Apple ocat: zdravstvene koristi, nuspojave i kako ga koristiti

sadržaj:

Medicinski video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp

Jabuka ocat je svestran biljni koji je rekao da imaju pozitivan učinak na zdravlje. Već poznat od antičke Grčke, jabučni ocat je jedan od najraširenijih medicinskih sastojaka u prošlosti. Koje su prednosti jabučnog octa koje možete dobiti za zdravlje? Postoje li nuspojave? Pogledajmo cjelokupni pregled u nastavku.

Što je jabukovača?

Prednosti jabučnog octa

Jabučni ocat je piće proizvedeno pulveriziranjem jabuka i cijeđenjem tekućine. Nakon što se dobije tekućina jabuke, bakterije se dodaju i u tekućinu se dodaje kvasac za početak procesa alkoholne fermentacije.

Uz kvasac, tekućini jabuke koja se pretvara u alkohol dodaje se šećer. U drugom procesu fermentacije alkohol se pretvara u ocat bakterijom acetobacter.

Ocat dobiven u ovom dugom procesu fermentacije također ostavlja komponente kao što su octena kiselina, galska kiselina, katehini i drugi. Time se ocat koristi kao antioksidans i antibakterijski. Trenutno ocat, osobito jabukovača, ponovno se koristi u zajednici i konzumira za održavanje zdravog tijela. Čak se i jabučni ocat pomaže u liječenju bolesti.

Koje su prednosti jabučnog octa za zdravlje?

Općenito, postoji nekoliko prednosti jabukovače koje mnogi ljudi ciljaju da bi dobili njegove prednosti. Evo šest prednosti jabukovog octa za zdravlje.

1. Pomaže u mršavljenju

mršaviti kod dijabetičara

Jedna od mnogih prednosti jabučnog octa je da se vjeruje da će vam pomoći da izgubite težinu. Izvješćivanje od korisnika WebMD, Debbie Davis, RD, nutricionist tvrdi da jabučni ocat može utjecati na gubitak težine. Studija koja proučava dugoročne učinke jabučnog octa na zdravlje pokazala je da konzumacija jabučnog octa može pomoći da izgubite težinu, čak iu malim količinama.

U studiji o prednostima jabučnog octa, sudionici su bili zamoljeni da konzumiraju 2 žlice octa prije velikog obroka svaki dan tijekom 4 tjedna. Čini se da je težina pala u rasponu od 1-2 kg.

Prema nekim stručnjacima, dobar i ispravan način za izgubiti težinu je zadržati zdrave prehrane uz pratnju vježbe. Od vas se traži da ne konzumirate jabučni ocat jedini način da izgubite težinu, bez promjena u prehrani ili tjelovježbi.

2. Regulira razinu šećera u krvi

komplet za ispitivanje šećera u krvi

To je jedna od najpoznatijih prednosti jabučnog octa. Pogotovo za bolesnike dijabetesrazina šećera u krvi je pitanje koje se mora shvatiti ozbiljno. Studija objavljena u časopisu Diabetes Care navodi da ocat može povećati osjetljivost na inzulin, osobito kada jedete hranu bogatu ugljikohidratima.

Kada jedete jabučni ocat prije jela, jabučni ocat djeluje usporavajući proces ispuštanja šećera iz hrane u krv. To vas sprečava u doživljavanju šećerstanje u kojem se razina šećera u krvi naglo povećava nakon što jedete hranu bogatu ugljikohidratima.

Druge studije sugeriraju da ocat može povećati osjetljivost na inzulin u 19 posto ljudi sa šećernom bolešću tipa 2 i 34 posto u predijabetesu. Smatra se da konzumiranje dvije žlice jabučnog octa prije spavanja smanjuje razinu šećera u osoba s dijabetesom tipa 2 za 6 posto ujutro.

Carol Johnston, Ph.D. iz Državnog sveučilišta Arizona je proučavao jabučni ocat više od 10 godina. Kako je izvijestila WebMD, Carol je navela da ocat od jabuka ima antiglikemijski učinak. To jest, jabučni ocat može spriječiti apsorpciju ugljikohidrata tako da se šećer u krvi ne povećava dramatično nakon jela.

Međutim, trebate se usredotočiti na cjelokupnu zdravu prehranu ako imate dijabetes. Stručnjaci ne preporučuju da prestanete uzimati lijekove za dijabetes, a zatim ga zamijenite jabučnim octom. Još uvijek se prvo morate posavjetovati sa svojim liječnikom.

3. Prevladavanje zatvora, čireva, želučane kiseline i drugih probavnih poremećaja

želudac i vaginalni iscjedak

Prema Carol Johnston, zbog svoje ograničene apsorpcije ugljikohidrata, neki neprobavljeni ugljikohidrati i škrob će tada postati hrana za dobre bakterije koje se nalaze u vašem probavnom sustavu. Preporučamo konzumiranje jabučnog octa koji nije prošao postupak probira. Obično je ova vrsta jabučnog octa tamno smeđa, a ako je lijevo, na dnu boce formira pulpu.

