sadržaj:
- Medicinski video: Are GMOs Good or Bad? Genetic Engineering & Our Food
- Kako je ta teorija dokazana?
- Tamna čokolada dokazano da poboljšava performanse sportaša
Medicinski video: Are GMOs Good or Bad? Genetic Engineering & Our Food
To je doista predložila klinika Mayo tamna čokolada ima pozitivan učinak na zdravlje srca. Sadržaj flavanola u kakao zrnu sadrži antioksidanse koji mogu smanjiti oštećenja stanica koja dovode do bolesti srca. Taj sadržaj također može sniziti krvni tlak i poboljšati vaskularnu funkciju. Međutim, klinika Mayo također je podsjetila da nisu potvrđene sve prednosti čokolade.
Čokolada se može konzumirati umjereno, jer čokolada može donijeti i druge zdravstvene probleme zbog masti i šećera koji se u njoj nalaze. U novije vrijeme to pokazuju daljnja istraživanja tamna čokolada Također može pomoći sportašima ili ljubiteljima sporta da poboljšaju svoju izdržljivost.
Istraživanje koje je vodio Rishikesh Kankesh Patel sa sveučilišta Kingston u Londonu, to je otkrilo tamna čokolada Pruža uporabu sličnu soku od cikle. Danas, sok od repe se često konzumira od strane sportaša jer je dokazano da je bogat nitratima, koji će se pretvoriti u dušikov oksid u tijelu. To potiče cirkulaciju krvi i smanjuje potrošnju kisika, zbog čega sportaši traju duže. Istraživači žele dokazati može li se ista stvar dogoditi i zbog potrošnje tamna čokolada. Tamna čokolada sadrži epikatehin, vrstu flavanola u zrnu čokolade, koja također može povećati proizvodnju dušikovog oksida u tijelu.
Kako je ta teorija dokazana?
Da bi testirao ovu teoriju, Patel je proveo eksperiment koji je uključivao 9 amaterskih biciklističkih sportaša. Patel vodi voditelj sportske znanosti dr. Owen Spendiff i viši predavač u analizi sporta Jamesa Brounera.
Nakon polaganja testa kondicije za određivanje standardne usporedbe, sudionici eksperimenta bili su podijeljeni u 2 skupine. Prvu skupinu zamolili su da zamijene jedan od svojih običnih zalogaja sa 40 grama tamna čokolada za koje se zna da su bogati flavanolima dva tjedna. Druga skupina zamijenjena je s jednom od svojih običnih zalogaja s 40 grama bijela čokolada također dva tjedna.
Učinci potrošnje tamna čokolada ovo je izmjereno testom biciklističke vježbe u laboratoriju za sportske rezultate na kampusu Sveučilišta Penrhyn Road. Brzina srca i razina potrošnje kisika kod biciklista mjeri se tijekom vježbanja. Nakon 7 dana, dvije skupine zamijenile su vrstu pojedene čokolade (prva grupa jela bijela čokolada i grupa dva jede tamna čokolada) Nakon 2 tjedna ponovite test biciklističke vježbe.
Tamna čokolada dokazano da poboljšava performanse sportaša
Patel je otkrio da sportaši mogu vježbati dulje nakon jela tamna čokolada, Istraživanje, koje je objavljeno u časopisu Journal of International Nutrition Sports, pokazalo je da je nakon konzumiranja tamna čokolada, biciklisti troše manje kisika tijekom vožnje biciklom na umjerenim brzinama i također mogu kružiti na 2 minute brže.
Patel je izjavio da je ovo otkriće otvorilo vrata istraživačima da provedu istraživanje dok se konačno ne otkriju tamna čokolada postaju jedna od glavnih namirnica u prehrani sportaša kako bi povećali svoju izdržljivost. Patel tvrdi da se to može dogoditi zbog sadržaja dubokog dušikovog oksida tamna čokoladakoji također ima sok od cikle. Za daljnja istraživanja, Patel se nada da će pronaći optimalnu količinu flavanola u sebi tamna čokolada povećati učinkovitost sportaša.
Do sada, koncentracija flavanola u tamna čokolada komercijalno dostupni uvelike varira. Patel također želi vidjeti da li je ovaj učinak samo učinak konzumiranja čokolade na kratko vrijeme (kao što jedete čokoladu kao redoviti obrok, 1 bar dnevno) ili sportaši moraju dugo konzumirati čokoladu (kao što je to učinjeno u ovom eksperimentu). Nakon pronalaženja prave doze i vremena konzumacije, Petal planira usporediti učinke potrošnje čokolade s potrošnjom soka od repe, a što ako se ta dva pića kombiniraju.
James Brouner, viši predavač u analizi sporta koji je također trkač ultra-maraton recite to otkriće tamna čokolada to može biti korisno za izdržljivost sportaša. Brouner je rekao da je vrlo važno da sportaši što uspješnije upravljaju svojom izdržljivošću. Brouner je također dodao da mnogi sportaši konzumiraju sok od repe za povećanje imunološkog sustava, ali većina sportaša nije voljela okus soka od repe.
Prednosti tamna čokolada osim povećanja izdržljivosti, osjeća se dobro. Brouner je također rekao da kada se radi o aktivnostima koje su u velikoj mjeri ovisne o izdržljivosti, ključ za poboljšanje performansi je da bude što je više moguće ekonomičan u ispunjavanju potrebne energije. Prema rezultatima ove studije, konzumacija tamne čokolade promijenila je reakciju eksperimentalnih sudionika na aktivnost, što bi moglo poboljšati učinkovitost izdržljivosti sportaša.
PROČITAJ TAKO:
- Vrste grijanja za širok raspon sportova
- 10 načina za povećanje motivacije za vježbanje
- Što trebam jesti prije vježbanja?
