sadržaj:
- Medicinski video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
- Je li istina da začinjena hrana može ubrzati metabolizam?
- Možete li jesti prije vježbanja?
- 1. Dehidracija
- 2. Refluks želučane kiseline
- 3. Proljev
Medicinski video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
Neki kažu da jedenje začinjeno prije vježbanja može pomoći sagorijevati više masti i brže graditi mišiće. Jer, vjeruje se da začinjena hrana ubrzava metabolički proces. Međutim, što stručnjaci kažu o tome? Je li istina da je jelo začinjeno prije vježbanja dobro za gubitak težine i stvaranje mišića? Ili je to možda samo mit? Odmah pogledajte cjelokupni pregled u nastavku!
Je li istina da začinjena hrana može ubrzati metabolizam?
Dugo su istraživači proučavali učinke začinjene hrane na metabolizam tijela. Metabolizam je sam proces prerade hrane u energiju. Sažeto iz raznih studija, začinjena hrana doista može imati učinak, odnosno metabolički proces postaje brži i do osam posto.
To je zato što začinjena hrana iz čilija ili paprike sadrži tvar koja se zove kapsaicin. Capsaicin je prirodni sastojak koji utječe na povećanje tjelesne temperature. Tada će tijelo brže sagorijevati kalorije.
Uz brži metabolizam, tijelo može proizvesti više energije za izgradnju mišića. Međutim, da biste dobili ovu korist morate jesti čili u vrlo velikom dijelu. Dakle, iako jedući začin može ubrzati vaš metabolizam, učinak neće biti previše izražen za vaše tijelo.
Možete li jesti prije vježbanja?
Iako čili ima dobre koristi za vaš metabolizam, prije vježbanja izbjegavajte jesti pikantno. To je zbog toga što koristi koje dobivate ne moraju biti proporcionalne rizicima koji mogu nastati zbog konzumiranja začinskog prije vježbe. Evo potpunog objašnjenja.
1. Dehidracija
Kao što je gore objašnjeno, sadržaj kapsaicina u začinskoj hrani može imati učinak na povećanje tjelesne temperature. To je razlog zašto se nakon jela, osjećate vruće i vruće. Ako nakon jedenja začinite odmah vježbate, tjelesna temperatura može odmah porasti.
Da bi se smanjila tjelesna temperatura, vaše tijelo će proizvesti znoj. Bez jedenja pikantnog znoja, sigurno ste se puno znojili tijekom sporta. Dakle, jedenje začinjeno prije vježbanja riskira da izgubite puno tekućine kroz znoj. To može dovesti do dehidracije. Teška dehidracija može uzrokovati gubitak svijesti (nesvjestica).
2. Refluks želučane kiseline
Smetnje začinjeno može izazvati refluks želučane kiseline (ulkus). Međutim, ako imate ovu bolest, jedenje začinjeno prije vježbanja može potaknuti želučanu kiselinu u jednjak da uzrokuje stezanje i bol u prsima. Umjesto izgradnje mišića i gubitka težine, ne možete čak ni vježbati zbog povratnog refluksa želučane kiseline.
3. Proljev
Sadržaj kapsaicina u čiliju ne može se lako probaviti u tijelu. Stoga se ovaj sadržaj može zarobiti u crijevima i uzrokovati iritaciju. Hrana koju ste ranije konzumirali brzo će se ponovno pojaviti prije nego što ga crijevo potpuno probavi. To se naziva proljev.
Proljev će uvelike ometati vaše sportske aktivnosti. Dakle, prije vježbanja izbjegavajte jesti pikantno. Ako doista želite jesti pikantno, pobrinite se da barem četiri sata napravite pauzu prije nego počnete vježbati.
