sadržaj:
- Medicinski video: Tribina „Netolerancija na laktozu
- Što je laktoza?
- Zašto netko s netolerancijom na laktozu?
- Simptomi i osobine netolerancije na laktozu
- Hrana koja sadrži laktozu
- Uzroci nepodnošenja laktoze
Medicinski video: Tribina „Netolerancija na laktozu
Često li osjećate bol u želucu dok ne pojede proljev ili pijete proizvode iz mlijeka? Budite oprezni, možda imate stanje nepodnošenja laktoze. Laktoza je sastojak mliječnih proizvoda koji u nekim ljudima doista može izazvati određene reakcije. Zašto je to tako? U nastavku pogledajte cjelovito objašnjenje problema laktoze i njezine netolerancije.
Što je laktoza?
Laktoza je jedna od molekula šećera koja se sastoji od kombinacije dviju manjih molekula šećera, odnosno glukoze i galaktoze. Laktoza se nalazi u mlijeku ili drugim proizvodima na bazi mlijeka. Apsorpcija laktoze u tijelu zahtijeva enzim laktazu, enzim koji se nalazi u crijevima. Ovaj enzim će razgraditi laktozu u glukozu i galaktozu koja će se zatim apsorbirati u tankom crijevu.
Zašto netko s netolerancijom na laktozu?
Netolerancija na laktozu je stanje u kojem tijelo nije u stanju apsorbirati laktozu pravilno ili uopće. To može biti zbog poremećaja u proizvodnji enzima laktaze u vašem tijelu. Stoga, kada konzumirate različite mliječne proizvode, vaše će tijelo biti netolerantno ili ga neće moći pravilno primiti. Pogotovo ako konzumirate previše mliječnih proizvoda.
Umjesto da se apsorbira u tijelu, ova unesena i neprobavljiva laktoza uzrokovat će različite reakcije ili simptome probavnih poremećaja. Na primjer, nadutost, bol u trbuhu ili mučnina.
Netolerancija na laktozu je neizlječivo stanje, ali postoji nekoliko načina za smanjenje simptoma.
Simptomi i osobine netolerancije na laktozu
Simptomi netolerancije na laktozu obično se pojavljuju oko 30 minuta do 2 sata nakon konzumiranja mliječnih proizvoda. Postoje neki ljudi koji su vrlo osjetljivi na laktozu i postoje neki ljudi koji još uvijek mogu konzumirati male količine laktoze. Simptomi netolerancije na laktozu su sljedeći:
- nadutost
- Trbušni grčevi
- proljev
- Želudac pun plina (osjeća se loše)
- mučnina
Hrana koja sadrži laktozu
Hrana koja sadrži laktozu su sve vrste proizvoda koji sadrže ili su proizvedeni od mlijeka, kao što su:
- mlijeko, milkshakesi druga pića na bazi mlijeka
- Šlag (šlag) i vrhnjemljekara
- Sladoled, ledeno mlijeko, sladoled, jogurt ili bilo koji hladni obrok koji sadrži mlijeko
- sir
- maslac
- puding
- Krem juha ili umak i krema od mlijeka (npr. Umak od tjesteninecarbonara)
- Ostale namirnice od mlijeka
Ostale namirnice koje mogu sadržavati laktozu u malim količinama su:
- Kruh i kolači
- Čokoladne bombone
- Preljev za salatu i umak
- Žitarice i kreacije
- meso
- Slatkiši i grickalice
- Palačinka tijesta i keksi
- margarin
- Unutarnji organi (poput jetre)
- Šećer od šećerne repe, grašak i grah lima
Laktoza se također često nalazi u nekim lijekovima kao što su pilule za kontrolu rađanja i slobodni lijekovi kao što su bol u želucu ili čir na želucu.
Uzroci nepodnošenja laktoze
Netolerancija na laktozu je probavni poremećaj u kojem tanko crijevo nema dovoljno enzima laktaze. Kao rezultat, laktoza se ne može apsorbirati i na kraju se pretvara u plin koji uzrokuje pojavu gore navedenih simptoma.
Kod nekih ljudi intolerancija na laktozu može se razviti prema dobi. To je zbog toga što, dok starite, tanko crijevo proizvodi manje enzima laktaze. Smanjenje proizvodnje laktaze također se može dogoditi zbog ozljede crijeva ili patnje zbog Crohnove bolesti i celijakije.
Hello Health Group ne pruža savjete, dijagnozu ili liječenje.
