sadržaj:
- Medicinski video: Chia puding na 3 načina
- Trikovi za izradu zdravih kolača, ali i dalje ukusni
- 1. Obratite pozornost na veličinu porcije
- 2. Dodajte sastojke hrane koji sadrže različite hranjive tvari
- 3. Smanjenje razine zasićenih masti i šećera
Medicinski video: Chia puding na 3 načina
Kolači su sinonim za slatkoću i smatraju se nezdravim obrokom, jer sastojci koji se koriste sadrže šećer, masnoću i visoke kalorije. Međutim, ako doista volite kolače, još uvijek možete uživati u torti na zdraviji način. Evo načina za izradu zdravih kolača, ali još uvijek imaju dobar ukus.
Trikovi za izradu zdravih kolača, ali i dalje ukusni
Zapravo, potreban vam je snack da bi se želudac ispunio i spriječila glad. Naravno, možete pojesti kolač koji vam se sviđa, ali morate učiniti sljedeće savjete kako bi vaš program prehrane bio uspješan.
1. Obratite pozornost na veličinu porcije
Bez obzira na to koliko zdrav kolač napravite, vaša prehrana će i dalje uspjeti ako ne vidite i obratite pažnju na dio kolača koji jedete.
Ako doista želite napraviti zdravu tortu koja će vam pomoći u programiranju svoje prehrane, možete početi s određivanjem broja porcija kolača koje ćete napraviti kasnije. Možete odabrati male i mini kalup za kolače, tako da možete kontrolirati dio kolača koji ste pojeli.
2. Dodajte sastojke hrane koji sadrže različite hranjive tvari
Umjesto da se brinete o razmišljanju i odabiru onih koje želite ukloniti iz recepta za kolače, bolje dodajte neke sastojke koji mogu učiniti vaš kolač zdravijim. Evo nekih od njih:
- Pokušajte dodati povrće ili voće u tortu, Možete dodati i naribane jabuke, mrkvu ili druge vrste povrća i voća kako biste poboljšali prehranu zdravog kolača. Možete biti sigurni, zdrav torta koju čine će imati prilično visok sadržaj vlakno.
- Korištenje brašna cijelog zrna, Ako odlučite napraviti zdravu tortu u užinu u vašem prehrambenom programu, ne boli vam zamjena običnog brašna u brašno cijelog zrna, brašno cijelog zrna sadrži više vlakana nego obično brašno za pečenje. Možete koristiti brašno cijelog zrna prema veličini brašna za kolače koje inače koristite.
- Korištenje proizvoda s niskom razinom masnoće, Zamijenite maslac s nemasnim mlijekom pomiješanim s malo soka od limuna ili octa. Iako se okus torte malo promijenio, zajamčeno je dobar okus. Ili možete zamijeniti maslac običnim jogurtom.
3. Smanjenje razine zasićenih masti i šećera
Da biste smanjili razinu zasićenih masti i šećera u kolaču, možete napraviti sljedeće izmjene:
- Zamijenite neku količinu maslaca zdravim uljem, Kada mijenjate recept, možete pokušati zamijeniti dio maslaca nekim biljnim uljem koje sadrži niske zasićene masnoće, kao što je ulje canola. Ali budite oprezni, nemojte zamijeniti sve maslac biljnim uljem, jer će samo promijeniti teksturu vašeg kolača.
- Smanjite šećer koji koristite, Da biste napravili zdravu tortu, morate smanjiti količinu šećera. Pokušajte smanjiti dozu šećera od 25-50% u receptu. Ako recept kaže da je šećer potreban je 4 žlice, onda treba koristiti samo 2-3 žlice šećera. ovo će uvelike pomoći u smanjenju kalorija u zdravoj torti.
