sadržaj:
- Medicinski video: Forks Over Knives 2011 Viljuške pre noževa
- Sastojci u konzerviranoj hrani i piću
- Opasnost od sadržaja BPA u konzerviranoj hrani / piću
Medicinski video: Forks Over Knives 2011 Viljuške pre noževa
Konzervirana hrana ili pića mogu biti jedan od vaših jela i pića. Te namirnice i pića možete lako pronaći bilo gdje, supermarketima ili minimarketima. Praktična prezentacija i ukusni ukus čine da želite i dalje kupovati.
Eits ... ali pričekajte, te limenke i pića također mogu ugroziti vaše zdravlje. Jedan od učinaka je da može povećati krvni tlak.Kako to može biti?
Sastojci u konzerviranoj hrani i piću
Sol, šećer i konzervansi su neki od sastojaka koji se namjerno dodaju u konzerviranu hranu i piće. Nije iznenađujuće da neke konzervirane hrane i pića sadrže visoku razinu soli. To svakako može dovesti do loših učinaka za one od vas koji imaju visoki krvni tlak (hipertenzija).
Osim soli, šećer je također sastojak koji se mora čuvati za osobe s povišenim krvnim tlakom. Prekomjerni unos šećera u prehrani (osobito šećer u fruktozi koji se obično nalazi u konzerviranoj hrani / piću) može razviti rizik od visokog krvnog tlaka i bolesti srca. Prekomjerni unos šećera također je povezan s povećanim rizikom od pretilosti i dijabetesa melitusa tipa 2, koji je također povezan s bolestima srca.
Za to morate biti oprezni u konzumiranju konzervirane hrane ili pića, osobito za one od vas koji već imaju visoki krvni tlak. Preporučujemo da pročitate naljepnice na pakiranju hrane ili pića. Provjerite koliko soli, šećera i konzervansa sadrži te limenke ili pića. Ako još uvijek imate mali iznos, još uvijek možete potrošiti ograničeni iznos.
Opasnost od sadržaja BPA u konzerviranoj hrani / piću
Sadržaj BPA koji se može naći u limenkama ili plastičnim spremnicima također može uzrokovati povećanje krvnog tlaka. BPA (Bisphenol-A) je kemikalija koja se često koristi u pakiranju hrane, kao što su limenke. I, sadržaj BPA u ovim limenkama može se pomaknuti iz sloja kositra u hranu, tako da može ugroziti zdravlje.
Studija pokazuje da ljudi koji konzumiraju jednu porciju konzervirane juhe na dan tijekom pet dana mogu doživjeti povećanje od više od 1000% BPA u urinu. Ovo istraživanje objavljeno je u časopisu JAMA 2011. godine.
Druga studija objavljena u časopisu Hypertension iz American Heart Association otkrila je da konzumiranje hrane ili pića u limenkama koje sadrže BPA slojeve mogu povećati krvni tlak. Istraživači su otkrili da uzimanje dva konzervirana pića može povećati sistolički krvni tlak za 5 mmHg.
Prema Dr. Yun Chul Hong, vođa istraživanja, BPA može djelovati kao hormon estrogen i interakciju s stanicama u srcu i krvnim žilama koje su osjetljive na estrogen. Dakle, BPA koja se miješa s hranom i ulazi u vaše tijelo može povisiti krvni tlak.
Osim povećanja krvnog tlaka, BPA je također povezan s problemima u ponašanju, pretilosti, dijabetesom melitusom tipa 2, rakom dojke, rakom prostate, srčanim bolestima i bolesti bubrega. Stoga je važno da ograničite izloženost BPA. Najbolji način je ograničiti potrošnju konzervirane hrane ili hrane u plastičnim posudama. Ako volite nositi bocu vode ili kutije za ručak od plastike, trebate odabrati bocu pitke vode ili kutiju za ručak od plastičnog materijala bez BPA (BPA-free).
