3 Zdrava krumpir Donut Recepti za brzo razbijanje jela

sadržaj:

• Medicinski video: Zapečeni krompir - Brz jeftin ručak - Simple Scalloped Potatoes
  
• 3 Recept za krumpir krafne za razbijanje brzo
  
• 1. Krofneglazura
  
• 2. Čokoladne krafne
  
• 3. Eggless jagoda donuts
  

Medicinski video: Zapečeni krompir - Brz jeftin ručak - Simple Scalloped Potatoes

Krofni su nedavno postali prilično popularno jelo. Obično se mnogi prodaju i poslužuju u trgovačkom centru ili u glavnim trgovinama s kolačima. Osim ukusnog okusa, krofni krumpira imaju gustu teksturu, ali su bogati hranjivim tvarima. Možete napraviti krumpir krofne kao punjenje obrok posta. Dođite, pogledajte neke recepte s krumpirovim krafima koje je lako napraviti, kao što je objašnjeno u nastavku.

3 Recept za krumpir krafne za razbijanje brzo

1. Krofneglazura

• 500 grama visoko bjelančevinskog brašna
• 200 grama krumpira (prvo na pari, zatim pire i hladno)
• 75 grama maslaca
• 11 grama instant kvasca
• 50 grama mlijeka u prahu
• 100 grama šećera
• 1/4 žličice soli
• 4 žumanjka
• 100 ml hladne vode

Kako napraviti:

1. Prvi korak u ovom receptu za krumpirske krofne, morate pomiješati brašno, rafinirani šećer, mlijeko u prahu i kvasac. Promiješati smjesu dok ne postane glatka.
2. Dodajte pire od žumanjka i krumpira. Zalijevajte hladnu vodu malo po malo dok gnječite dok smjesa ne postane glatka.
3. Dodajte maslac i sol dok mijesite dok smjesa ne postane elastična i glatka. Ostavite smjesu za krafne oko 20-30 minuta. Koristite vlažnu salvetu da pokrijete smjesu krumpira od krumpira. Njegova je funkcija da se mješavina krofne ne osuši.
4. Nakon toga ispuhati smjesu i oblikovati smjesu u oblik krafne. Ili možete koristiti kalup za krafne i ostaviti ga oko 20-30 minuta.
5. Pržene krumpire pržite na laganoj vatri dok ne postanu zlatno smeđe.
6. Na trenutak podignite i ohladite. Ukrasite krafnu s dovoljno šećera da pospite.

2. Čokoladne krafne

• 500 grama visoko bjelančevinskog brašna
• 4 jaja
• 150 grama krumpira koji su kuhani ili na pari
• 75 grama maslaca
• 11 grama instant kvasca
• 4 žlice šećera (ovisno o okusu) i 1 žličicu soli
• 3 žlice pune mlijeka u prahu
• 1 žličica praška za pecivo
• 1/2 šalice vode oko 100 ml
• Odgovarajuće ulje za kuhanje
• 100 grama tamne čokolade ili 1 čokoladni bar
• 2 žlice margarina

Kako to napraviti:

1. Dodajte brašno, šećer, mlijeko u prahu, kvasac, jaja, pečenjei pari i pire krumpir. Zatim miješati oko 20 minuta.
2. Miješati smjesu pomoću miješalice dok ne bude polu-glatka i ostaviti stajati 30 minuta dok se smjesa ne proširi.
3. Izbjegavajte miješanje kvasca, maslaca i soli jer to može uzrokovati da se mješavina ne proširi i ne bude kruta.
4. Zatim dodajte sol, maslac, a također i vodu i promiješajte dok ne postane potpuno glatka. Trajanje miješanja je oko 10 minuta.
5. Zatim podijelite smjesu na nekoliko dijelova i ostavite da odstoji 15 minuta kako bi se smjesa doista proširila. Zatim oblikujte krafnu pomoću štapića za jelo
6. Ulijte ulje u posudu, a zatim spržite mješavinu krafne na laganoj vatri dok boja ne postane smeđa. Konačno, možete posuti čokoladnom otopinom na površini krafne.

3. Eggless jagoda donuts

• 1/2 kg brašna
• 150 grama parenog krumpira koji su pireni
• 150 ml tekućeg mlijeka
• 125 grama margarina
• 75 grama šećera
• 1 pakiranje instant kvasca, otprilike 25-30 grama
• vanilija na okus
• rafiniranog šećera 4 žlice
• dovoljno ulja za kuhanje
• Jagoda 100 grama

Kako to napraviti:

1. Prvo pripremite sastojke i odmah uzmite lonac i stavite tekuće mlijeko u njega, dajte mu i vanilu i margarin, a zatim ga zagrijte na srednjoj vatri dok se margarin ne otopi.
2. Prije toga utrljajte ili gnječite 100 grama šećera od jagode 3 žlice, a zatim sušite neko vrijeme.
3. Uzmite posudu i pomiješajte brašno, šećer, krumpir i kvasac. dobro promiješati.
4. Dodajte ranije mlijeko i margarin. dobro promiješati dok se ne izmiješa dok se smjesa ne zalepi.
5. Oblikujte mješavinu krafna, do veličine željenog oblika, poput male loptice, a zatim udarite sredinom prstima.
6. Neka donuts stoje za 10-20 minuta što duže to bolje, a zatim zagrijte ulje puno koristeći srednje topline.
7. Popecite krafne dok ne postanu smeđe-žute boje, a zatim ih možete podignuti, a zatim isušiti. Nanesite džem od jagoda na površinu krafne, a krafna je spremna za posluživanje.