznute
- Adekvatne kocke leda
- 2 žlice koncentrata naranče ili gusto narančasti sirup
Kako to napraviti samo pire sve sastojke u miješalica dok se ravnomjerno rasporediti, poslužiti hladno.
3. Banana smoothie tofu bobice
Svileni tofu često se koristi kao alternativni zgušnjivač u smoothiesu zbog svoje meke teksture i ne prejakog okusa. Jedan dio svilenog tofua (90 grama) može sadržavati 4 grama proteina. Dok jedna svježa banana srednje veličine može sadržavati do 1,5 grama proteina.
Potreban materijal:
- 1 srednja banana
- 200 grama smrznutih bobica (možete koristiti jagode, kupine, borovnice ili ih sve pomiješati)
- 100 grama svilene tofu svile
- 125 ml bijelog mlijeka
- Odgovarajući tekući šećerni sirup za zaslađivače
- Adekvatne kocke leda
Kako to napraviti samo pire sve sastojke u miješalica dok se ravnomjerno rasporediti, poslužiti hladno.
4. Yosana Smoothie (kokosovo mlijeko od voćnog ananasa)
Na 100 ml čistog kokosovog mlijeka sadrži 2 grama proteina. Ako vam je dosadno s mlijekom, možete probati ovaj smoothie recept.
Potreban materijal:
- 25 grama zobene kaše spremne za jelo (= 4 tbsp)
- 100 ml čistog kokosovog mlijeka
- 65 grama običnog jogurta (= 4 tbsp)
- 200 grama rezanog ananasa koji je zamrznut
- ½ čajne žličice ekstrakta vanilije
- 1-2 čajne žličice meda
Kako napraviti:
- Pomiješajte zob dok tekstura ne postane glatka poput brašna.
- Stavite kokosovo mlijeko, jogurt i zamrznuti ananas u miješalicu. Dodajte med na okus.
- Nakon što je sve ravnomjerno pomiješano i glatko, smoothie je spreman za posluživanje. Ako se želite još više ohladiti, najprije ga pohranite u hladnjak. Ne zaboravite tresti prije pijenja.
5. Čokoladni smoothies i sojin sok
Ovaj smoothie je stvarno pun proteina. Počevši od sojinog soka, svilenog tofua i maslaca od kikirikija, svi ovi sastojci sadrže visoki protein koji je dobar za tijelo. Jedna čaša od 250 ml sojinog mlijeka može sadržavati 8 grama proteinapomažu u ispunjavanju dnevnih potreba proteina vašeg djeteta.
Potreban materijal:
- 250 ml sojinog mlijeka
- 100 grama narezanog svilenog tofua, kratko prokuhajte
- 1-2 žlice čokoladnog praha
- 1-2 žlice meda
- 2 žlice maslaca od kikirikija
- Adekvatne kocke leda
Kako to napraviti samo pire sve sastojke u miješalica dok se ravnomjerno rasporediti, poslužiti hladno.