Ovaj se otpad zove "Majka"bogata probioticima i drugim dobrim bakterijama koje igraju ulogu u zdravom probavnom traktu. Ova vrsta jabučnog octa može pomoći u radu imunološkog sustava, a neki ga mogu spriječiti zatvor pogoršava.Ne samo zatvor, konzumacija jabučnog octa također može pomoći prevladati poremećaji želučane kiseline i ulkus, iako to ovisi o svakoj osobi i što uzrokuje čir.

4. Prednosti jabučnog octa za proljev

uzroci proljeva ujutro

Jabučni ocat je napravljen od fermentiranog ekstrakta jabuke. Ova fermentacija jabuka proizvodi spojeve pektina koji pomažu u rastu dobrih bakterija u crijevima. Prisutnost dobrih bakterija u crijevima je vrlo dobra za probavu, jer može pokrenuti probavni trakt i spriječiti upalu u probavnim organima.

Citirano od Medicinske vijesti danas, studija pokazuje da jabukovača ima prirodna antibiotska svojstva koja mogu uništiti bakterije E. coli i također Salmonela.

Ove bakterije postaju glavni uzrok proljeva i trovanja hranom. Budući da jabukovača djeluje kao prirodni antibiotik, neki istraživači zaključuju da je ovaj sastojak učinkovit u liječenju proljeva zbog bakterijskih infekcija.

Neki dokazi istraživanja također pokazuju da jabučni ocat može usporiti probavni proces tako da može ojačati vrijeme prije nego što se oslobodi.Sirovi, organski, a ne filtrirani jabučni ocat je vrsta jabučnog octa koji se preporučuje kao prirodni lijek za proljev. Obično je ova vrsta jabučnog octa mutna i sadrži fina vlakna.

Iako postoje studije koje tvrde da je ovaj materijal prilično učinkovit, potrebna su daljnja istraživanja. Razlog je jabučni jabukovača kroz proces fermentacije koji proizvodi octenu kiselinu. Upravo je ova octena kiselina koja kod nekih ljudi zapravo može uzrokovati bolove u želucu, žgaravicu, pa čak i pogoršati proljev.

5. Održavati zdravlje srca

bolest srca može brzo

Redovito jedite jabukovačemože smanjiti razinu masti u krvi (lipidi). Smanjenje razine lipida može pomoći u sprečavanju bolesti srca, što je jedan od čimbenika koji uzrokuju erektilnu disfunkciju (impotenciju) kod muškaraca.

2014. studija kod ženki miševa pronađena je slična prednost jabučnog octa, koji može smanjiti masnoću u krvi. Zatim, studija iz 2017. navodi da su muški štakori s jabučnim octom imali bolje zdravlje srca i krvnih žila. Iako miševi konzumiraju hranu bogatu mastima, jabučni ocat može je smanjiti rizik od pretilosti što je povezano sa slabim zdravljem srca.

Miševi koji su konzumirali jabučni ocat također imaju tendenciju da ne doživljavaju metaboličke promjene povezane s rizikom od pretilosti i bolesti srca.

Potrebno je provesti još istraživanja kako bi se ispitale prednosti jabučnog octa kako bi se poboljšali simptomi erektilne disfunkcije, kao i njezine koristi izravno na samu impotenciju.

Međutim, jabučni ocat nije glavni lijek za impotenciju. Svatko tko želi koristiti jabučni ocat kao prirodni tretman mora biti mudar i oprezan. Prvo se posavjetujte s liječnikom. Prema nekim stručnjacima, kako liječiti impotenciju koja je dobra i istinita ostaje putem prevladavanja uzroka, održavanja prehrane i redovitog vježbanja.

6. Za lijekove za prirodnu psorijazu

Obično se koristi jabukovače jače koriste za očuvanje hrane. Rastuća dob, Nacionalna zaklada za psorijazu je otkrio prednosti jabučnog octa kao prirodnog lijeka za psorijazu, osobito za psorijazu na vlasištu.

Jabučni ocat ima antiseptička svojstva koja mogu pomoći u smanjenju iritacije i svrbeža zbog psorijaze. Neki ljudi su čak pokazali pad simptomi psorijaze nakon doživljavanja prednosti jabučnog octa nekoliko tjedana.

Pazi, nemoj piti puno jabučnog octa!

Iako postoje mnoge prednosti jabučnog octa koje su dobre za zdravlje, ova biljka može imati i nuspojave. Pogotovo kada je potrošnja prekomjerna ili prevelika. Ovdje su neke nuspojave.

