sadržaj:
- Medicinski video: Majčino mleko - idealna hrana
- Vrste mlijeka za djecu
- Kakvo je kravlje mlijeko najbolje za djecu?
- Kako odabrati mlijekopuna krema što je dobro za djecu
Medicinski video: Majčino mleko - idealna hrana
Mlijeko je važan izvor prehrane za djecu jer je njegov sadržaj bogat kalcijem, vitaminom D i dobrim proteinima. Počevši od jedne godine, djeca mogu početi piti kravlje mlijeko. Međutim, kakvo je mlijeko dobro za vašu malu? Ovdje su savjeti za odabir mlijeka za djecu stariju od godinu dana.
Vrste mlijeka za djecu
Osim dojenja, jednogodišnjoj djeci je dopušteno davati i kravlje mlijeko kao dodatak. To je zato što probavni sustav jednogodišnje djece može probaviti različite sadržaje sadržane u kravljem mlijeku.
Kravlje mlijeko je najviše konzumirano mlijeko, a sadrži razne vitamine i važne hranjive tvari, kao što su vitamin D, kalcij, natrij, niacin i proteini.
Na tržištu postoje različite vrste kravljeg mlijeka, poput obranog mlijeka, mlijekaniske masnoće mlijekopuna krema, Od svih vrsta kravljeg mlijeka ima različiti sadržaj masti.
Ovdje je količina masti svake vrste mlijeka:
- Obrano mlijeko: 0,5 posto masti ili manje od 2 grama masti
- Mlijeko s niskim udjelom masti: 1-2 posto masti ili oko 2,5-4,5 grama masti
- Punomasno mlijeko: 3,25 posto masti ili oko 8 grama masti
Kakvo je kravlje mlijeko najbolje za djecu?
Ako pogledate sadržaj masti, možda biste kao roditelj radije dali obrano mlijeko ili malo masti, jer većina roditelja smatra da mast nije dobra.
Zapravo, masnoća nije uvijek loša, pogotovo za djecu.
Fat je hranjiva tvar koja je važna za razvoj vašeg djeteta. Masti su potrebne za izgradnju tjelesnih tkiva, uključujući živčani sustav i hormonsku kontrolu. Dakle, ne dopustite da vaše dijete nema unos masti.
Prema Američkoj akademiji za pedijatriju (AAP), djeci do dvije godine ne treba davati mlijeko s niskim udjelom masti. Međutim, ako su djeca u dobi od 1-2 godine pretila, tada se može dati mlijeko s niskim udjelom masti.
Što je više mlijeka u mlijeku, to je veći sadržaj omega-3 masnih kiselina u mlijeku. Omega-3 masne kiseline su vrlo korisne za zdravlje vašeg srca i mozga.
Studija koja je izvijestila da je mlijeko za konzumiranje visokih omega-3 masnih kiselina 44 posto manje vjerojatno da će imati dijabetes.
Zbog toga, mlijekopuna krema može biti dobar izbor vrsta mlijeka za djecu u dobi od godinu dana i više.
Osim sadržaja masti, mlijekopuna krema ima i veći nutritivni i kalcijev sadržaj, što je dobro za uzgoj kostiju vašeg djeteta.
Kako odabrati mlijekopuna krema što je dobro za djecu
Punomasno mlijeko najbolji je izbor mlijeka za djecu starije od godinu dana. Stoga bi trebali odabrati praktičan paket, koji je također siguran za djecu jer je prošao UHT proces.
UHT je proces proizvodnje mlijeka pomoću tehnologije visokog zagrijavanja za uništavanje mikroorganizama u mlijeku. Međutim, ovaj proces zagrijavanja neće promijeniti nutritivni sadržaj mlijeka, jer već koristi takozvanu tehnologiju preradekratko vrijeme(HTST).
HTST je metoda kratkog zagrijavanja s temperaturom od 140-145 stupnjeva Celzija tijekom 4 sekunde koja je sposobna ubiti štetne mikroorganizme uz održavanje nutritivnog sadržaja u mlijeku.
Zagrijano mlijeko se odmah stavlja u spremnik kako bi se izbjegla kontaminacija bakterija koje mogu ući izvana.