sadržaj:
- Medicinski video: Biblical Series I: Introduction to the Idea of God
- Možete li jesti plodove mora tijekom trudnoće?
- Koje vrste morskih plodova trebaju izbjegavati trudnice?
- Kako jesti plodove mora koji su sigurni tijekom trudnoće?
Medicinski video: Biblical Series I: Introduction to the Idea of God
Mnogi ljudi u Indoneziji još uvijek mogu imati povjerenja u neke namirnice koje treba izbjegavati tijekom trudnoće, kao što je riba. Neki ljudi vjeruju da će konzumiranje ribe tijekom trudnoće učiniti njihovo dijete mirisnim ribljim. Međutim, samo se nasljedno uvjerenje ne može znanstveno dokazati. Znanstveno, upravo su ribe potrebne tijekom trudnoće kao izvor proteina koji je vrlo potreban za rast i razvoj fetusa.
Doista, postoji nekoliko vrsta riba koje moraju biti ograničene na potrošnju. To je zato što određene vrste riba sadrže visoku živu koja može naškoditi fetusu, a ne zato što riba uzrokuje da dijete mirise riblje. Osim toga, mora se uzeti u obzir i način kuhanja ribe. Trudnice bi trebale izbjegavati jesti sirovu ribu ili savršeno nezrelu ribu jer još uvijek mogu sadržavati bakterije koje mogu naškoditi fetusu i trudnicama.
Možete li jesti plodove mora tijekom trudnoće?
Ako ograničite koju hranu morate jesti, to zapravo može suziti vaš izbor i unos hrane. Trudnice moraju jesti raznovrsnu zdravu hranu. Riba ili morski plodovi su hrana bogata hranjivim tvarima, a trudnice je moraju dodati u svoj unos.
Trudnicama je dopušteno jesti plodove mora. Iako nisu svi plodovi mora sigurni za trudnice, morski plodovi sadrže hranjive tvari koje su potrebne trudnicama. Plodovi mora, kao što su ribe i školjke, izvor su bjelančevina, željeza i cinka koji su vrlo potrebni za rast i razvoj fetusa. Željezo i proteini u žena moraju se povećati tijekom trudnoće u usporedbi s trudnoćom prije trudnoće kako bi se podržao rast djeteta, fizičke promjene kod trudnica, te kako bi se spriječila anemija tijekom trudnoće.
Osim toga, plodovi mora sadrže i omega-3 masne kiseline, uključujući dokosaheksansku kiselinu (DHA), koja je vrlo potrebna za razvoj dječjeg mozga, posebno u trećem tromjesečju, gdje se rast mozga vrlo brzo odvija. Omega-3 u morskim plodovima također može smanjiti krvarenje i rizik od prijevremene bebe. Prehrana bogata ribom također može smanjiti rizik od srčanih bolesti smanjenjem krvnih ugrušaka i razina triglicerida (masti u krvi) i snižavanjem krvnog tlaka ako već postoji visoki krvni tlak.
No, neke vrste morskih plodova, kao što su grabežljive ribe, sadrže visoke razine žive. Merkur se tijekom vremena može akumulirati u vašem krvotoku. Previše žive u krvotoku može oštetiti razvoj mozga i živčanog sustava djeteta. Stoga odaberite vrstu morskih plodova koji ne sadrže visoku živu, osobito u trudnoći.
Američka agencija za hranu i lijekove (FDA) preporučuje trudnicama da jedu najmanje 8-12 unci (340 grama) ili oko 2-3 obroka tjedno različitih vrsta morskih plodova koji su niski u žive.
Koje vrste morskih plodova trebaju izbjegavati trudnice?
Iako plodovi mora ima mnoge prednosti, morate izbjegavati određene vrste plodova mora tijekom trudnoće. Neke vrste morskih plodova sadrže visoke razine žive i ribe koje žive u zagađenim jezerima ili rijekama također mogu sadržavati opasne kemikalije. Izbjegavajte jesti ovu vrstu ribe ili morskih plodova. Merkur može oštetiti mozak, bubrege i razvoj središnjeg živčanog sustava fetusa. Merkur može prodrijeti u posteljicu i može oštetiti fetus. Da biste bili sigurni, trebali biste izbjegavati ili ograničavati konzumaciju određenih vrsta morskih plodova tijekom trudnoće.
Vrste morskih plodova koje se jedu najmanje 8-12 unci tjedno su tilapija, bakalar, losos, rakovi, škampi, sardine, tuna i školjke.
Vrste morskih plodova koje je potrebno izbjegavati su morski pas, sabljarka, riba skuša kralja, tilefish, marlin i sirova riba, kao što su sushi i sashimi.
Kako jesti plodove mora koji su sigurni tijekom trudnoće?
Iako živa može naštetiti razvoju bebinog mozga, konzumiranje morskih plodova koji sadrže nisku razinu žive s prosječnom količinom tijekom trudnoće nije dokazano da uzrokuje probleme. Kao čeznuti kao te izbjeći jesti plodove mora koji je poznato da sadrže visoke žive ili kontaminirane zagađivača, jedući plodovi mora može biti dio vašeg zdravog unosa hrane tijekom trudnoće.
Neki savjeti za sigurno držanje morskih plodova tijekom trudnoće uključuju:
- Izbjegavajte velike ribe ili grabežljive ribe, kao što su morski psi, kraljevi skuše ili sabljarke kako biste izbjegli visoku izloženost živom.
- Također izbjegavajte jesti sirovu ribu ili školjke. Sirova riba i školjke sadrže bakterije ili viruse koji mogu naškoditi vama i vašem fetusu.
- Kuhajte plodove mora dok se ne skuha. Kuhajte ribu ili drugu morsku hranu s unutarnjom temperaturom od 63 ° C da biste smanjili rizik od trovanja hranom. Riba se kuha dok ne promijeni boju i meso se može odvojiti. Kuhajte škampi i jastoga dok meso ne promijeni boju u malo blijedo. Kuhajte školjke i kamenice dok se školjka ne otvori i ne uklonite školjke ili školjke čije školjke nisu otvorene.
- Odaberite svježu ribu dobre kvalitete s karakteristikama bistrih očiju, cijele ljuske, mirisom svježe slane vode, žvakanim mesom ili ponovnim pojavljivanjem nakon prešanja, hladnim temperaturama (ispod 4 ° C) bez ledenih kristala. Ako ribu odmah ne skuhate, stavite je u zamrzivač.
Također pročitajte
- Popis namirnica za izbjegavanje trudnica
- Trudnice trebaju li piti trudno mlijeko?
- Sastojci u kozmetici koje trudnice trebaju izbjegavati
