Vodič za zadovoljavanje prehrambenih potreba osoba s talasemijom

sadržaj:

Medicinski video: 3000+ Common English Words with Pronunciation

Talasemija je genetska bolest koja se nasljeđuje krvlju obitelji. Nema lijeka za talasemiju, ali različite simptome uzrokovane ovim stanjem mogu kontrolirati terapijom i zdravim načinom života. Jedna od stvari koje se moraju uzeti u obzir za upravljanje talasemijom je izbor hrane. Jer, talasemija često uzrokuje prehrambene probleme. Utjecaj može biti još smrtonosniji. Dakle, koji su izbor hrane za talasemiju?

Pacijenti s talasemijom trebaju obratiti pozornost na potrošnju željeza

Indonezija je jedna od zemalja s najvećim rizikom od talasemije u svijetu. Prema podacima koje je prikupila Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) od 100 Indonezijaca, postoji 6 do 10 osoba kojima prijeti opasnost od talasemije.

Genetske mutacije čine tijelo nesposobnim za proizvodnju savršenog oblika hemoglobina. Hemoglobin koji se nalazi u funkciji crvenih krvnih zrnaca prenosi kisik. To uzrokuje da krv ne može pravilno nositi kisik. Kada se broj zdravih crvenih krvnih stanica smanji, unos kisika u sve ostale stanice tijela također će se smanjiti.

Jedna važna stvar koju treba imati na umu kod ljudi s talasemijom je rizik od nakupljanja željeza u tijelu. Doista, apsorpcija željeza iz hrane se ne događa u velikim količinama. Do značajnog nakupljanja željeza može doći zbog transfuzija krvi. Iz tog razloga, ljudi s talasemijom trebaju obratiti pozornost na potrošnju željeza kako bi izbjegli nakupljanje.

Studija iz 2010Izvješće New York Academy of Science izvješćuje da je najčešći prehrambeni problem kod ljudi s talasemijom nedostatak vitamina A, D, E, cinka i folne kiseline.

Problem pothranjenosti uzrokovan talasemijom uzrokuje slabljenje imunološkog sustava i veći rizik od osteoporoze u usporedbi s drugim zdravijim ljudima. U međuvremenu, talasemija u djece i adolescenata može uzrokovati poremećaje u razvoju (kašnjenje u rastu ili čak neuspjeh rasta) i pubertetske poremećaje.

Vodič za održavanje uravnotežene prehrane za bolesnike s talasemijom

1 Željezo

Hrana bogata željezom smatra se najprikladnijim izborom kako bi se zadovoljile prehrambene potrebe pacijenata s talasemijom. Željezo pomaže u proizvodnji hemoglobina, a istovremeno pomaže u proizvodnji crvenih krvnih stanica. Međutim, izbor izvora hrane željeza za talasemiju mora uzeti u obzir kvalitetu same vrste željeza.

U časopisu Journal of Nutrition and Dietetics (2016) objašnjeno je da se zahtjevi željeza za talasemijom dijele na dva dijela, naime ne-heme i heme iron. Ljudi s talasemija koja ne prolazi transfuziju krvi Preporučljivo je izbjegavati prehrambene proizvode koji su obogaćeni željezom i izbjegavati konzumiranje previše crvenog mesa. Da bi se smanjila apsorpcija željeza, čaj se može konzumirati tijekom jela. Dodaci folne kiseline također se preporučuju u ovoj skupini.

U međuvremenu za one s talasemijom mora rutinski transfuziju krvi i proći željezo željezaNema potrebe za dijetom s niskim udjelom željeza. U ovom slučaju, smatra se da dijeta s niskim udjelom željeza smanjuje kvalitetu života ljudi s talasemijom.

Kada se izbjegne unos željeza, unos cinka će se smanjiti. Iako je cink vrlo važan za stvaranje imuniteta, održavanje zdravlja kostiju i rast.

2. Cink

Cink je mineral koji se ne može pohraniti u tijelu, stoga moramo zadovoljiti njegove potrebe iz dnevne hrane. Unos cinka može se dobiti od crvenog mesa (govedina, janjetina, svinjetina) i graha. Ali imajte na umu: pacijenti s talasemijom koji ne trebaju transfuziju krvi moraju ograničiti unos mesa.

3. Vitamin D

Vitamin D ima ulogu apsorbiranja minerala u tkivima kostiju i zuba, održavanju ukupne otpornosti tijela i borbi protiv različitih vrsta bolesti koje mogu nastati uslijed oslabljenog imunološkog sustava zbog talasemije. Vitamin D također može smanjiti aktivnost sustava koja kontrolira vaš krvni tlak.

Vitamin D naziva se "sunčevim vitaminom", jer tijelo proizvodi te hranjive tvari kada je koža izložena sunčevoj svjetlosti. Ljudi također mogu dobiti vitamin D kroz hranu poput jaja, mlijeka, jogurta, tune, lososa, žitarica, goveđe jetre, ribljeg ulja i soka od naranče.

3. Vitamin E

Vitamin E ima antioksidacijsku funkciju, koja štiti oštećenja stanica zbog slobodnih radikala, koji se obično proizvode kada je tijelo izloženo UV svjetlu, dimu cigareta i zagađenju koje su glavni uzroci različitih vrsta raka.

Zatim, vitamin E ima imunološki sustav koji ga štiti od bolesti. Prijavljeni iz Live Strong, ovaj vitamin je dobar za starije osobe i osobe s HIV / AIDS-om kako bi se povećao imunitet. Ovaj vitamin također igra ulogu u održavanju zdravlja i funkcioniranja različitih stanica u tijelu. Osim toga, ovaj vitamin pomaže uravnotežiti vitamin K koji djeluje na zamrzavanje krvi.

Dobar izvor vitamina E za talasemiju su prehrambeni proizvodi koja sadrži zdrave masti kao što su biljno ulje, avokado, mliječni proizvodi, žitarice, orašasti plodovi, jaja i meso. Mliječni proizvodi su pravi izbor prehrane za osobe s talasemijom kako bi se smanjila prekomjerna apsorpcija željeza iz hrane, ali i dalje pružaju dobrobiti tijelu kao izvoru kalcija za jačanje kostiju.

4, Vitamin C

Vitamin C je vrsta vitamina topivog u vodi koji igra važnu ulogu u rastu i popravku stanica u kostima, zubima i koži. Vitamin C također štiti vaše tijelo od raznih infekcija zbog prednosti vitamina C koji održava funkciju imunološkog sustava. Osim toga, vitamin C djeluje kao antioksidans koji pomaže u sprečavanju oštećenja stanica od slobodnih radikala. Hrana bogata vitaminom C je povrće i voće, kao što su naranče, jagode, papaja i jagode.

Vitamin C povećava apsorpciju željeza koja igra važnu ulogu u funkcioniranju vašeg tijela. Željezo pomaže u stvaranju hemoglobina, dijela crvenih krvnih stanica koje prenose kisik. Vitamin C također pomaže u proizvodnji crvenih krvnih stanica. Ali ako niste skupina talasemije kojoj je potrebna transfuzija krvi, ne konzumirajte hranu iz izvora vitamina C zajedno sizvor željeza.Time se izbjegava prekomjerna apsorpcija željeza.

Vodič za zadovoljavanje prehrambenih potreba osoba s talasemijom
Rated 4/5 based on 1980 reviews
💖 show ads