sadržaj:
- Medicinski video: VITAMINSKO ČUDO KOJE LIJEČI - KIVI - ZA ZDRAV ŽIVOT - MTV IGMAN
- Gdje je srce u tijelu?
- Jedna od funkcija jetre je da se riješi toksina u tijelu
- Funkcija ljudskog srca za proizvodnju energije
- Funkcija ljudske jetre da pomogne bubrezima da proizvode urin
- Kada je funkcija ljudskog srca oštećena
- Koja hrana je dobra za ljudsku funkciju jetre?
- 1. Voda
- 2. Povrće
- 3. Morske biljke
- 4. Orašasti plodovi i zobene pahuljice
- 5. Voće
- 6. Fermentirana hrana
- 7. Zdrave masti
- 8. Začini
- Vodič za dijetu koja boluje od jetre
- 1. Jedite hranu bogatu ugljikohidratima
- 2. Dovoljno za potrebe proteina
- 3. Debeli mogu, sve dok imate dovoljno
- 4. jesti voće i povrće koje su visoke u antioksidansi
- 5. Izbjegavajte sol
Medicinski video: VITAMINSKO ČUDO KOJE LIJEČI - KIVI - ZA ZDRAV ŽIVOT - MTV IGMAN
Težak oko 1,5 kilograma, jetra je jedan od najvećih organa u tijelu. Jedna od funkcija jetre je da pomogne u lansiranju metabolizam tijela, Što onda treba znati o funkciji jetre?
Gdje je srce u tijelu?
Jetra se nalazi u desnom gornjem dijelu trbuha, ispod dijafragme, i popunjava većinu prostora ispod rebara, ali i mali dio prostora u gornjem lijevom trbuhu. Gledano izvana, čini se da postoji razlika u odnosu na veći desni i manji lijevi režanj. Ta dva režnja razdvojena su veznim veznim tkivima koji vežu jetru na trbušnu šupljinu. Žučni mjehur, gdje je pohranjena žuč, nalazi se u malom bazenu na dnu jetre.
Jedna od funkcija jetre je da se riješi toksina u tijelu
Neke od stvari koje funkcije jetre rade su sljedeće:
- Očistite tijelo od štetnih tvari u krvi, uključujući lijekove i alkohol
- Razbiti zasićene masti i proizvesti kolesterol
- Proizvodi krvne proteine koji pomažu koagulaciju, transport kisika i funkciju imunološkog sustava
- Čuvajte šećer (glukozu) u obliku glikogena
- Pohranite višak hranjivih tvari i vratite ih djelomično u krvotok
- Proizvodi žuč, supstance potrebne za varenje hrane
Funkcija jetrenog tkiva sastoji se od mnogih jedinica jetrenih stanica, koje se nazivaju jajovodi. Zatim, postoji mnogo kapilara (najmanjih krvnih žila) koje nose krv i žuč koji se protežu između tih stanica jetre. Krv iz probavnih organa ulazi u glavne žile jetre transportirajući hranjive tvari, lijekove i otrovne tvari.
Kad jednom stigne do srca, te se tvari obrađuju, skladište, pretvaraju, pročišćavaju i kanaliziraju natrag u krv ili ispuštaju u crijevo radi upotrebe u probavnom procesu. Na taj način, ova jetra može pročistiti krv iz alkohola i izbjeći nusprodukte koji su posljedica razgradnje lijeka. Jetra također razbija stare ili oštećene crvene krvne stanice. zajedno vitamin K, jetra proizvodi proteine koji su važni u zgrušavanju krvi.
Funkcija ljudskog srca za proizvodnju energije
Funkcija ljudske jetre je da igra važnu ulogu u svim procesima probave i apsorpcije hranjivih tvari u tijelu. Osim uklanjanja toksina, jedna od funkcija jetre je proizvodnja energije razbijanjem masti.
U procesu probave i apsorpcije ugljikohidrata funkcija jetre je da pomogne stabilizirati razinu šećera u krvi (glukoza). Ako se razina šećera u krvi poveća, na primjer nakon jela, jetra filtrira šećer iz krvi koju dovodi portalna vena (vene u jetri) i pohranjuje je u obliku glikogena. Ako je razina šećera u krvi preniska, jetra će slomiti rezerve šećera koje ima i ispustiti ih u krv. Kao i kod šećera, jetre također pohranjuju vitamine i minerale (željezo i bakar), koji se po potrebi ispuštaju u krv.
