sadržaj:
- Medicinski video: Words at War: Mother America / Log Book / The Ninth Commandment
- Usporedba sadržaja hranjivih tvari između bijelog šećera i palminog šećera
- Glikemijska vrijednost palminog šećera niža je od običnog bijelog šećera
- Dakle, pijenje kave pomoću šećera u palmama je zdravije?
- Dio pijenja kave također mora biti ograničen
Medicinski video: Words at War: Mother America / Log Book / The Ninth Commandment
Kava trenutno koristi palmino šećer nge- Trendovi prodaju razne lokalne kavane. Pa, brate, koji su zdraviji načini da pijete kavu: koristite običan bijeli šećer ili upotrijebite palmin šećer (palminog šećera)? Saznajte odgovor ispod.
Usporedba sadržaja hranjivih tvari između bijelog šećera i palminog šećera
Mnogi ljudi sada radije miješaju kavu koristeći šećer od palme, nego običan šećer. Razlog je, međutim, to što ljudi kažu da je palmin šećer zdraviji. zašto palminog šećera Smatra li se superiornijim od bijelog šećera?
Bijeli šećer se proizvodi od šećerne trske, dok se palmin šećer proizvodi od soka (tekućina koja izlazi iz debla palme). Bijeli šećer je izvor hrane koji ima samo malo kalorija, ali ima minimalnu prehranu, čak i gotovo nulu, dok se palmin šećer obogaćuje nekim mineralima potrebnim tijelu.
Istraživanje je pokazalo da palmino šećer sadrži kalij, fosfor, cink, željezo, mangan, bakar, male doze antioksidanata, kao što su polifenoli, flavonoidi i antocijanidin. Palm šećer je također bogat vitaminom B8 (inozitol), folnom kiselinom, vitaminom B1 (tiamin) i vitaminom B2 (riboflavin) koji funkcionira u obliku zdravih stanica.
Glikemijska vrijednost palminog šećera niža je od običnog bijelog šećera
Osim prehrambenog sadržaja, šećer u palmi također daleko nadmašuje bijeli šećer u smislu glikemijske vrijednosti. Iz raspona rezultata od 0 do 100, vrijednost glikemijskog indeksa bijelog šećera je 100, dok palmin šećer ima glikemičnu vrijednost od oko 35. Što je glikemijska vrijednost veća, hrana brže povećava šećer u krvi.
Palm šećer je jedan od alternativnih sladila s niskim glikemijskim indeksom zahvaljujući sadržaju vlakana u njoj nazvanim inulin. Poznato je da inulinska vlakna održavaju razinu šećera u krvi normalnom.
Dakle, pijenje kave pomoću šećera u palmama je zdravije?
Iz raznih aspekata, palmin šećer je zaista daleko bolji od običnog bijelog šećera. Međutim, palmino šećer je i dalje šećer.
Šećer od šećera je još uvijek šećer koji može povećati unos kalorija. Pretjeran unos kalorija povezan je s rizikom dobivanja na težini, kroničnim bolestima kao što su bolesti srca i dijabetes. Zato moramo svakodnevno ograničavati unos šećera u hranu i piće kako bi se spriječili neželjeni rizici.
Bez obzira na vrstu šećera, preporučena preporuka za porcije šećera za Indonežane u jednom danu je 50 grama šećera, što je ekvivalentno 5-9 žličicama. Ovo ograničenje je odredilo Ministarstvo zdravlja Republike Indonezije.
Dio pijenja kave također mora biti ograničen
Osim pijenja kave palminim šećerom ili bijelim šećerom, koliko popijete kavu na koju zaista morate obratiti pozornost. Čak i ako koristite malo šećera, ako popijete previše kave, unos šećera će se sigurno povećati, zar ne?
Ne samo sadržaj šećera koji je problem. Kava sadrži mnogo kofeina koji također treba ograničiti. Možete popiti do 2-3 šalice kave dnevno, ili oko 400 do 600 mg kofeina.
Da biste smanjili unos kofeina, trebate odabrati kavu bez kofeina, koja je kava slobodno ili s malom količinom kofeina.
Da bi vaše navike pijenja kave bile zdrave, ne zaboravite preurediti vrijeme kave. Nemojte biti rano ujutro, želudac je još uvijek prazan jer može uzrokovati bol u želucu. Niti u poslijepodnevnim ili večernjim satima koji mogu dovesti do problema sa spavanjem.
