sadržaj:
- Medicinski video: Umjetna sladila debljaju više od šećera?
- Različiti kodovi na plastičnim spremnicima za hranu i piće
- Kod 1
- Kod 2
- Kod 3
- Kod 4
- Kod 5
- Šifra 6
- Šifra 7
- Zatim, koja plastična posuda je najbolje koristiti?
Medicinski video: Umjetna sladila debljaju više od šećera?
Morate biti oprezni u odabiru plastičnih posuda koje ćete kupiti ili koristiti, jer nisu sve plastične posude dobre za skladištenje hrane. Neki od njih mogu čak i napraviti hranu ili piće onečišćenim kemikalijama koje se u njoj nalaze. Kako onda pronaći pravu i zdravu posudu za spremanje hrane ili pića?
Različiti kodovi na plastičnim spremnicima za hranu i piće
Ako kupite plastičnu posudu za hranu ili piće, provjerite je li spremnik uključen u tu kategoriju ocjenu hrane, Označeni spremnik ocjenu hrane tumačiti kao siguran spremnik za čuvanje hrane ili pića. Svaki plastični spremnik ima svoj kod i ovaj kod vam može pomoći da odredite je li spremnik dobar ili u opasnosti za zdravlje.
Kod se sastoji od brojeva 1-7 i obično se nalazi na dnu plastične posude. U spremniku hrane nalaze se sljedeći kodovi:
Kod 1
Vrsta plastike koja tvori ovaj spremnik naziva se polietilen tereflalat (PET). Spremnici s kodom 1 imaju svojstva kao što su, bistra, jaka, nepropusna za plin i vodu, ali ne zadržavaju toplinu kada temperatura dosegne 80 stupnjeva Celzija. Ovaj kod možete pronaći u ambalažnim bocama, limenkama za piće, bocama umaka od soje ili chili umaku.
Kod 2
Izrađena je od plastike polietilen visoke gustoće (HDPE) i obično se koristi za tekuće mlijeko ili boce za sok i plastične čepove na pakiranju hrane. Ova vrsta spremnika će se omekšati na temperaturi od 75 stupnjeva Celzija.
Kod 3
Ovaj spremnik se sastoji od polivinilkloridnog (PVC) tipa koji je jak, tvrd i ne može stajati kada se zagrije na 80 stupnjeva Celzija. Upotreba ove vrste kontejnera je obično za biljno ulje, soja umak, ambalažu za piće i neke omote za hranu.
Kod 4
Ovaj spremnik s kodom 4 sastoji se od polietilen niske gustoće koji se obično koristi za spremnike jogurta kao i vrećice za svježu hranu.
Kod 5
Kodiran 5 je izrađen od tvrdog ali fleksibilnog tipa polipropilena. Osim toga, otporan je na toplinu hrane, vruće ulje i može preživjeti ako se zagrije na 140 stupnjeva Celzija. Obično su dječje boce izrađene od ove vrste plastike i klasificirane su kao sigurne.
Šifra 6
Sterofoam je primjer posude s hranom koja ima šifru 6. Ovaj spremnik je izrađen od polistirena i ne može podnijeti vruće temperature. Osim sterofoama, spremnika za hranu spremnog za jelo, naočale za jednokratnu uporabu također obično imaju kod.
Šifra 7
Spremnici s oznakom 7 izrađeni su od različitih vrsta drugih plastičnih materijala koji nisu spomenuti ili mješavina nekoliko vrsta.
Zatim, koja plastična posuda je najbolje koristiti?
Trebali biste izbjegavati uporabu spremnika s oznakama 3, 6 i 7. Dok su spremnici koji imaju kodove 1, 2, 4 i 5, spremnici koji su sigurni za uporabu u skladištenju hrane i pića.
Osim toga, prilikom uporabe plastičnih spremnika, morate obratiti pozornost na nekoliko stvari kako bi vaša hrana uvijek bila zdrava i održavana, kao što su:
- Izbjegavajte uporabu spremnika s kodom 7 ili s oznakom PC (polikarbonatna plastika).
- U najvećoj mogućoj mjeri izbjegavajte bilo koji proizvod od plastike koji ima kod 3.
- Nemojte koristiti plastične posude - s oznakama i bilo kojim drugim kodom - kao mjesto za zagrijavanje hrane u mikrovalnoj pećnici. To je radi izbjegavanja kemijskog onečišćenja koje se može dogoditi kada se spremnik zagrije.
- Iako plastični kontejner proizvoda tvrdi da se proizvod može koristiti kao spremnik za zagrijavanje hrane, ne vjerujte mu u potpunosti. Budući da se kontaminacija još uvijek može pojaviti, pogotovo ako vaša hrana sadrži mnogo masnoće.
- Upotrebu šifriranih plastičnih spremnika treba koristiti samo jednom, jer više od jedne upotrebe može povećati rizik od kontaminacije.
