sadržaj:
- Medicinski video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
- Opasnost od pakiranih namirnica za zdravlje
- 1. Nije hranjiv
- 2. Sadrži šećer, sol i visoku trans masnoću
- 3. Sadrži umjetne kemikalije
- 4. Napravite mast
- 5. Pakiranje sadrži opasne tvari
Medicinski video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
Tko nikada nije konzumirao pakiranu hranu? Od mlijeka, soka, prerađenog mesa, voća, do grickalica, sve je u obliku pakiranja. Nema sumnje da je pakirana hrana postala dio života mnogih ljudi. No, u svim ovim pogodnostima, postoje mnoge opasnosti pakiranja hrane koja vreba zdravlje vašeg tijela. Pogledajte ovaj članak ako ne vjerujete.
Opasnost od pakiranih namirnica za zdravlje
1. Nije hranjiv
Obično pakirana hrana sadrži hranjive tvari koje su vrlo niske u usporedbi sa svježom hranom. Budući da pakirana hrana mora proći kroz različite faze proizvodnje koje smanjuju sadržaj hranjivih tvari u hrani.
Da bi zamijenili izgubljene hranjive tvari, proizvođači pakirane hrane će dodativlakna, vitamine i sintetičke minerale u procesu koji se naziva fortifikacija. Ali to još uvijek ne može zamijeniti dobrotu prirodnih hranjivih tvari sadržanih u hrani.
2. Sadrži šećer, sol i visoku trans masnoću
Šećer, sol i trans masti obično se nalaze u pakiranim namirnicama u velikim količinama. To je opasnost od upakirane hrane za tijelo, jer može povećati rizik od obolijevanja
Ova tri sastojka mogu negativno utjecati na vaše zdravlje ako se konzumiraju u prekomjernim količinama. Visoka potrošnja šećera može ometati metabolizam i pridonijeti višku kalorija u tijelu. To onda može uzrokovati otpornost na inzulin, povećati razinu triglicerida, povećati razine kolesterola loše, i povećati nakupljanje masti iz jetre i želučane šupljine.
Prekomjerni unos soli također može imati negativan utjecaj na zdravlje. Previše soli u tijelu može povećati volumen krvi, što srce čini teže, ali krvne žile se sužavaju, tako da krvni tlak će porasti, U međuvremenu, sadržaj trans masti u pakiranoj hrani može povećati razinu lošeg kolesterola u tijelu. To onda može povećati rizik od srčanih bolesti.
3. Sadrži umjetne kemikalije
Ako često čitate informacije o pakiranju hrane, morate pronaći različite nazive sastojaka koje ne znate. To mogu biti umjetne kemikalije koje su namjerno dodane određenim funkcijama. Obično se pakirana hrana često dodaje konzervansima, bojama, pojačivačima okusa, teksturama, umjetnim zaslađivačima. Dodavanje ovih kemikalija ima za cilj da pakirana hrana ima željeni okus i može se duže skladištiti.
Iako su ove kemikalije testirane, one možda neće biti sigurne za dugoročno zdravlje. Dokaz je samo dodavanje umjetnih sladila visoko fruktozni kukuruzni sirup na mnogo hrane i pića s kojima je povezana gojaznost, dijabetes, bolesti srca, čak i rak.
4. Napravite mast
Pakiranje hrane općenito je ukusno, što svatko voli. Proizvođači hrane znaju da potrošači vole slatku, slanu i masnu hranu. Tako su stvorili hranu s tim okusom. Učinite potrošače zainteresiranim za kupnju. Osim toga, mala ambalaža ne čini da shvatite koliko ste pojeli.
Neke studije također dokazuju da sadržaj pakiranih namirnica može učiniti da jedete više nego što vam je potrebno, kako je izvijestila Medical News Today. Vaš mozak može imati poteškoća s razumijevanjem kako se osjećati punom, tako da ne možete prestati jesti pakiranu hranu. Ponekad, možete biti "ovisni" jesti opet i opet dok ste puni. Ne shvaćajući to, imate prejedati.
5. Pakiranje sadrži opasne tvari
Ne samo sastojci u hrani koji mogu ugroziti zdravlje, već i pakiranje hrane može ugroziti zdravlje. U pakiranju hrane nalaze se brojne kemikalije koje mogu ugroziti zdravlje. To je opasnost od zapakirane hrane koja se može pojaviti na duge staze.
To je također dokazano istraživanjima u časopisu Journal of Epidemiology and Community Health. Opasne kemikalije sadržane u pakiranjima hrane mogu se otopiti u hrani koju jedete, tako da ona ulazi u tijelo. Te kemikalije, kao što je formaldehid u plastičnim bocama koje mogu izazvati rak, bisfenol A koji se obično nalazi u limenkama hrane ili pića, tributilin, triklosan i ftalati.
Iako može postojati vrlo malo sadržaja tih kemikalija koje ulaze u tijelo, to je još uvijek u sigurnim granicama. Međutim, dugotrajna izloženost može uzrokovati nakupljanje štetnih kemikalija u tijelu, čime se ugrožava zdravlje (posebno kemikalije koje mogu utjecati na hormone).
