sadržaj:
- Medicinski video: Uprooting the Leading Causes of Death
- Upoznajte sigurnu granicu unosa soli svaki dan
- Kako smanjiti količinu soli u jednom danu?
- 1. Koristite prirodna bilja i začine za okus
- 2. Pripremite se kod kuće
- 3. Uklonite naviku korištenja kuhinjske soli
- 4. Smanjite potrošnju prerađene hrane
Medicinski video: Uprooting the Leading Causes of Death
Mnogi ljudi kažu da jelo ne koristi sol nije ukusno. Možda i ti tako misliš. Dodavanje soli kuhanju zapravo i nije problem, ali ne i većina. Zapamtite da konzumiranje previše soli može povećati rizik od hipertenzije i mnogih drugih ozbiljnih bolesti. Onda, kakosmanjiti konzumiranje soli?
Upoznajte sigurnu granicu unosa soli svaki dan
Iako je njegov ugled prilično loš, sol je mineral koji tijelo još uvijek mora pravilno obavljati. Međutim, dnevni unos soli ima granicu kako ne bi pretjerivali i uzrokovali probleme.
Indonezijsko ministarstvo zdravstva upozorilo vas je da ograničite količinu soli ne više od 1 čajne žličice dnevno, Ovo je preporuka za ljude koji su zdravi i nemaju nikakvih kroničnih bolesti. Ako imate povijest određenih bolesti, kao što su hipertenzija ili srčana bolest, količina se također mora smanjiti - pod uvjetom da se posavjetujete sa svojim liječnikom i nutricionistom koji vas liječi.
Sol sadrži natrij koji može povisiti krvni tlak. Tako da također morate ograničiti unos natrija. Preporučena potrošnja natrija koju preporučuje American Heart Association nije veća od 2.300 mg dnevno.
Natrij nije samo u soli, već iu raznim pakiranim namirnicama i pićima. Dakle, morate pažljivo čitati oznake hrane i vidjeti razinu natrija u pakiranoj hrani prije nego što ih kupite.
Kako smanjiti količinu soli u jednom danu?
Nemojte čekati dok ne dobijete kroničnu bolest zbog konzumiranja previše soli.Smanjivanje soli je jednostavno, slijedeći ove savjete:
1. Koristite prirodna bilja i začine za okus
Ako ste se prije oslanjali na sol i MSG kao aromu, sada je vrijeme za razmjenu s raznim prirodnim začinima i začinima kako biste dobili okus hrane koja nije ništa manje ukusna.
Na primjer, češnjak, crveni luk, papar ili papar, kurkuma, korijander i kumin, rajčice i gljive koje sadrže prirodni MSG.
Samo ako se i dalje osjećate loše, na kraju vremena kuhanja dodajte sol. Okus hrane je jak s prirodnim biljem, tako da dodana sol nije previše.
2. Pripremite se kod kuće
Nitko ne zna koliko je soli uključeno u jelovnike restorana brze hrane ili na ceste. Možda je sadržaj soli i natrija u njemu prilično visok.
Dakle, najbolje rješenje je sami kuhati kod kuće. Na taj način možete kontrolirati i procijeniti količinu soli koju trebate dodati.
Ili, ako ste stvarno prisiljeni jesti vani, zamolite da smanjite sol za hranu konobaru i kuhajte. Ako restoran sadrži informacije o hrani za svaku hranu, pogledajte količinu natrija u jednoj porciji.
3. Uklonite naviku korištenja kuhinjske soli
Stolna se sol sastoji od 40% natrija, navodi American Heart Association. Izbjegavajte dodavanje soli jelu za stolom.Od sada ne stavljajte sol na stol za jelo, tako da ga više nećete iskušati.
4. Smanjite potrošnju prerađene hrane
Pakirana hrana i prerađena hrana imaju najveću količinu natrija. Stoga izbjegavajte uporabu pakiranih namirnica, kao što su kobasice ili konzervirana hrana.
Iako ga sami obrađujete, ali hrana sadrži vrlo visoku sol. Prebacite se na prirodnu hranu koja ima više nutritivnog sadržaja.
Hello Health Group ne pruža medicinske savjete, dijagnozu ili liječenje.
