sadržaj:
- Medicinski video: Kako privući ljubav, kako manifestirati ljubav - Anita Žugec
- Različite koristi ugljikohidrata za tijelo, osim što su izvor energije
- 1. Pruža pohranjenu energiju
- 2. Pomaže u održavanju mišićne mase
- 3. Poboljšati zdravlje probavnog sustava
- 4. Poboljšajte zdravlje srca i upravljajte dijabetesom
- 5. Kontrolirajte svoju težinu
Medicinski video: Kako privući ljubav, kako manifestirati ljubav - Anita Žugec
Ugljikohidrati uključuju hranjive tvari koje su važne za tijelo koje imaju glavnu funkciju kao glavni energetski sastojak tijela. Ova hranjiva tvar je podijeljena u dva oblika, naime, jednostavni ugljikohidrati kao što su šećer i složeni ugljikohidrati koji se mogu naći u raznim prehrambenim proizvodima. Iako danas mnogi ljudi imaju tendenciju da ograniče svoj unos ugljikohidrata tako da dijeta uspije, još uvijek postoje mnoge prednosti ugljikohidrata za tijelo koje mnogi ljudi možda ne znaju. Dakle, koje su prednosti ugljikohidrata za zdravlje?
Različite koristi ugljikohidrata za tijelo, osim što su izvor energije
1. Pruža pohranjenu energiju
Ne samo da je glavni izvor, ugljikohidrati će također biti pohranjeni kao zalihe energije. Ako jedete ugljikohidrate, ali tijelo osjeća da je potrebna energija dovoljna, tada će višak glukoze biti pohranjen u jetri u obliku glikogena.
Jetra sadrži oko 100 grama glikogena, koji se može ispustiti u krv kako bi osigurao energiju u cijelom tijelu i pomaže u održavanju normalne razine šećera u krvi između obroka.
Glukozne rezerve su također prisutne u mišićima, koji se nazivaju mišićni glikogen. Ali za razliku od glikogena u jetri, glikogen u mišićima može koristiti samo mišićne stanice. Ovaj glikogen se koristi tijekom vježbi visokog intenziteta dugo vremena. Glikogen u mišićima svake osobe varira, ali oko 500 grama.
Ako ste popunili potrebnu glukozu i spremnici glikogena su puni, vaše tijelo može pretvoriti višak ugljikohidrata u trigliceride i pohraniti ih kao mast.
2. Pomaže u održavanju mišićne mase
Čuvanje rezervi glukoze u mišićima je doista vrlo važno za zdravlje mišića. Kada jednog dana tijelo ima manjak glukoze, mišići moraju nastaviti raditi jer vaše dnevne aktivnosti zasigurno koriste mišiće tijela. Pa, tada su potrebne rezerve glukoze u mišićima, a mišići tada neće imati nedostatak energije.
Ako istekne rezerva glukoze u mišićima, tada će mišić uzimati protein za energiju. Proces pretvaranja proteina u energiju utjecat će na mišićnu masu tijela. Protein je oblik mišićne mase koji je vrlo važan, ako se proteini i dalje koriste, mišićna masa će se smanjiti.
Naravno, to nije dobar proces tijela, jer su mišićne stanice vrlo važne za pokrete tijela. Gubitak mišićne mase povezan je sa slabim zdravljem i većim rizikom od smrti.
Jedenje barem nekih ugljikohidrata u prehrani je jedan od načina da se spriječi gubitak mišićne mase povezane s tom gladi. Ovaj će ugljikohidrat smanjiti oštećenje mišića i osigurati glukozu kao energiju za mozak.
3. Poboljšati zdravlje probavnog sustava
Mnogi ljudi ne znaju da li vlakna pripadaju skupini ugljikohidrata. Da, vlakno koje konzumirate iz povrća i voća doista je dobro za vaš probavni sustav.
Vlakno je podijeljeno na dva, topiva i netopljiva u vodi. Vlakna topiva u vodi nalaze se u orašastim plodovima i unutar voća i povrću. Kada prolazi kroz tijelo, vlakno će upiti vodu i promijeniti oblik u gel.
Topljiva vlakna mogu poboljšati konzistenciju stolice i povećati učestalost rada crijeva za osobe s konstipacijom ili konstipacijom. Osim toga, topiva vlakna također smanjuju napetost i bol povezane s pokretima crijeva.
U međuvremenu, netopiva vlakna u vodi će izravno proći kroz probavni sustav i neće se miješati s vodom. Stoga, većina netopljivih vlakana može pomoći u kretanju prljavštine u crijevima. Ova vrsta vlakana nalazi se u žitaricama i povrću. Konzumiranje dovoljno netopljivih vlakana može zaštititi i od bolesti probavnog trakta.
4. Poboljšajte zdravlje srca i upravljajte dijabetesom
Možda većina ljudi misli da su ugljikohidrati neprijatelji dijabetesa i drugih kroničnih bolesti. No, u stvari, jedna od prednosti složenih ugljikohidrata poboljšava zdravlje srca i upravlja dijabetesom.
Jedenje puno rafiniranih ugljikohidrata je vrlo štetno za zdravlje jetre i može povećati rizik od dijabetesa. Međutim, konzumiranje hrane koja sadrži mnogo vlakana može biti korisno za zdravlje srca i razinu šećera u krvi.
Budući da se vlakna rastvaraju kroz tanko crijevo, vežu žučne kiseline i sprječavaju njihovo ponovno upijanje. Da bi se dobilo više žučnih kiselina, jetra koristi kolesterol koji bi trebao biti u krvi.
Studija pokazuje da konzumiranje 10,2 grama topivih dodataka vlaknima pod nazivom psyllium svaki dan može smanjiti LDL kolesterol za čak sedam posto.
Rezultati drugih studija sažeti iz 22 istraživanja su izračunali da se rizik od srčanih bolesti može smanjiti za oko devet posto za svakih dodatnih sedam grama dnevno konzumiranih vlakana.
Osim toga, vlakna ne povećavaju šećer u krvi kao jednostavni ugljikohidrati. Zapravo, topiva vlakna pomažu u odgađanju apsorpcije ugljikohidrata u vašem probavnom traktu. To može smanjiti razinu šećera u krvi nakon jela.
Vlakna hrane smanjuju razinu šećera u krvi kod osoba s predijabetesom i osobe s dijabetesom tipa 2.
5. Kontrolirajte svoju težinu
Ugljikohidrati su često krivi za povećanje težine, ali istina je da su ugljikohidrati vrlo važni za kontrolu zdrave tjelesne težine.
Hrana bogata vlaknima doprinosi vašoj prehrani, što vam omogućuje da se osjećate puno brže i da duže zadovoljavate apetit. Hrana s visokim udjelom vlakana u pravilu je i malo kalorija, tako da dobivanje dovoljno vlakana može pomoći da izgubite težinu.
Važno je da znate vrstu ugljikohidrata koju konzumirate. Da biste dobili više optimalne koristi, potrebno je povećati vrstu složenih ugljikohidrata i smanjiti vrste jednostavnih ugljikohidrata.
