sadržaj:
- Medicinski video: How to Growing And Planting Cantaloupe Melons - Gardening Tips
- Sadržaj hranjivih tvari u jackfruit
- Prednosti jackfruit-a za zdravlje
- 1. Poboljšava imunitet i pomaže u borbi protiv raka
- 2. Smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti
- 3. Poboljšajte probavni sustav
- 4. Poboljšajte zdravlje kostiju
- 5. Dobro za funkciju vida
- 6. Sjemenke jagode su hrana s niskim glikemijskim učinkom
- 7. Pomaže u kontroli dijabetesa
Medicinski video: How to Growing And Planting Cantaloupe Melons - Gardening Tips
Jeste li vi jedan od ljudi koji vole jackfruit? Aha! Ovaj žuti plod "ima dobar ukus" ima dobar okus i osebujnu aromu. Ova osebujna aroma čini jackfruit široko korištenom kao mješavina kolača i pića. Stoga ne čudi, ako mnogi ljudi vole ovaj plod. Jackfruit ne samo da je lako dobiti, već zapravo ima mnoge prednosti. Čitajte dalje kako biste saznali prednosti jackfruit-a.
Sadržaj hranjivih tvari u jackfruit
Jackfruit je izvor hrane bogat vitaminima A, C, tiaminom, kalijem, kalcijem, riboflavinom, željezom, niacinom i cinkom. Ovo voće također ima vlakna koja su nisko kalorična pa je dobro za bolesnike sa srčanim bolestima. Poznato je da sadržaj hranjivih tvari u jackfruitu u jednoj čaši (165 grama) sadrži:
- 155 kalorija
- 39,6 grama ugljikohidrata
- 2,4 grama proteina
- 0,5 grama masti
- 2.6 grama vlakana
Prednosti jackfruit-a za zdravlje
Ovdje su razni potencijali zdravstvene prednosti jackfruit-a koje biste trebali znati:
1. Poboljšava imunitet i pomaže u borbi protiv raka
Jackfruit je hrana koja sadrži mnogo antioksidanata i fitonutrijenata za borbu protiv raka, uključujući lignane, izoflavone i saponine. Prema Penn State University, konzumiranjem antioksidanata, možemo neutralizirati slobodne radikale koji pomažu u borbi protiv nekih oblika raka.
Osim toga, istraživanje objavljeno u časopisu Carcinogenesis pokazalo je da vitamin C koji se nalazi u jackfruit-u može povećati aktivnost važnih antioksidacijskih enzima koji pomažu u sprečavanju raka dojke. Ako se sve te tvari i hranjive tvari kombiniraju, izrada jackfruit-a postaje hrana koja ima potencijal za borbu protiv raka.
2. Smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti
Jackfruit sadrži kalij, koji je važan u kontroli krvnog tlaka i otkucaja srca. Zdrava doza kalija i vitamina B6 u jackfruit pomoći će vam smanjiti rizik od srčanog i moždanog udara. Osim toga, jackfruit sadrži i resveratrol koji ima kardio-zaštitne učinke i može pomoći u liječenju kardiovaskularnih bolesti kao što su ishemija, hipertenzija i ateroskleroza.
3. Poboljšajte probavni sustav
Jackfruit sadrži mnogo vlakana koja su vrlo potrebna za olakšavanje probavnog sustava kao što je zatvor. Osim toga, 90 posto ovih plodova su složeni ugljikohidrati koji su prikladni za dijete. Sadržaj ugljikohidrata u jackfruit-u drži želudac punijim i time smanjuje apetit.
4. Poboljšajte zdravlje kostiju
Jackfruit sadrži kalcij koji je važan za dobro zdravlje kostiju. Budući da je kalcij potreban za formiranje i održavanje kostiju. Zato će svakodnevno konzumiranje jackfruit-a pomoći u sprečavanju i ublažavanju simptoma bolesti kostiju kao što su artritis i osteoporoza. Sadržaj kalija u vapnenastom plodu također služi za povećanje jake gustoće kostiju.
5. Dobro za funkciju vida
Jackfruit sadrži mnoge hranjive tvari koje podržavaju zdravlje očiju, uključujući beta karoten, vitamin A, lutein i zeaksantin. Beta karoten sintetizira tijelo i pretvara se u vitamin A. Vitamin A je vrlo važan za vid u vidu kako bi podržao normalno funkcioniranje rožnice i konjunktivalne membrane.
Lutein i zeaksantin jedini su karotenoidi pohranjeni u velikim količinama u mrežnici gdje filtriraju štetno svjetlo i štite i održavaju zdrave funkcije stanica oko očiju. Napravite jackfruit dijelom redovite prehrane kako biste smanjili rizik od katarakte, glaukoma i makularne degeneracije.
6. Sjemenke jagode su hrana s niskim glikemijskim učinkom
Osim voćnog mesa, u stvari sjemenke jackfruit-a također su korisne za zdravlje. Ako ste jedan od ljudi koji treba regulirati razinu glukoze u krvi, savjetujemo vam da rutinski konzumirate sjemenke jackfruita. Jer sjemenke jackfruva su dobar izvor škrobnih vlakana.
Kuhano ili pareno sjemenje jabuka koje se dodaje s nekoliko jednostavnih začina čine jednu od namirnica koje sadrže nisku razinu glikemije. Smetnje koje imaju nizak glikemijski indeks je hrana koja ne uzrokuje značajan porast razine šećera u krvi u tijelu.
7. Pomaže u kontroli dijabetesa
Plod Jackfruit sadrži nekoliko vitamina i minerala koji će pomoći u smanjenju rizika od komplikacija dijabetesa. Znanstvenici koji proučavaju odnos između vapnenice i dijabetesa otkrili su da su pacijenti s dijabetesom koji su dobivali ekstrakt jackfruita poboljšali toleranciju glukoze u usporedbi s onima koji nisu dobili ekstrakt.
Prednosti jackfruit-a nisu ograničene samo na meso i sjemenke. Tko bi pomislio da lišće jackfruit-a također ima dobru korist za zdravlje? Najnovija studija koja je testirana na dijabetičkim štakorima pronašla je lišće vočnog voća koje sadrži određene kemikalije koje pomažu u smanjenju razine šećera u krvi. Svi preliminarni rezultati pokazuju da listovi jackfruit-a mogu pomoći u stabilizaciji razine šećera u krvi kod ljudi i mogu se koristiti za kontrolu dijabetesa.
Ali imajte na umu, jackfruit nije lijek. Prekomjerno konzumiranje jackfruit-a ima rizike. Do sada nije bilo studija koje bi odredile ispravnu i sigurnu dozu ili količinu jackfruit-a za dobivanje tih pogodnosti.
