sadržaj:
- Medicinski video: VARIVO OD KUPUSA - KAKO NAPRAVITI SLATKI KUPUS
- Usporedba smeđe riže s bijelom rižom
- Koje su prednosti smeđe riže za bebe?
- Kako napraviti kašu od crvene riže za bebe kod kuće
Medicinski video: VARIVO OD KUPUSA - KAKO NAPRAVITI SLATKI KUPUS
Indonezijska osnovna hrana je riža, osobito bijela riža. Ali zašto je hrana za bebe obično nasu crvena kaša umjesto bijele riže?Doista, što je tako posebno kod smeđe riže za bebe? Znatiželjni? Pogledajte ovo.
Usporedba smeđe riže s bijelom rižom
Smeđa riža razlikuje se od bijele riže. Smeđa riža samo ljušti vanjski sloj kože i ne podvrgava se dugom procesu brušenja kao što je bijela riža. Ako se svi slojevi kože crvene riže oljušte i dalje obrađuju, dobiva se bijela riža. Zbog toga bijela riža sadrži manje vitamina, minerala, masnih kiselina i vlakana nego smeđu rižu. Jer su svi ovi hranjivi sastojci uglavnom u koži riže.
Dakle, nije ni čudo da je smeđa riža dugo bila jedna od preporučenih namirnica za bebe, osobito bebe koje su u prijelazu na čvrstu hranu. Smeđa riža se pravi u kašu tako da je bebe lako jedu.
Koje su prednosti smeđe riže za bebe?
Izvještavajući iz Verywell stranice, ima puno hranjivih tvari sadržanih u smeđoj riži. Neke od tih hranjivih tvari, a to su proteini, masti, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, folna kiselina, kalcij, željezo, magnezij, mangan, fosfor, kalij, natrij i cink. Određeni broj tih hranjivih tvari su bebe nužno potrebne kako bi podržale njihov rast i razvoj.
Ne samo to, smeđa riža također sadrži dovoljno dovoljno vlakana, što je jednako 3,5 grama vlakana u 100 grama smeđe riže. To može pomoći u zadovoljavanju potreba djetetovih vlakana, tako da pomaže u glatkom probavnom sustavu djeteta. Šećer koji se nalazi u smeđoj riži je također relativno mali, što je samo 0,85 grama na 100 grama smeđe riže. Dakle, siguran je za razinu šećera u krvi djeteta.
Uz nutritivni sadržaj smeđe riže koja je korisna za rast i razvoj djeteta, prednosti smeđe riže za druge bebe lako se probavljaju i ne uzrokuju energetske reakcije. To čini smeđu rižu vrlo prikladnom za davanje bebama, s obzirom da je probavni sustav djeteta još uvijek slab i nezreo.
Kako napraviti kašu od crvene riže za bebe kod kuće
Samostalno pripremanje dječje hrane svakako je zdravije. Možete pratiti koje hranjive tvari ulaze u tijelo djeteta. Osim toga, izrada vlastite hrane kod kuće također je čišća. Ono što je najvažnije, nema konzervansa ili drugih kemikalija dodanih u dječju hranu, ako ga sami napravite.
Kako bi napravili kašu od crvene riže, metoda je vrlo jednostavna. Prvo, prvo morate samljeti smeđu rižu kako biste postali finija zrna. Možete ga samljeti miješalicom ili je tradicionalno zgnječiti. Zatim promiješajte ¼ šalice smeđe riže u prahu s 1 šalicom kipuće vode. Kuhajte i nastavite miješati oko 10 minuta. Završi i možeš je poslužiti za bebe.
Također možete dodati povrće i izvore proteina kaši od crvene riže. Na primjer, prokuhana brokula na pari, šargarepa na pari, pire, kuhano meso koje je pire. Na taj način, nutritivni sadržaj hrane koju služite za bebe je potpunija.