Iako, ako tijelu nedostaje razina šećera, masnoća će se uzeti kao energija. Ponovno srce ima glavnu ulogu u pripremi masti da bude zamjena za šećer.
U procesu varenja masti, stanice jetre razgrađuju masnoće i proizvode energiju. Ove stanice također oslobađaju oko 800 do 1.000 mililitara žuči dnevno. Ova žuta, smeđkasta ili maslinasto zelena tekućina skuplja se u male kapilare i zatim prelazi u glavni žučni kanal, koji prenosi žuč do tankog crijeva nazvanog duodenum. Žuči su potrebni za razgradnju i apsorpciju masti.
Funkcija ljudske jetre da pomogne bubrezima da proizvode urin
Funkcija jetre također igra važnu ulogu u metabolizmu proteina. Jer stanice jetre mijenjaju aminokiseline u hrani kako bi se mogle koristiti za proizvodnju energije, ili za stvaranje ugljikohidrata ili masti. Supstanca "smeća" proizvedena ovim procesom naziva se amonijak.
Stanice jetre pretvaraju amonijak u daleko bezopasnu tvar zvanu urea, koja se oslobađa u krv. Zatim se urea transportira do bubrega i uklanja iz tijela u obliku urin.
Funkcija ljudskog srca igra mnoge važne uloge u tijelu. Posavjetujte se s liječnikom ili ljekarnikom ako želite znati više o funkcioniranju ljudske jetre.
Kada je funkcija ljudskog srca oštećena
Ako je funkcija ljudske jetre oštećena, to se ne može popraviti ako se ne izvrši transplantacija. Bolest jetre ili bolest jetre je bolest uzrokovana različitim čimbenicima koji oštećuju jetru, kao što su virusi i alkohol. Pretilost je također povezana s oštećenjem jetre. S vremenom oštećenje jetre utječe na rane na tkivu (ciroza), koje mogu uzrokovati zatajenje jetre, stanje koje ugrožava život.
Koja hrana je dobra za ljudsku funkciju jetre?
Simptomi poteškoća sa spavanjem, dobivanjem na težini ili dugotrajnim glavoboljama, jedna su od karakteristika koje u vašem tijelu ima mnogo toksina koji se talože. Toksini mogu doći iz prehrane, životnih navika ili zagađivača iz okoliša. To također znači da vaše srce treba više raditi kako bi očistili krv svih otrova.
Da biste poboljšali funkciju ljudskog srca, možete promijeniti svoju prehranu kako biste pomogli u funkcioniranju funkcije jetre i osigurali esencijalne hranjive tvari za učinkovito funkcioniranje. Evo unosa koji morate jesti:
1. Voda
Šezdeset posto sadržaja u vašem tijelu je voda. Ali za razliku od kamila, ljudi ne čuvaju vodu u vreći na svojim leđima. Sadržaj vode u ljudskom tijelu je sadržaj vode u cirkulaciji, pohranjen u stanicama tijela. Ako nemate dovoljno vode, funkcija jetre je prvi organ koji ne može dobro funkcionirati i zdrav je.
Tako će se kasnije toksini smiriti u vašem tijelu, a jedan od preostalih otpada, kao što je urin i znoj, bit će značajka koja ima problema s funkcioniranjem ljudske jetre. Preporučuje se svakodnevno piti 3 litre vode. Ali nemojte previše piti vodu, jer ni ona nije dobra.
2. Povrće
Povrće koje je dobro za funkciju jetre je povrće koje uključuje brokulu, kupus, cvjetaču, bok choy i daikon. Ovo povrće sadrži fitonutrijente - flavonoide, karotenoide, sulforapan i indole. Ove prirodne kemikalije mogu pomoći funkciji jetre da neutralizira kemikalije, pesticide, lijekove i kancerogene tvari.
Ima i drugih zelenih povrća kelj, Prokulica i cvjetača koji su bogati sumporom. Ove kemikalije su poznate po svojoj sposobnosti da detoksificiraju funkcije ljudske jetre i mogu se kuhati na različite načine. Lisnato povrće kao što je špinat bogato antioksidantima glutationa također može pomoći u borbi protiv slobodnih radikala i zaštititi jetru.
