DASH dijeta i Mayo dijeta, koja je bolja?

sadržaj:

• Pogrešna dijeta može biti fatalna
  
• Što je DASH dijeta?
  
• Što je Mayo dijeta?
  
• Različiti učinci DASH i Mayo prehrane na tijelo
  
• Kako se radi DASH dijeta?
  
• Kako obaviti Mayo dijetu?
  
• Što je bolje: DASH dijeta ili Mayo dijeta?
  

Prehrambene navike su postale trend u posljednjih nekoliko godina. Promjene u prehrani ljudi, osobito u urbanim područjima, čine tijelo debljim i pozivaju na pojavu mnogih bolesti. Kao rezultat toga, moramo uravnotežiti unos hrane kako bi tjelesna težina ostala idealna na različite načine, od kojih je jedna dijeta. Mnoge dijetetske tehnike se nude, u rasponu od prehrane krvne grupe, ne-carbon dijeta, DASH dijeta, do dijete koja sve više postaje trend, a to je Mayo dijeta.

Pogrešna dijeta može biti fatalna

Neki stručnjaci za prehranu sugeriraju da ograničavanje unosa hrane (prehrane) mora biti učinjeno zdravo, počevši od toga kako prepoznati vlastito tijelo. Ograničenja unosa ne smiju smanjiti dnevne potrebe za kalorijama i prehranu potrebnu tijelu. Kada se to radi nemarno i ne poštujući pravila, mogu se pojaviti nuspojave. Različite nuspojave uključuju hipoglikemiju (nedostatak šećera), hiponatremiju (nedostatak soli), itd. Koji nisu zdravi, može dovesti do smrti.

Stoga, prije nego što počnete s dijetom, dobro je da najprije upoznate dijelove prehrane koje ćete živjeti. Postoje 2 vrste dijeta koje su u početku terapija za bolesnike s metaboličkim bolestima, a sada ih zajednica može koristiti, jer su učinci dobri za zdravlje. Dijeta je DASH i Mayo dijeta. Koje su prednosti i nedostaci? Slijedimo objašnjenje u nastavku

Što je DASH dijeta?

DASH je proširenje prehrambenih pristupa zaustavljanju hipertenzije, dijeta koju je formulirao Nacionalni institut za zdravlje (NIH). DASH dijeta je zdrava prehrana namijenjena liječenju ili prevenciji hipertenzije (visokog krvnog tlaka). Postoje 2 vrste DASH dijeta, i to:

1. Standardna DASH dijeta, koja je maksimalni dozvoljeni unos natrija, iznosi 2300 mg dnevno.
2. DASH dijeta je ispod standardne, unos natrija dnevno ne smije prelaziti 1500 mg dnevno.

Što je Mayo dijeta?

Mayo dijeta je brza (13 dana) dijetna metoda koju je razvila klinika Mayo u Sjedinjenim Američkim Državama koja ima za cilj smanjiti težinu za pretile pacijente. Ova dijeta je također učinjeno tako da ne koristite sol u svakoj konzumiranoj hrani. Iako je način da se to učini je i ograničavanje unosa soli, ali svrha ove prehrane je drugačija.

Različiti učinci DASH i Mayo prehrane na tijelo

Radeći DASH dijetu, smanjit ćete unos natrija (soli) u hranu i povećati raznolikost namirnica koje sadrže hranjive tvari koje su korisne za snižavanje krvnog tlaka, kao što su kalij, kalcij i magnezij. Studija kaže da će navika obavljanja DASH dijete sniziti krvni tlak 8 do 14 bodova u roku od dva tjedna. 

Voće, povrće i cjelovite žitarice Preporučena u DASH dijeti također nudi razne druge elemente kao što su likopen, beta-karoten i izoflavone. Ovi elementi mogu pomoći u zaštiti vašeg tijela od napada raznih bolesti, kao što su rak, osteoporoza, moždani udar i dijabetes. Slijedeći DASH dijetu, također možete smanjiti rizik od srčanih bolesti snižavanjem razine lipoproteina niske gustoće (LDL ili loš kolesterol).

Dok Mayo dijeta daje prioritet mršavljenju brzo koristeći prirodu soli, što znači crpiti vodu. Na početku naše prehrane Mayo, sol i voda u našim tijelima prolaze kroz proces izbacivanja iz urina i izmet. Ograničavanjem unosa soli tijelo ne izvlači vodu izvana, tako da se tjelesna težina automatski smanjuje.

Kako se radi DASH dijeta?

Za razliku od Mayo prehrane koja traje samo 13 dana, DASH dijeta se provodi tijekom cijele godine dok se ne formiraju dobre prehrambene navike. Pravila o učestalosti jedenja su 3 puta dnevno s obrocima hrane koji pokrivaju 2000 kalorija dnevno. Evo kako se radi DASH dijeta.

