sadržaj:
- Medicinski video: Zdrav doručak I Ovsena kaša I Palačinke I Smoothie
- Recept 1: Palačinke od zobene pahuljice
- Informacije o nutritivnoj vrijednosti
- Sastojci:
- Kako napraviti:
- Recept 2: Palačinke od bundeve
- Informacije o nutritivnoj vrijednosti
- Sastojci
- Kako napraviti:
- Recept 3: Palačinke od kokosa
- Informacije o nutritivnoj vrijednosti
- Sastojci:
- Instrukcije
Medicinski video: Zdrav doručak I Ovsena kaša I Palačinke I Smoothie
Palačinke su namirnice koje se široko konzumiraju za doručak. Budući da je način izrade jednostavan, palačinke ne treba previše dugo. Međutim, da biste u potpunosti započeli dan, morate napraviti palačinke bogate hranjivim tvarima. Da bi vaše palačinke bile zdrave za konzumaciju, pogledajte sljedeće recepte.
Recept 1: Palačinke od zobene pahuljice
Informacije o nutritivnoj vrijednosti
Za svaku prezentaciju (2 komada po obroku) hranjiva vrijednost je jednaka:
- Kalorije: 138
- Masti: 7gr
- Ugljikohidrati: 14gr
- Protein: 6gr
Ove zdrave palačinke izrađene su od 100% pšeničnog brašna i dodatnim poticajima od lana.
sastojci:
- 2 ½ šalice pšeničnog brašna
- 1 šalicu mlijeka u prahu, ako postoji
- 5 žlica bjelanjaka u prahu
- ¼ čaša šećera
- 1½ tbsp prašak za pecivo
- 2 žličice sode bikarbone
- 1 žličica soli
- 1 šalicu lana ililanenom (ako ih ima)
- 1 šalica nemasnog mlijeka u prahu
- ½ šalice zobene kaše
- 1½ šalice nemasnog mlijeka
- ½ šalice ulja kanole ili drugog ulja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
Kako napraviti:
- Pobijediti brašno, mlijeko u prahu, prah od bjelanceva, šećer, prašak za pecivo, soda za pečenje i sol u velikoj zdjeli. Promiješajte sjemenkama lana, mlijekom u prahu i zobenom kašom.
- Pomiješajte mlijeko, ulje i vanilu u šalicu mjerne posude.
- Stavite 2 šalice miješanih palačinki u veliku zdjelu. Napravite rupu u sredini mješavine palačinki, stavite mješavinu mlijeka u nju i protresite dok se sve ne promiješa. Ne miješaj previše. Tijesto će izgledati tanko, ali kasnije će se zgusnuti. Zatim ostavite stajati 5 minuta. Preostalu smjesu stavite u nepropusni spremnik i pohranite u hladnjak tako da može trajati do mjesec dana. Ili ako je zamrznuto, može trajati i do 3 mjeseca.
- Upotrijebite tanjur ili tavu sprej za kuhanje, a zatim je stavite na srednju toplinu. Tući smjesu i staviti etakkan šalicu tijesta za svaku palačinku na tavi. Kuhajte dok se krajevi ne osuše i mjehurići se počnu formirati, to obično traje oko 2 minute. Okrenite smjesu i kuhajte do zlatno smeđe boje, oko 2 minute duže. Možete prilagoditi toplinu potrebnu da bude smeđa.
Recept 2: Palačinke od bundeve
Informacije o nutritivnoj vrijednosti
Za svaku prezentaciju (2 komada po obroku) hranjiva vrijednost je jednaka:
- Kalorije: 136
- Masti: 2gr
- Ugljikohidrati: 10gr
- Protein: 23gr
sastojci
- ½ šalice zgnječene bundeve
- Of čaša bjelanjaka
- 1/2 kašičice proteina sirutke ili mlijeka u prahu
- 1 žličica praška za pecivo
- 1/2 žličice začina bundeve (začin od bundeve, ako postoji), ili cimetov prah
Kako napraviti:
- Pomiješajte tikvicu u limenkama, tekuće bjelanjke i prašak sirutkastih proteina zajedno lopaticom. (Ručno promiješajte za malo gustu smjesu ili, ako želite, koristite mikser kako biste postigli glatku konzistenciju).
- Dodajte prašak za pecivo i promiješajte dok ne postane glatko.
- Nastavite miješati dok stavljate toliko bundevinih začina koliko želite. A ako želite, možete dodati i prirodna sladila poput meda.
- Polako dodajte vodu uz miješanje. Počnite s and šalicom i dodajte je malo po malo. Provjerite je li tijesto gusto. Zaustavite se na trenutak da okusite smjesu dok se ne uklopi u vaš jezik.
- Uključite peć na srednjoj vatri. Prelijte smjesu i ostavite je kuhati oko 3 minute.
- Okrenite smjesu i lagano smanjite toplinu. Kuhajte dok ne dostigne željenu razinu zrelosti, a zatim neka se ohladi. Dodajte preljeve poput niskokaloričnog sirupa ili što god želite.
Recept 3: Palačinke od kokosa
Informacije o nutritivnoj vrijednosti
Za svaku prezentaciju (2 komada po obroku) hranjiva vrijednost je jednaka:
- Kalorija: 127
- Masti: 6.5gr
- Ugljikohidrati: 5,5gr
- Protein: 11,7gr
sastojci:
- ¼ pahuljice čaše starog ili mladog kokosa, prema ukusu
- 1-2 žlice proteina sirutke ili mlijeka u prahu
- 6 cijelih jaja
- 2 bjelanjaka
- 1 žlica kokosovog ulja
- 1 banana
- Odgovarajući cimet
- Javorni sirup bez šećera po ukusu ili med
instrukcije
- Toplinski teflon.
- Pomiješajte jaja, kokosove pahuljice i pola pirene banane.
- Rastopiti kokosovo ulje i dodati ga u smjesu.
- Dodajte proteine sirutke i druge smjese kako biste postigli željenu teksturu kreme. Dodajte cimet.
- Ulijte u tavu i kuhajte dok ne zakupe.
- Nakon što se napravi palačinka, preostale banane narežite i dodajte na vrh palačinki koje su spremne za posluživanje. Poslužite uz javorov sirup ili med.
PROČITAJ TAKO:
- 4 prednosti vegetarijanstva (plus jeftini blagdanski vegetarijanski recepti)
- 3 Izbornik hrane Recepti za poboljšanje zdravlja kostiju
- Dijabetes Recept Meni: Piletina Fajita Burritos
3 zdrava receptura za palačinke za doručak
Rated 5/5
based on 2739 reviews
