sadržaj:
- Što je ketoza?
- Koje su prednosti ketogene prehrane?
- 1. Smršavite
- 2. Kontrolirati razinu šećera u krvi
- 3. Učinite mozak fokusiranijim
- 4. Kontrolirati epilepsiju
- Opasnost od ketoze ako se ne radi pažljivo
Ketogena dijeta, koja koristi stanje ketoze u tijelu, nedavno je bila žestoko raspravljana kao jedan od načina da se smrša. Jeste li to ikada čuli? Ili ste zainteresirani za to? Prije nego što nastavite s namjerama, prvo trebate saznati što je ketoza kada ste na ketogenoj dijeti. Je li to stvarno korisno za tijelo bez "nuspojava"?
Što je ketoza?
Svako tijelo može biti u stanju ketoze. Vaše tijelo to mora doživjeti, ali to niste shvatili.
Ketoza je zapravo normalan metabolički proces koji se događa u tijelu svakoga. Ta se situacija događa kada tijelo nema dovoljno ugljikohidrata iz hrane kako bi energiziralo stanice. Dakle, da bi se prevladao taj nedostatak, tijelo koristi masnoću kako bi osiguralo energiju.
Stanje ketoze se obično javlja kada brzo ili kada ograničavate unos ugljikohidrata (kada se, primjerice, podvrgnete prehrani s niskim udjelom ugljikohidrata). Također možete primijeniti ketogenu dijetu - dijetu koja je u zadnje vrijeme u trendu - kako bi se postiglo stanje ketoze u tijelu.
Koje su prednosti ketogene prehrane?
Neke od prednosti ketogene prehrane su:
1. Smršavite
Budući da tijelo na kraju sagorijeva masnoće u energiju, ketoza se danas naširoko koristi kao način gubitka težine. Kada primijenite ketogenu dijetu kako biste postigli ketozu, savjetujemo vam da konzumirate manje ugljikohidrata i povećate unos zdravih masti. Na taj će način tijelo koristiti više masti kako bi postalo izvor energije.
Istraživanje u časopisu American Journal of Clinical Nutrition 2008. također podržava ovo. Istraživanja pokazuju da ketogena dijeta može smanjiti glad i smanjiti ukupni unos hrane, tako da vam može pomoći da izgubite težinu.
2. Kontrolirati razinu šećera u krvi
Ne samo da izgubite na težini, nego se ispostavi da ketoza može pružiti i druge pogodnosti, kao što je kontrola razine šećera u krvi. To može biti vrlo korisno onima koji pate od dijabetesa.
Kada se primjenjuje ketogena dijeta, tijelo dobiva samo malo unosa ugljikohidrata. Dakle, ovo vam može pomoći u kontroli razine šećera u krvi. Kada je unos ugljikohidrata nizak, tijelo će moći bolje koristiti ugljikohidrate kao energiju. Dakle, razina šećera neće biti pretjerana u krvi.
3. Učinite mozak fokusiranijim
Ketoza proizvodi ketonske spojeve koji mogu biti izvor energije koji je izdržljiviji za mozak od glukoze. To čini mozak fokusiranijim i koncentriranijim.
Kada je glukoza izvor energije za mozak, ona će trajati samo jedan do dva dana. To čini da će se rad mozga smanjiti kada se rezerve glukoze prorede. Nasuprot tome, kada ketoni postanu izvor energije za mozak, to će trajati tjednima. Dakle, optimalan rad mozga trajat će duže.
4. Kontrolirati epilepsiju
Zapravo, prije nego se ketogena dijeta ili stanje ketoze koristi kako bi se smršavila, ova se prehrana prvo koristi za liječenje epilepsije. Stručnjaci vjeruju da ketonski spojevi proizvedeni kada je tijelo u stanju ketoze može biti izvor energije za mozak koji je bolji od glukoze. Ketoni također mogu zaštititi moždane stanice od oštećenja.
To je dokazano kroz razne studije. Mnoge studije su pokazale da ketogena dijeta može smanjiti napadaje kod pacijenata s epilepsijom.
Ne samo to, neke studije također pokazuju da ketogena dijeta može pomoći smanjiti rizik od srčanih bolesti, metaboličkog sindroma, Alzheimerove i Parkinsonove bolesti.
Opasnost od ketoze ako se ne radi pažljivo
Stanje ketoze proizvodi ketonske spojeve za tijelo. Keton je prihvatljiv za tijelo i nije opasan u količini koja ne prelazi granicu. Međutim, prekomjerna proizvodnja ketona može učiniti tijelo kiselim. Ovo stanje se naziva ketoacidoza i može ugroziti zdravlje.
Ketoacidoza može uzrokovati glad ili kada tijelo ne proizvodi dovoljno inzulina (kod dijabetičara). Ovo stanje može uzrokovati simptome kao što su žeđ, suha usta, učestalo mokrenje, suha koža, umor, bol u trbuhu, povraćanje, otežano disanje i zbunjenost. Zapravo, teška ketoacidoza može uzrokovati komu do smrti.