Cjelovite žitarice (6 do 8 obroka dnevno)

• Zamijenite bijelu rižu smeđom rižom.
• Ako želite jesti tjesteninu, odaberite tjesteninu od cjelovitog žita.
• Svježi kruh zamijenite kruhom od cjelovitog pšeničnog zrna bez dodavanja sira, čokolade ili maslaca.

Povrće i voće (4 do 5 obroka dnevno)

• Odaberite povrće i voće bogato magnezijem i kalijem, poput banana. Jedite kao zalogaj u 11 i 17 sati ili 1 sat prije velikog obroka.
• Najbolje je da kožu ne ogulite jer sadrži puno hranjivih tvari, a umjesto zamrznutog povrća odaberite svježe povrće.

Mlijeko i mliječni proizvodi s niskim ili nemasnim sadržajem (2 do 3 obroka dnevno)

• Ova skupina hrane je vrlo korisna zbog sadržaja kalcija, vitamina D i proteina.
• Odaberite niske masnoće ili čak i bez masti. Može se mijenjati s povrćem i voćem u jelima od salate.

Meso, perad i riba (najviše 6 obroka dnevno)

• Skinite kožu s mesa jer koža sadrži visoku masnoću.
• Metoda prerade na žaru, kuhanje na pari ili vrenja je poželjnija od prženja.
• Izaberite ribu bogatu omega-3 masnim kiselinama koje služe za snižavanje kolesterola poput lososa i tune.

Masnoće i ulje (2 do 3 obroka dnevno)

• Ograničite unos mesa, maslaca, sira, mlijeka, vrhnja, jaja i prerađene hrane kokosovog ulja.
• Izbjegavajte trans masti koje se nalaze u mnogim procesiranim namirnicama kao što su keksi, pržena hrana i pakiranje zalogaja.
• Čitajte pažljivo oznake hrane, odaberite one koje sadrže niske razine zasićenih masti i nemaju trans masti.

Kandirano, osobito nisko ili bez masti (najviše 5 porcija tjedno)

• Izbjegavajte namirnice koje sadrže umjetna sladila.
• Izbjegavajte pakiranje pića koje sadrže umjetna sladila. Iako je označena kao prehrana ili niska razina šećera, sadržaj šećera koji tijelo ne treba.
• Odaberite vodu kao dnevno piće. Osim što nema kalorija, voda također ima mnoge funkcije kao što su otapanje toksina u tijelu, stvaranje stanica i tjelesnih tekućina, kao jastučić tijela, kao lubrikant i olakšavanje probavne funkcije.

Orašasti plodovi, sjemenke i mahunarke (4 do 5 obroka tjedno)

natrij

• Ovisi o odabranoj vrsti DASH dijete.
• Preporučena potrošnja natrija je 1500 mg - 2300 mg dnevno

Kako obaviti Mayo dijetu?

Što se tiče prehrane Mayo, potrebno je 13 dana s glavnim ograničenjima potrošnje soli i hladne vode. Budući da smanjuje količinu vode u tijelu, ova prehrana zahtijeva potrošnju najmanje 2 litre vode dnevno. Ako kršimo i konzumiramo sol, moramo ponoviti prehranu od prvog dana. To je najteži izazov ove vrste prehrane. Mayo dijeta je dovoljna da se radi jednom godišnje kako bi se poboljšao kemijski sastav tijela.

Što je bolje: DASH dijeta ili Mayo dijeta?

Obje vrste prehrane su zdrave i poboljšavaju stanje tijela održavanjem količine unosa koju jedemo. DASH dijeta je dobra za održavanje cjelokupnog zdravlja i bolji proces kemije tijela, ali mnogi ljudi ga napuštaju jer ako vaša prehrana ima za cilj gubitak težine, DASH dijeta daje rezultate koji su vidljivi tek nakon dugog vremena. Naravno, zato što je DASH dijeta osmišljena tako da oblikuje zdrave prehrambene navike, tako da se očekuje da može spriječiti razne bolesti.

Dok Mayo dijeta ima za cilj odmah izgubiti težinu. Njegova priroda koja smanjuje sastav tjelesne vode ima nuspojave, a to je dehidracija i hiponatremija (nedostatak soli) ako se ne provodi u skladu s pravilima.

Dakle, koji je vaš izbor?

PROČITAJ TAKO:

• Vodič za življenje mediteranske prehrane, dijeta za koju se smatra da je najzdravija
• 4 načina da se podvrgne prehrani zbog gladi
• Sport vs dijeta: koji je učinkovitiji u gubitka težine?