sadržaj:
- Medicinski video: Meet the microscopic life in your home -- and on your face | Anne Madden
- Što je mikroplastika?
- Kako onda mikroplastika može biti u hrani?
- Budite oprezni, opasnost od mikroplastike u hrani
- Plastika u hrani ne može se slomiti, jer može imati loš utjecaj
- Mudro je koristiti plastiku
Medicinski video: Meet the microscopic life in your home -- and on your face | Anne Madden
Danas ima mnogo ljudi koji smanjuju uporabu plastike jer su svjesni opasnosti za okoliš i zdravlje. Čak i bez da to shvatite, u hrani se nalaze mali komadići plastike koji naravno imaju negativan utjecaj na zdravlje. Ovaj mali komadić plastike naziva se mikroplastika. Dakle, kako mikroplastika može biti u hrani? Koje su opasnosti mikroplastike za zdravlje?
Što je mikroplastika?
Mikroplastika je plastika manja od 0,2 inča ili 5 milimetara, koja se nalazi u okolišu i teško se raspada.
Mikroplastika se obično nalazi u moru, rijekama, tlu i često je konzumira životinja. Brojne studije 1970-ih počele su istraživati razine mikroplastika u oceanima i pronašle visoke razine u Atlantskom oceanu kod obale SAD-a.
Danas se u svijetu koristi sve više plastike tako da sve više plastike zagađuje rijeke i oceane. Procjenjuje se da svake godine u more odlazi 8,8 milijuna tona plastičnog otpada. Dok je 276.000 tog plastičnog otpada plutalo u moru, a drugi su potonuli ili su ostali nasukani.
Kako onda mikroplastika može biti u hrani?
Mikroplastika je materijal koji može izazvati zagađenje i zagađivati okoliš. Trenutno se ti sastojci sve više nalaze u različitim sredinama, uključujući i hranu.
Neke studije kažu da u nekim markama morske soli i meda ima dosta mikroplastičnih čestica. Osim toga, obilje mikroplastika pronađeno u moru, čini morske plodove najčešćim izvorom mikroplastika u hrani.
Zagađena mikroplastika u morskoj vodi postaje živo mjesto za ribe i druge morske organizme, osobito školjke i kamenice. Oba morska organizma imaju najveći rizik od mikroplastičnog onečišćenja u usporedbi s drugim morskim organizmima.
Plastične čestice u ovom morskom staništu mogu progutati ribe i uzrokovati nakupljanje otrovnih kemikalija u jetrenoj ribi.
Studija je pokazala da školjke i kamenice koje ljudi konzumiraju imaju 0.36-0.47 mikroplastičnih čestica po gramu, što znači da potrošači školjki mogu progutati do 11.000 mikroplastičnih čestica godišnje.
Osim toga, druge studije su također otkrile da je mikroplastika čak prisutna u najdubljim morskim organizmima. To pokazuje da čak i mikroplastika utječe čak i na najudaljenije morske organizme.
Budite oprezni, opasnost od mikroplastike u hrani
Iako su brojne studije pokazale da u hrani postoji mikroplastika, još uvijek nije jasno koje su opasnosti od mikropastike za zdravlje
Do sada je vrlo malo studija ispitivalo kako mikroplastika u hrani utječe na zdravlje i uzrokuje bolest kod ljudi.
Pokazalo se da ftalati, vrsta kemikalije koja se koristi za izradu fleksibilne plastike, povećavaju rast stanica raka dojke. Međutim, ova istraživanja nisu provedena kod ljudi, tako da učinak na ljudsko tijelo još nije poznat.
Dok postoji još jedno istraživanje koje se bavi mikroplastičnim učincima u laboratorijskih miševa. Kada se mikroplastika u hrani hrani miševima, mikroplastika se nakuplja u jetri, bubrezima i crijevima i čini stanice u jetri koje mogu izazvati slobodne radikale.
Pokazalo se da mikročestice, uključujući mikroplastiku, uspješno prolaze kroz crijevo i ulaze u krv, te potencijalno mogu ući u druge organe.
Plastika u hrani ne može se slomiti, jer može imati loš utjecaj
Izvješće iz Kompasa, prema kemijskim toksologima sa Sveučilišta u Indoneziji, Dr. oružja. nat Budiawan je rekao da će mikroplastika koja ulazi u tijelo biti zadržana u organu i teško je ukloniti, jer je sadržaj mikroplastike teško dešifrirati. Kao rezultat, funkcija organa može biti poremećena.
Kemikalije koje se nakupljaju u tijelu također su čimbenici koji doprinose rastu raka. Tijelo je zapravo u stanju dešifrirati strane kemikalije i pretvoriti ih u supstance koje nisu štetne za tijelo tako da se mogu osloboditi kroz urin ili znoj.
Međutim, mikroplastični slučajevi su različite stvari. Plastika u okolišu se dugo raspada. Osobito ako se nakuplja u ljudskom tijelu, stanice tijela neće ispravno funkcionirati.
Plastika je također pronađena kod ljudi. Jedna je studija pokazala da su plastična vlakna pronađena u 87 posto ljudskih pluća. Istraživači su postavili hipotezu da bi se to moglo dogoditi jer je mikroplastika također prisutna u zraku.
Neke studije pokazuju da mikroplastika u zraku može uzrokovati nastanak stanica pluća koje proizvode kemikalije koje uzrokuju upalu. Međutim, ovo istraživanje je provedeno u malom roku, pa su potrebna daljnja istraživanja.
Mudro je koristiti plastiku
Mikroplastika potječe od plastičnih zagađivača koji su smrvljeni u sitne čestice i raspršeni u okolinu. To ne isključuje mogućnost da ova mikroplastična opasnost napadne vaše zdravlje i vašu obitelj.
Iako nema mnogo studija koje objašnjavaju mikroplastične opasnosti za ljudsko zdravlje, nema ništa loše ako smanjite uporabu plastike.
Možete početi s ograničavanjem upotrebe plastične ambalaže za hranu ili mijenjanjem vrećice s vrećicom. Male stvari, ali mogu biti od velike koristi za okruženje u kojem živite.
Smanjenjem upotrebe plastike možete smanjiti količinu mikroplastike u okolišu i očuvati zdravu okolinu.
