sadržaj:
- Medicinski video: Tradicionalna hrana koja njeguje - Sally Fallon Morell - Weston A. Price
- Prednosti jedenja piletine
- 1. Bogati proteinima
- 2. Sadrži minerale željeza i cinka
- 3. Osigurava vitamin A i vitamin B12
- Opasnost jesti piletinu
- 1. Visoka razina kolesterola
- 2. Sadrži toksine
- 3. Mnogo prljavštine
Medicinski video: Tradicionalna hrana koja njeguje - Sally Fallon Morell - Weston A. Price
Pileći probavni organi ili uobičajeno nazvani piletina, obično postaju svakodnevni obroci ljudi u Indoneziji. Druge zemlje također konzumiraju iznutrice kao jedan od tradicionalnih sastojaka, ovisno o kulturi. Onda, jesu li iznutrice dobre za potrošnju? Postoje li ikakvi učinci na zdravlje koji će nastati ako jedete iznutra? Pogledajte objašnjenje u nastavku
Prednosti jedenja piletine
1. Bogati proteinima
Jedna porcija piletine sadrži veliku i jaku dozu proteina, koji je hranjiva tvar potrebna za proizvodnju energije. Protein također funkcionira kako bi ispunio stanice koje čine mišiće i tkiva u vašem tijelu. Prema Harvardskoj školi javnog zdravlja, posluživanje od 3,5 grama piletine sadrži 30,39 grama proteina.
2. Sadrži minerale željeza i cinka
Osim proteina, na 3,5 unce piletine iznutra sadrži minerale željeza i cinka koji su potrebni tijelu. Pa, organi u želucu pilića sadrže 3,19 miligrama željeza i 4,42 miligrama cinka. U usporedbi s prehrambenim i mineralnim potrebama, ženama je potrebno 18 mg željeza i 8 mg cinka svaki dan, dok muškarcima treba 8 mg željeza i 11 mg cinka svaki dan.
I minerali i željezo iz piletine mogu podržati zdrav imunološki sustav i poboljšati zacjeljivanje rana.
3. Osigurava vitamin A i vitamin B12
Neki vitamini potrebni tijelu, kao što su vitamin A i vitamin B12, također se nalaze u iznutricama piletine. Zapravo, na 3 unce piletine iznutrice sadrži 1,04 mikrograma vitamina A i 2,4 mikrograma vitamina B12 koji vam je potreban svaki dan.
Sadržaj vitamina A igra veliku ulogu u zdravlju imunološkog sustava, potičući rast novih bijelih krvnih stanica i kontrolirajući funkciju zrelih bijelih krvnih stanica. Zatim, vitamin B-12 je koristan za razvoj novih crvenih krvnih stanica koje podržavaju zdravlje živčanog sustava.
Opasnost jesti piletinu
Iako jedenje piletine može povećati unos minerala i vitamina u vaše tijelo, trebali biste i dalje konzumirati dovoljno jer u jednoj piletini sadrži visoki kolesterol i prilično je visok. Na primjer, svaka unca sadržaja iznutrica u piletini sadrži 8 grama ukupne masti, što uključuje 2,7 grama zasićenih masnih kiselina. Slijedeće, je loš utjecaj na zdravlje zbog prehrane iznutra:
1. Visoka razina kolesterola
Ako se gornji sadržaj masti uspoređuje s prehranom od 2.000 kalorija, to će uzrokovati višak od 12 posto dnevne granice zasićene masti ili 17 posto više ako patite od visokog kolesterola ili bolesti srca. Zasićene masti štetno utječu na kolesterol u krvi, što negativno utječe na razinu kolesterola i doprinosi kardiovaskularnim bolestima (srce).
2. Sadrži toksine
Mnogi stručnjaci kažu da iznutrice sadrže različite hranjive tvari. Osim toga, iznutra također sadrže različite otrove. Životinjska jetra ili jetra i bubrezi su puni toksina filtriranih iz krvi. Neki od toksina u unutrašnjosti su živa, kositar, arsen, krom, kadmij, selen i tako dalje. Funkcija jetre kod životinja je slična funkciji jetre kod ljudi. U jetri će se riješiti otrova i konzumiranje jetre je jednako konzumiranju otrova.
3. Mnogo prljavštine
U piletini se također nalaze razni paraziti koji ulaze kroz hranu sve dok životinja živi. Nitko ne zna kako ove životinje jedu. Nitko ne zna je li životinja potpuno bez parazita. Jedenje iznutrica povećat će rizik od infekcija uzrokovanih parazitima u njima.