3. Morske biljke
Također poznat kao algea i ima mnogo vrsta algee. Neki primjeri su arame, nori, kombu, wakame, hijiki, dulse, agar i kelp. Japanski građani imaju najnižu smrtnost povezanu s bolesti jetre jer su morske biljke jedna od glavnih namirnica u njihovoj prehrani. Ove morske biljke pomažu jetri da spriječe apsorpciju metala iz vašeg tijela.
4. Orašasti plodovi i zobene pahuljice
Hrana bogata vlaknima poput zobene kaše može pomoći u smanjenju masnoće u vašem tijelu. To može smanjiti rizik od razvoja bolesti jetre. Orašasti plodovi, koji sadrže vitamin E, mogu zaštititi jetru od oboljenja masne jetre.
5. Voće
Voće u cjelini, osobito višnje, kao što su jagode, maline i brusnice, često se nazivaju super plodovima jer su vrlo zdravi. Ovi plodovi sadrže antocijanine i polifenole, za koje se pokazalo da inhibiraju razvoj stanica raka u jetri. Osim toga, oni su također bogati antioksidansi i može smanjiti akne, bol i starenje.
6. Fermentirana hrana
Fermentirane namirnice kao što su kimchi, kiseli krastavci, miso juha i tofu mogu dodati mikroorganizme u želudac i pomoći probavu. Osim toga, kemijski spojevi u fermentiranim namirnicama su razbijeni, što ljudima olakšava probavu.
7. Zdrave masti
Masnoća daje tijelu energiju za rad i igru. Možete pronaći zdrave masti u prirodnim proizvodima kao što su laneno sjeme, sjemenke konoplje, chia sjemenke, kokosovo ulje, maslinovo ulje i avokado. Ove namirnice sadrže zdrave masti kao što su polinezasićene masti i mononezasićene masti. Izvor najbogatiji omega-3 masnim kiselinama je iz morskih plodova.
8. Začini
začini je najjeftiniji način dobivanja zdravog srca. Svestrani začini - mogu se napraviti u čaju ili kao začin - i bogati su protuupalnim, antivirusnim i antibakterijskim supstancama za detoksikaciju.
Vodič za dijetu koja boluje od jetre
Ako imate bolest jetre, postoje neka posebna razmatranja koja će vam možda trebati prije nego što se podvrgnete prehrani jetrenih bolesti kako biste lakše upravljali svojim stanjem. Nezdrava prehrana može učiniti da srce radi tako teško da može prouzročiti više štete nego što je već.
Iako nije izvorno namijenjena osobama s bolestima jetre, mediteranska prehrana se fokusira na adekvatnost četiriju stupova prehrane, kao što je složeni ugljikohidrati, zdrave masti, protein, i antioksidansi također može pomoći smanjiti debljinu sloja masti u vašem srcu.
Razgovarajte sa svojim nutricionistom o najboljoj vrsti prehrane za vas tako da dobijete pravu količinu prehrane, kao i koliko kalorija morate dobiti svaki dan. Promjene koje ćete napraviti će uvelike ovisiti o tome koliko dobro radite.
Evo općeg vodiča:
1. Jedite hranu bogatu ugljikohidratima
Ugljikohidrati moraju biti glavni izvor kalorija u ovoj prehrani. Ali ne samo bilo koji ugljikohidrat. Izbjegavajte slatkiše, običnu sodu, kruh, tjesteninu iz brašna, prženu hranu i drugu hranu s dodanim šećerom, uključujući kukuruzni sirup s visokim udjelom fruktoze. Previše jednostavnog šećera ubrzava proces kojim jetra obrađuje hranu u mast.
Složeni ugljikohidrati, poput onih s mnogo vlakana, sigurniji su izbor. Složeni ugljikohidrati imaju nizak glikemijski indeks koji se sporije probavlja i ne uzrokuje šećer u vašem tijelu. To može poboljšati osjetljivost na inzulin i sniziti kolesterol u krvi.
Primjeri namirnica koje sadrže složene ugljikohidrate uključuju žitarice (zob, zob, smeđa riža), avokado, orahe, škrobno povrće kao što su kukuruz, grašak, krumpir, bundeve i jams, kao i zeleno lisnato povrće poput špinata i salate. Bolest jetre može uzrokovati previsoku ili prenisku razinu šećera u nekih ljudi. Možda ćete morati kontrolirati količinu ugljikohidrata koje jedete kako biste kontrolirali razinu šećera u krvi.