1. Usporite pražnjenje želuca

Jabučni ocat pomaže u sprječavanju povećanja šećera u krvi smanjujući brzinu hrane koja napušta želudac i brzinu ulaska hrane u donji probavni trakt. Pa, prekomjerni ocat će usporiti proces apsorpcije hrane iz probavnog trakta u krvotok.

istraživanje izvijestili su u Bio Med Centralu da voda za piće s 2 žlice (30 ml) jabučnog octa može povećati količinu vremena koje ostane u želucu u odnosu na pitku vodu.

Pogotovo za bolesnike gastroparezu koji se obično javljaju kod osoba s dijabetesom tipa 1. U gastroparezi, živci u želucu ne rade ispravno, tako da hrana ostaje u želucu predugo i ne prazni se uobičajenom brzinom.

2. Probava

liječiti upalu grla

Zbog svoje kiselosti, ovaj ocat može pogoršati stanje želuca ili uzrokovati mučninu. Konzumiranje jabučnog octa može uzrokovati ozljede grla zbog kiselosti. Srećom, ovo je rijetka nuspojava.

Stoga, ljudima koji imaju probavne smetnje ili imaju poteškoća s gutanjem ne preporučuje se korištenje octa iz ove jabuke.

3. Problemi sa zubima

slomljeni zubi

Pokazalo se da kisela hrana i pića oštećuju zubnu caklinu. Zubna caklina koja se stalno erodira može uzrokovati daljnja oštećenja kao što je šupljine.

Štoviše, ocat od jabuka koje se ne otope, to može oštetiti zube kada se konzumira izravno. Osim toga, u velikim količinama i duže vrijeme, jabučni ocat može dati žućkasti učinak na zube i učiniti zube osjetljivima.

4. Jednjak osjeća bol

prevladati suho grlo

Jabučni ocat ima potencijal da uzrokuje da se jednjak ozlijedi ako se konzumira previše. Prema nutricionistu Katherine Zeratsky, iritacija jednjaka je najvjerojatnije nuspojava previše jabučnog octa, osobito kod dugotrajne uporabe.

Stoga umiješajte ocat s vodom što može spriječiti stijenku jednjaka izravno iz koncentriranog octa.

5. Smanjuje razinu šećera u krvi

prevladati umor zbog reumatizma

Prijavljeno u Medscape Opća medicinaVećina konzumacije octa može smanjiti razinu šećera u krvi zbog antiglikemijskog učinka.

U nekim slučajevima to može uzrokovatihipoglikemija (nedostatak šećera u krvi), smanjujući opskrbu mozga šećeru, nesvjesticu, čak i komu.

Budući da u previše količina može biti kobno, dakle, dijabetičari trebali prvo konzultirati liječnika prije konzumiranja jabuka ocat.

Kako jedete jabučni ocat?

učinkovitost jabučnog octa

Ako želite jesti jabučni ocat, najvažnija stvar na koju treba obratiti pozornost je kako je piti. Preporučujemo vam da ne pijete jabukovaču izravno bez da ga prvo rastopite u vodi. Zbog svoje kiselosti, ako se ne pomiješate s vodom, jabučni ocat može zapravo povrijediti vaše grlo. Osim toga, priroda kiseline je također opasna za zdravlje zubi jer može nagrizati zubnu caklinu, to će uzrokovati lako zube.

Usporedba jabučnog octa i vode je najmanje 1 do 10. Ako koristite 1 žlicu jabučnog octa, pomiješajte ga s 10 žlica vode. Jedite jabukovaču najmanje 1 do 2 žlice dnevno. Ne postoje posebna pravila kada se od vas traži da jedete jabučni ocat, ali neki ljudi obično piju jabučni ocat ujutro ili prije i poslije obroka. Ne zaboravite isprati vodom nakon konzumiranja jabučnog octa kako biste se riješili kiseline u ustima kako ne bi oštetili zube.

Pobrinite se da se posavjetujete sa svojim liječnikom prije korištenja jabučnog octa u svakodnevnoj prehrani.

Nemojte odmah napraviti jabukovače umjesto lijekova ako uzimate određene lijekove za svoju bolest. Zapamtite da zdrav život ima najveću ulogu u održavanju zdravlja. To je postupak konzumiranja prednosti jabučnog octa:

  • Ograničite unos jabučnog octa. Počnite s manjim dozama. Maksimalno 2 žlice (30ml) dnevno ili ovisno o toleranciji svakog tijela.
  • Koristite slamu kada pijete, tako da se ne pogodi izravno u zube.
  • Isperite usta. Nakon konzumiranja pića koje sadrže ocat od jabuka, isperite usta. Ili da bi se spriječilo daljnje oštećenje cakline, operete zube nakon 30 minuta konzumiranja otopine jabučnog octa.
  • Izbjegavajte jabučni ocat ako imate gastroparezu ili ograničite količinu na ne više od jedne čajne žličice (5 ml) na dan.
Apple ocat: zdravstvene koristi, nuspojave i kako ga koristiti
Rated 5/5 based on 2799 reviews
💖 show ads