sadržaj:
- Medicinski video: ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011
- 1. Žitarice s dodanim šećerom
- 2. Pšenični kruh
- 3. Smrznuti jogurt
- 4. Obrano i nemasno mlijeko
- 5. Energetska pića, napici i pakirani sokovi
- 6. Suho voće
Medicinski video: ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011
Zdravi i stilski trendovi čisto jelo koju mnogi ljubitelji u posljednjih nekoliko godina lako mogu pronaći u raznim supermarketima i velikim trgovačkim centrima. Dokazi o zdravim prehrambenim proizvodima opremljenima "organskim", "niskokalornim" žargonom, "bez dodanog šećera", "bez konzervansa i umjetnih sladila" navedeni su u raznim proizvodima.
Ali budite oprezni, mnoge namirnice označene kao "zdrave" koje svakodnevno konzumiramo zapravo nisu tako zdrave kao ono u što ste oduvijek vjerovali. Ako uđete dublje u podatke o hranjivim tvarima na etiketi proizvoda ili istražite što se zapravo nalazi u hrani iza svih "zdravih" oznaka, otkrit ćete da neke od tih namirnica zapravo nisu jako zdrave.
1. Žitarice s dodanim šećerom
Žitarice su jedan od praktičnih jelovnika za doručak koji je omiljen među mnogim ljudima. Štoviše, žitarice se također smatraju zdravom hranom. To nije posve pogrešno, ali većina instant žitarica koje se prodaju u supermarketima sadrže vrlo visok šećer.
Pa čak i sa grickalicama granola bar koji općenito ne dobivaju vlakna od izvorne pšenice ili graha, jer većina njih uzima vlakna od ekstrakta korijena cikorije, blagog bilja koje je bogato vlaknima. Utvrda vlakana sadržana u energetskim pločicama je vlakno koje se ne može lako otopiti.
rješenje: Ako želite jesti hranu ili instant zalogaje, ali imate zdravstvene prednosti, pokušajte odabrati dobar snack proizvod s orasima ili voćem, kao što je SOYJOY. SOYJOY izrađene od soje koje su bogate vlaknima i proteinima, tako da polako probavljaju u tijelu pruža duži učinak sitosti.
2. Pšenični kruh
Nisu svi pšenični kruhovi sadrže čisti pšenični kruh (cijela pšenica), čak i proizvodi koji imaju "multi-grain" ili "sedam-grain" bobice mogu još uvijek sadržavati obrađeno brašno.
"Multi-grain" kruh samo pokazuje da je kruh napravljen od puno žita, ne navodi koliko je faza obrade prošlo. Prerađena pšenica prošla je kroz mnoge tvorničke procese, a sadržaj dobrih bakterija, vlakana, vitamina i minerala također se gubi, ostavljajući samo jednostavne ugljikohidrate koji mogu povećati razinu šećera u krvi i povećati tjelesnu težinu.
Nadalje, mnogi proizvodi od pšeničnog kruha sadrže hidrogenirana ulja, umjetna sladila, fruktozu (kukuruzni šećer), konzervanse i boje.
rješenje: Pogledajte tablicu ishrane u pakiranju proizvoda i uvjerite se da su prvi navedeni sastojci "cijeli pšenica" (cijela pšenica) ili "cijelo sjeme" (cijela zrna). Općenito, prvi sastav navedenih sastojaka ima najveći dio proizvoda.
3. Smrznuti jogurt
Smrznuti jogurt kao nikad nije umro iz godine u godinu. Štoviše, mnogi fro-yo proizvodi sada tvrde da sadrže antioksidanse i detoksikaciju iz raznih prirodnih aktivnih sastojaka, kao što su ugljen bambus. Iako, čak i ako odaberete okus običan, sadržaj šećera u 1/2 šalice zamrznutog jogurta može doseći 25 grama, čak i prije nego što dodate svoj omiljeni preljev.
rješenja: vaša vlastita verzija fro-yo kod kuće običan grčki jogurt prelivena svježim voćnim kriškama, granola sjemenke chiai / ili med.
4. Obrano i nemasno mlijeko
mlijeko obrano i malo masnoća sadrže manje kalorija, ali svježe kravlje mlijeko sadrži više zasićenih i mononezasićenih masti koje vam pomažu da duže popunite i podržite metabolizam. Obrano mlijeko i nemasno mlijeko također imaju manji sadržaj vitamina A, D, E i K u odnosu na punomasno mlijeko bez prerađenog mlijeka.
Proizvođači obranog mlijeka također dodaju mlijeko u prahu kako bi izjednačili teksturu obranog mlijeka s kravljim mlijekom koje je upravo pomuzeno. Proces dodavanja mlijeka u prahu uključuje oksidirani kolesterol, koji je mnogo štetniji za vaše arterije od kolesterola općenito.
Izvješćivanje od korisnika Mišića i fitness, brojne studije su pokazale da mlijeko s niskim udjelom masti i nemasno mlijeko ima veći rizik dječje pretilosti u usporedbi s običnim kravljim mlijekom.
5. Energetska pića, napici i pakirani sokovi
Iako su energetska pića, sokovi i sokovi prepuni zdravih hranjivih tvari kao što su vitamini, minerali i antioksidansi, i dalje su "zdravi" napici koji se ispuštaju u pakiranju obično bogati šećerom.
Proces soka ekstrahira sva vlakna u voću i povrću koja vam mogu pomoći da se osjećate puni, a sadrže velike količine šećera u jednom malom pakiranju, mogu doseći 50 grama po obroku, a većina tog šećera dolazi od voća. Iako je to prirodni šećer, još uvijek je dobro konzumirati toliko šećera u jednom trenutku za svoje tijelo.
rješenje: Ako doista želite piti flaširani sok, provjerite naljepnicu sastava i tablicu prehrane. Pobrinite se da vaše piće za pakiranje ne sadrži više od 15 grama ugljikohidrata na jednu porciju. U idealnom slučaju, dobar sok ili smoothies imaju omjer 1 porcija voća, a ostatak je povrće.
6. Suho voće
Dokazano je da je svježe voće dobro za zdravlje. A suho voće?
Proizvođači sušenog voća koriste sumporni dioksid kako bi zadržali svježinu voća i dodali šećer kako bi poboljšali njegov okus. Doista, suho voće i dalje sadrži vitamine, minerale i vlakna koja su dobra za vas, ali umjetna slatkoća suhog voća će vas sve više i više tresti u grickanju, što nije dobro za zdravlje.
Dakle, suho voće, poput grožđica ili sultanas, zapravo je isto kao i paket slatkiša.