2. Dovoljno za potrebe proteina
Važno je jesti pravu količinu proteina kada imate bolest jetre. Sljedeće namirnice su dobri izvori proteina: ribe s hladnom vodom (poput lososa i skuše), nemasno meso, jaja i mliječni proizvodi te sirovi orašasti plodovi i sjemenke.
Jedite oko 1 gram proteina po kilogramu tjelesne težine. To znači da muškarac težine 70 kilograma, na primjer, mora pojesti 70 grama proteina dnevno. Ali ovaj izračun ne uključuje bjelančevine dobivene iz škrobne hrane i povrća. Osoba s teškim oštećenjem jetre možda će morati jesti manje proteina. Razgovarajte sa svojim liječnikom o detaljima vaših potreba za proteinima.
3. Debeli mogu, sve dok imate dovoljno
Osobe s bolestima jetre često su u sukobu s inzulinom. Jer tijelo proizvodi inzulin, ali ne radi dobro. Kao rezultat, glukoza se nakuplja u krvi, a jetra obrađuje dodani šećer u mast.
Određene masti u prehrani jetre mogu povećati osjetljivost na inzulin ili sposobnost tijela da koristi inzulin. Vaše stanice mogu uzeti spremnike glukoze tako da vaše srce ne mora proizvoditi i pohranjivati masnoće. Povećani unos ugljikohidrata i masti također pomaže u sprječavanju raspada proteina u jetri.
Primjeri dobrih masti su omega-3 masne kiseline koje se nalaze u masnoj ribi (losos, tuna, skuša, haringa), biljna ulja, orašasti plodovi (osobito orahe) i tamnozeleno lisnato povrće. Mononezasićene masti također su vrsta masti koja je dobra za tijelo.
Možete pronaći mononezasićene masti u raznim biljnim izvorima hrane, kao što su masline, avokado i orašasti plodovi. Izbjegavajte zasićene masti i ograničite potrošnju mesa i mliječnih proizvoda. Izbjegavajte kuhanje pečenjem, pečenjem ili prženjem kokosovim uljem. To uzrokuje nakupljanje više masti u vašem srcu.
4. jesti voće i povrće koje su visoke u antioksidansi
Drugi razlog za nakupljanje masti u jetri je da se stanice u funkciji jetre mogu oštetiti kada se hranjive tvari ne razbije pravilno. Voće (osobito bobice, kao goji bobice), povrće i neke druge namirnice imaju spojeve poznate kao antioksidansi koji mogu zaštititi stanice od tog oštećenja. To je samo to, ne zaboravite odabrati svježe proizvode i izbjeći konzerviranu hranu, koja ima tendenciju da bude visoko natrij.
Neke studije su otkrile da vitamin E može pomoći kod oboljenja masne jetre. Druge studije također pokazuju da je za poboljšanje stanja masne jetre potrebno uzimati i vitamine E i C koji prate lijekove za snižavanje kolesterola. Liječnici ne znaju koji je od tih čimbenika odgovoran ili ako sva tri rade zajedno.
Sjemenke suncokreta i bademi su dobri izvori vitamina E. Također, maslinovo ulje i ulje kanole. Ostale visoko-antioksidativne namirnice koje mogu imati koristi za vaše srce uključuju zeleno lisnato povrće i gomoljasto povrće, sirovi češnjak, zeleni čaj, kiselo voće (limun i naranča i kurkuma).
5. Izbjegavajte sol
Možda ćete morati smanjiti količinu soli u prehrani jetrenih bolesti (obično manje od 1500 miligrama dnevno). Nedavna istraživanja pokazuju da prekomjerna konzumacija soli može dovesti do stvaranja ožiljnog tkiva (kao što su ožiljci) u jetri. Pitajte svog liječnika za više informacija o prehrani s niskim sadržajem soli. Neke namirnice koje sadrže velike količine soli su:
- Kuhinjska sol
- Dimljeno meso, kobasice, usoljena govedina
- Konzervirana hrana i gotova juha od povrća
- Smrznuta hrana i zapakirane grickalice
- Soja sos, umak od roštilja, teriyaki umak
- Pakiranje juha
