sadržaj:
- Medicinski video: How does caffeine keep us awake? - Hanan Qasim
- Kofein u kavi
- Kofein u čaju
- Kofein u čokoladi
- Zaključak
Medicinski video: How does caffeine keep us awake? - Hanan Qasim
Gotovo svatko voli kavu, čaj ili čokoladu. Ovo piće i / ili hrana je zaista ugodno za sebe ili za prijatelje. Pokazalo se da ove tri vrste hrane i / ili pića sadrže istu tvar, kofein. Vjeruje se da vas kofein čini opreznijim i energičnijim. Dakle, kofein se naširoko koristi kao prijatelj koji kasni. Međutim, znate li koliko je kofeina u kavi, čaju i čokoladi? Koji sadrži najviše kofeina?
Kofein u kavi
Ovo poznato piće sadrži visoki kofein. U stvari, kava sadrži više kofeina od čaja ili čokolade. Nije iznenađujuće da mnogi ljudi koriste kavu kako bi se riješili pospanosti. Međutim, sadržaj kofeina u kavi nije uvijek isti. Svaka vrsta kave sadrži kofein na različitim razinama. To ovisi o tome kako se zrna kave peku, a zatim pohranjuju, na koji način se koristi za pripremu kave, koliko dugo se kava pije i koji je omjer vode i taloga. Svi procesi do kave poslužuju se potrošačima što uvelike utječe na sadržaj kofeina u njima.
Izvještavajući iz klinike Mayo, sadržaj kofeina u šalici kave (8 unci / 237 ml) vario se u rasponu od 95-200 mg. Taj se sadržaj svakako razlikuje u instant kavi. Šalica instant kave (8 unci / 237 ml) sadrži manje kofeina, koji se kreće od 27-173 mg. Razlikuje se od kave bez kofeina. Iako je ime "kofein besplatno", ali ova kava i dalje sadrži kofein (iako vrlo malo), koji se kreće od 2-12 mg.
Kofein u čaju
Čaj je omiljeno piće u raznim krugovima, od mladih do starih. Obično se naručuje uz svaki vaš obrok. Poslužuje se u hladnom i toplom obliku, također u različitim oblicima, od čaja od praha do instant čaja. Koji je sadržaj kofeina?
Da, čaj ima kofeinski sadržaj (iako je manje od kave). Sadržaj kofeina u čaju također varira ovisno o vrsti. Šalica zelenog čaja (24-45 mg) sadrži manje kofeina nego crni čaj (14-70 mg). Osim što sadrži manje kofeina, zeleni čaj vam također može pomoći da izgubite težinu. Pića su vrlo korisna, zar ne? Da biste smanjili količinu kofeina u čaju, pokušajte skuhati čaj u kratkom vremenu. Za one koji vole čaj u pakiranju, čaj sadrži i kofein od 5 do 40 mg po 237 ml.
Kofein u čokoladi
Ako vam se ne sviđa kava ili čaj, vruća čokolada može biti još jedno piće s kofeinom koje možete uživati. Sadržaj kofeina u čokoladi nije inferioran u odnosu na kavu i čaj. Izvješća sa Sveučilišta New South Wales pokazuju da je sadržaj kofeina u šalici vruće čokolade (150 ml) ili kakaoa u rasponu od 10-70 mg. To ovisi o vrsti korištene čokolade i njezinoj snazi. U međuvremenu, čokoladice (30 grama) sadrže 20-60 mg kofeina.
zaključak
Sudeći prema gore navedenoj usporedbi, kava je na prvom mjestu s najviše kofeina. Zapravo, sadržaj kofeina u kavi može biti 40 puta veći od čokoladnih napitaka. Možda ćete moći iskoristiti kofein u kavi. Međutim, morate biti oprezni. Previše unosa kofeina također ima negativan učinak na vaše zdravlje. Možete iskusiti povećanje srčanog ritma, glavobolju, poteškoće sa spavanjem i dehidraciju ako konzumirate previše kofeinskih pića.
PROČITAJ TAKO:
- Jeste li teško dobiti trudna? Caffeinated Beverages može biti uzrok
- 3 vrste čaja koje ne sadrže kofein
- Je li kofein stvarno poboljšava kognitivnu funkciju mozga?
