sadržaj:
- Medicinski video: KAKO PRIPREMITI ŠPINAT KOJI CE DJECA DA VOLE - RECEPT ZA ŠPINAT
- 1. Juha od krumpira od krumpira
- Potreban materijal:
- Kako napraviti:
- 2. Različite cvjetne juhe
- Upotrijebljeni materijal:
- Kako napraviti
- 4. Crvena juha od kobasica
- Potreban materijal:
- Kako napraviti
- 5. Krem juha od piletine
- Potreban materijal:
- Kako napraviti:
Medicinski video: KAKO PRIPREMITI ŠPINAT KOJI CE DJECA DA VOLE - RECEPT ZA ŠPINAT
Juha je jedna od namirnica koju djeca vole jer ima dobar okus, dobar je okus i tijelo čini toplim. Međutim, mnoga djeca nažalost vole samo umak, a ne i sadržaj. To čini roditeljima osjećaj vrtoglavice kada je vrijeme da jedu juhu. No, prvo se smirite, probajte recept za juhu od povrća koji može biti ukusan obrok za vašu malu.
1. Juha od krumpira od krumpira
Mrkva je jedno od omiljenih povrća djece. Tako ovaj put juha recept koristi glavni povrće mrkva, koji je volio djecu. Osim mrkve, ova juha se također kuha pomoću sira bogatog proteinima i kalcija za djecu. Ovdje je recept za juhu za djecu.
Potreban materijal:
- 500 ml pilića
- 100 mrkve, izrezati na male komadiće
- 30 grama graška
- Krumpir, pari, pire
- ½ luk, sjeckani
- 1 češanj češnjaka, mljeveno
- 250 ml mlijeka
- 50 grama naribanog sira
- Odgovarajuća sol
- Prstohvat oraščića u prahu
- 1 žlica margarina
Kako napraviti:
- Pirjajte češnjak i luk pomoću margarina s naljepnicom. Odloži ga
- Donesite piletinu juhu na čir u posudu.
- Stavite kriške mrkve u tavu, pričekajte 3 minute i zatim uđite u grašak.
- Dodajte pire krumpir, ravnomjerno promiješajte dok juha ne postane žuta.
- Stavite sol, muškatni oraščić, dobro promiješajte.
- Kuhajte dok se sve ne skuha. Prije uklanjanja dodajte mlijeko u prahu i naribani sir. Dobro izmiješajte. Ugasi peć.
- Ta juha od krumpira od mrkve je spremna za posluživanje.
2. Različite cvjetne juhe
Način izrade juhe ovaj put je modificirati komade. Ovi komadi mogu biti u obliku cvijeća kako bi privukli pozornost djece. Ne samo da sadrži povrće, već i ovaj recept za juhu sadrži mesne okruglice i kobasice koje mogu pomoći u zadovoljavanju potreba proteina vašeg djeteta.
Upotrijebljeni materijal:
- 200 grama brokule, izrezati na cvjetove
- 200 grama cvjetače, izrežite kako biste slijedili cvjetove
- 2 mrkve, isječene nožem u obliku cvijeća. Ili stvorite mrkvu u obliku cvijeća s običnim nožem
- 5 kobasica, izrezati na debele komade, a zatim na vrhu i dnu napraviti rez u obliku križa.
- 12 mesnih okruglica, izrezati na pola, a zatim napraviti križni rez na jednoj strani
- 1500 ml vode
- 300 grama govedine, operite je
- 2 žličice soli
- 1 ½ žlice šećera
- ½ žličice paprike u prahu
- 4 crvena luka, sitno narezana
- 3 češnja češnjaka, fino narezana
- Dovoljno ulja
Kako napraviti
- Popecite češnjak i crveni luk dok se ne zakraši. Odloži ga.
- U tavi skuvajte vodu, dodajte goveđu kost, kuhajte dok ne prokuha.
- Zatim iscijedite vodu za kuhanje, ponovno prokuhajte.
- Nakon kuhanja dodajte prženi luk.
- Unesite kobasice, mesne okruglice i mrkvu
- Zatim dodajte brokulu, cvjetaču, kuhajte dok ne završite. Nemojte predugo držati povrće teksturom hrskav.
- Unesite papar, sol i šećer
- Podignite, stavite u spremnik.
4. Crvena juha od kobasica
Kobasica je omiljena dječja hrana. Dakle, izmiješajmo kobasice s povrćem. Ne zaboravite također koristiti piletinu kako bi okus juhe bio prirodniji. Ovdje je recept za juhu za vaše dijete
Potreban materijal:
- 5 crvenih kobasica, izrezanih na kriške
- 2000 ml vode (1000 ml bujona i 1000 ml obične vode)
- 2 stabljike celera
- ½ luk, sitno isjeckan
- 1 čajna žličica brašna
- 1 rajčica, uklonite sjeme, glatko miješajte
- 200 grama krumpira, izrežite u kutije
- 150 grama mrkve, izrezane na komade
- 75 grama graška, korov
- 50 grama umaka od rajčice
- 3 žličice soli
- ½ žličice paprike u prahu
- 1 žličica šećera
- ½ žličice muškatnog oraščića u prahu
- 2 žlice margarina za pirjanje
Kako napraviti
- Luk skuhajte margarinom dok ne skuhate.
- U margarin unesite brašno. Odloži ga.
- U tavi pripremite mješavinu juhe, pustite da proključa.
- Ulijte posudu u tavu juhe
- Zatim dodajte blender od rajčice, kriške krumpira, mrkvu, umak od rajčice, sol, papar, granulirani šećer, muškatni oraščić. Dobro promiješajte dok ne popiju
- Unesite kobasice i grašak, promiješajte dok se ne skuhaju i malo zgusnu.
5. Krem juha od piletine
Juha recept ovaj put može biti s atraktivnim bojama za djecu. Ako koristite glavne sastojke mrkve, onda ova krema od juhe može biti narančasta.
Potreban materijal:
- 750 ml piletine
- 125 grama luka, nasjeckanog
- 50 grama celera, usitnjeno
- ½ čajne žličice soli
- ½ žličice mljevenog papra
- 1 češanj češnjaka, nariban
- 500 grama raznovrsnog povrća (mrkva, rajčica, slanutak, brokula).
- 2 žlice maslaca
- 2 žlice brašna
- 100 krema za kuhanje (vrhnje za kuhanje)
Kako napraviti:
- Donesite piletinu do kuhanja od 500 ml preko tave.
- Stavite luk, celer, sol, papar, češnjak u tavi
- Zatim unesite razno povrće, kuhajte na laganoj vatri.
- Isključite posudu, napunite povrće. Pričekajte malo hladno, miješajte sav sadržaj u posudu dok ne postane glatka. Odloži ga.
- Na drugoj tavi rastopite maslac, dodajte brašno, brzo promiješajte, dodajte preostalu juhu (250 ml).
- Kuhajte dok se ne zgusne i prokuha.
- Zatim dodajte miješano povrće u otopinu maslaca i brašna. Prije podizanja dodajte vrhnje za kuhanje, dobro promiješajte.