sadržaj:
- Medicinski video: Građa, funkcija i bolesti probavnih organa
- 1. Prem
- 2. Kikiriki
- 3. Kivi
- 4. Raženi kruh
- 5. kruške
- Hrana koju treba izbjegavati
- 1. Čokolada
- 2. Mliječni proizvodi
- 3. Crveno meso
- 4. banane
- 5. Kofein
Medicinski video: Građa, funkcija i bolesti probavnih organa
Prilikom planiranja zdrave prehrane, uključite mnogo hrane bogate vlaknima kako biste održali organiziranu prehranu. Isprobajte pet donjih namirnica kako biste regulirali svoje prehrambene navike kako biste izbjegli zatvor:
1. Prem
Prem je lijek za bake. Ovo voće može biti lijek i za vas. Prem i šljivov sok koriste se godinama kako bi se olakšao zatvor. Prem je vrlo visok u topivim vlaknima i prirodnom laksativu sorbitolu. Ova kombinacija će vas sigurno učiniti zdravima.
Istraživači sa Sveučilišta u Iowi proveli su suhi test, uspoređujući šljive s psylliumom (laksativ) u 40 odraslih osoba koje su imale zatvor. Oni koji su dobili šljive imali su više spontano izmjerenih crijeva nego ljudi koji su uzimali laksative.
2. Kikiriki
Grah ima više od 10 grama vlakana po šalici, što je više nego gotovo svi drugi izvori vlakana. Orašasti plodovi imaju veliku mješavinu topljivih i netopivih vlakana koja pomažu da se hrana nastavlja kretati kroz tanko crijevo.
Možete birati između sljedećih grahova:
- Pečeni kikiriki
- Crnooki grašak
- Garbanzo grah
- Grah Edamame
- Pinto grah
- Crveni grah
Dodajte sve grah salatama, juhama ili tjestenini.
3. Kivi
Jedan kivi srednje veličine ima oko 2,5 grama vlakana i mnogo vitamina i hranjivih tvari koje su važne za dobro zdravlje, uključujući i vaša crijeva.
Kivi je vrsta bobica. I kao i većina drugih bobica, ima jestivo sjeme. Možete čak i pojesti kožu iako većina ljudi preferira samo jesti meso.
Studija iz 2013. godine objavljena u nedavnim istraživanjima o hrani i prehrani pokazala je da konzumiranje kivija pomaže u zakazivanju redovitog rada crijeva. Prethodna studija koju su proveli istraživači u Taipeiju također je pokazala da jedenje dva kivija dnevno može povećati količinu crijevnih pokreta kod odraslih osoba s konstipacijom.
4. Raženi kruh
Čista pšenica ima mnogo vlakana, što je ne samo dobro za želudac, nego i za jetru.
Istraživači sa Sveučilišta u Helsinkiju pronašli su pšenični raženi kruh bolji od običnog pšeničnog kruha i laksativa kako bi se uklonio zatvor. Oni izvješćuju o svojim nalazima Journal of Nutrition Tijekom 2010. ispitanici su jeli dovoljno kriške (po 12,3 grama svaki) da bi dobili 30 grama vlakana dnevno. Ali ne morate toliko jesti.
Arabinoxylan, glavna komponenta prehrambenih vlakana u raži, je ono što hranu prolazi kroz crijeva.
5. kruške
Kruške sadrže nekoliko vrsta vlakana. Budite sigurni da pojedete kožu kako biste dobili maksimalno vlakno. Jedenjem kože, prosječna kruška osigurava 5-6 grama dijetalnih vlakana koje trebate za reguliranje probavnog sustava.
Hrana koju treba izbjegavati
Ako neke namirnice pomažu u redovitoj prehrani, druge namirnice zapravo imaju obvezujući učinak. Ako imate problema s zatvorom, izbjegavajte tih pet namirnica:
1. Čokolada
Čokolada se ne preporučuje, osobito za osobe koje pate od sindroma iritabilnog crijeva (IBS). Sumnja se da velike količine masti u čokoladi mogu usporiti probavni proces. Sumnja se da može usporiti kontrakciju mišića (peristaltika) zbog koje se hrana kreće kroz crijevo.
U jednoj studiji, istraživači u Njemačkoj pitali su ljude koji su imali zatvor da navedu hranu za koju su mislili da uzrokuje zatvor. Čokolada se najčešće spominje.
2. Mliječni proizvodi
U velikim količinama mliječni proizvodi, kao što su mlijeko i sir, mogu prouzročiti zatvor kod mnogih ljudi. Nije poznato je li to zbog samog mlijeka ili ako je kombinacija ta dva. Međutim, laktoza u mlijeku može dovesti do povećanja plina i nadutosti.
Jedna studija o iranskoj djeci, u dobi od 1-13 godina, utvrdila je da mliječni proizvodi mogu biti uzrok njihovog zatvora. Gotovo sva djeca (80%) koja smanjuju svoju konzumaciju mlijeka i proizvoda od kravljeg mlijeka iz svoje prehrane imaju redovitiji utroba.
3. Crveno meso
Mnogo je razloga da se ne jede puno crvenog mesa. Jedan od njih jede veliku porciju crvenog mesa i može vas zatvoriti. Brojne stvari koje čine zatvor, jer je crveno meso bogato masnoćama, pa je potrebno više vremena da ga probavni trakt obradi. Meso također ima tvrda proteinska vlakna koja su teško probavljiva u želucu. Osim toga, crveno meso je bogato željezom, što može uzrokovati zatvor.
4. banane
Banane su slagalica kada se radi o popisu namirnica koje treba izbjegavati kako se ne bi zatvorilo. Evo dileme: sirove banane mogu uzrokovati zatvor, ali zrele banane mogu pomoći u opuštanju.
Zelene banane uzrokuju opstipaciju jer još uvijek imaju puno škroba, koje tijelo teško probavlja. Banane također sadrže pektin (vlakna) koji izlučuje vodu iz crijeva do vašeg šteneta.
5. Kofein
Kao i banane, kofein također može biti stimulans koji nas može stimulirati na pražnjenje. Međutim, ako ste dehidrirani, možda ćete uvidjeti da će kofein u kavi, crnom čaju i čokoladi samo pogoršati ili pogoršati vaš zatvor.
