sadržaj:
- Medicinski video: Koji su prvi znakovi dijabetesa
- Apstinencija od dijabetičke hrane
- Pokušajte postaviti prehranu i unos kao zdrav plan prehrane za dijabetes
- Izračunavanje ugljikohidrata
- Napravite popis hrane.
Medicinski video: Koji su prvi znakovi dijabetesa
Dijabetes je stanje koje povećava razinu šećera u krvi. Visoke razine šećera u krvi općenito su češće pod utjecajem hrane koju jedu osobe s dijabetesom. Zatim, što bi trebalo izbjegavati dijabetičku hranu? Postoji li način za održavanje dijabetičke prehrane?
Apstinencija od dijabetičke hrane
Dijabetes, ako se ne kontrolira, može povećati rizik od srčanih bolesti i moždanog udara ubrzavanjem razvoja blokada i otvrdnjavanja arterija. Postoji nekoliko vrsta hrane i izvora hrane koji mogu ubrzati komplikacije dijabetesa. Hrana koja sadrži sljedeće može dodatno povećati ove rizike:
1. Zasićene masti.
Mliječni proizvodi s visokim udjelom masti i životinjskih bjelančevina kao što su govedina, kobasice, hrenovke, slanina sadrže zasićene masti. Jedite najviše 7% zasićenih masnoća iz ukupnih dnevnih kalorija ili najviše 1 tjedan jedenjem ove hrane.
2. Trans mast
Trans mast je jedna od mnogih dijeta koje se nalaze u dijabetesu užina pakiranje, peciva i margarin. Za one od vas koji pate od dijabetesa, bolje je izbjegavati ovu hranu od sada.
3. Kolesterol
Izvori kolesterola kao što su mliječni proizvodi s visokim udjelom masti i životinjski proteini s visokim udjelom masti, kao što su žumanjci, školjke, jetra i iznutrice, tabu su za dijabetičku hranu koju treba izbjegavati.
Jer, ljudi s dijabetesom koji imaju visoku razinu glukoze kada jedu slijedeće namirnice s lošim kolesterolom su osjetljiviji na komplikacije srčanih bolesti od onih koji ne jedu hranu s kolesterolom.
4. Natrij
Ne samo da su ljudi s hipertenzijom dužni ograničiti potrošnju soli, već i osobe s dijabetesom moraju ograničiti unos soli u sol. Dijabetes i sol imaju slične štetne učinke na kardiovaskularni sustav.
Dr. Spyros Mezitis, endokrinolog u bolnici Lenox Hill u New Yorku, navodi da oba uzrokuju otvrdnjavanje krvnih žila i oba također povećavaju rizik od stvaranja krvnih ugrušaka koji mogu uzrokovati srčani udar i moždani udar. Uzmite natrij ili sol za manje od 1 žličice (2000 mg) dnevno.
Pokušajte postaviti prehranu i unos kao zdrav plan prehrane za dijabetes
Postoji nekoliko različitih načina za planiranje prehrane dijabetičkom hranom koja održava razinu glukoze u krvi u normalnom rasponu. Uz pomoć nutricionista, možete pronaći jednu ili više učinkovitih metoda za vas.
Izračunavanje ugljikohidrata
Trebali biste znati da će ugljikohidrati koje jedete kao riža, tjestenina i brašno biti razgrađeni u glukozu. Ugljikohidrati koji postaju glukoza imaju najveći utjecaj na razinu glukoze u krvi.
Važno je svakodnevno osigurati isto vrijeme obroka i broj ugljikohidrata, osobito ako uzimate lijekove za dijabetes i inzulin. Ako ne, razine glukoze u krvi mogu se više mijenjati.
Dijetetičari vas mogu naučiti kako mjeriti dijelove hrane i čitati oznake hrane. Obratite posebnu pozornost na količinu i sadržaj ugljikohidrata.
Ako se liječite inzulinom, dijetetičar vas može naučiti kako izračunati količinu ugljikohidrata u svakoj hrani ili užini i pravilno prilagoditi dozu inzulina.
Napravite popis hrane.
Dijetetičar može preporučiti da koristite popis hrane koji će vam pomoći u planiranju prehrane. Sljedeći popisi hrane razvrstani su prema kategorijama, kao što su ugljikohidrati, izvori proteina i masti.
Izbor hrane
Jedan dio u kategoriji se zove "izbor". Svaki izbor hrane ima istu količinu ugljikohidrata, proteina, masti i kalorija, i isti učinak na glukozu u krvi. Tako, na primjer, možete odabrati pola velikog kukuruza ili 1/3 šalice tjestenine za izbore ugljikohidrata.
Glikemijski indeks
Neki ljudi koji pate od dijabetesa koriste glikemijski indeks kako bi odabrali hranu, posebno hranu koja je ugljikohidrat. Hrana s visokim glikemijskim indeksom povećat će šećer u krvi više od hrane s niskim glikemijskim indeksom.
Složeni ugljikohidrati s visokim udjelom vlakana kao što su pšenična riža, kruh ili žitarice imaju niži glikemijski indeks od jednostavnih ugljikohidrata kao što su bijeli kruh ili bijela riža.
Pozdrav Zdravstvena skupina ne pruža medicinske savjete, dijagnozu ili liječenje.
