sadržaj:
- Medicinski video: Plan ishrane 1200 - 1300 kcal I Dijeta I FITT Motivacija
- Kako napraviti niskokalorični sladoled
- Recept 1: sladoled od zmajskog voća
- Recept 2: niskokalorični sladoled od čokolade
Medicinski video: Plan ishrane 1200 - 1300 kcal I Dijeta I FITT Motivacija
Baza podataka o hranjivim tvarima USDA navodi da jedna žličica sladoleda od jagoda sadrži 127 kalorija, 137 kalorija i 143 kalorija čokolade. Više sladoleda koji sadrži mlijeko nalazi se u rasponu od 189-266 kalorija u žlici sladoleda.
Iz tog razloga ne zaboravite prvo pročitati oznaku nutricionističkih činjenica. I nemojte se oslanjati na prednju naljepnicu, osim ako ne postoji jasan broj kalorija. Neke marke sladoleda mogu imati manje masnoće, ali više šećera. To znači da se kalorije izgubljene masti zamjenjuju kalorijama iz šećera. Zbog toga ne trošite pretjerano kalorije iz sladoleda, pogledajte kako napraviti niskokalorični sladoled koji možete prakticirati kod kuće.
Kako napraviti niskokalorični sladoled
Recept 1: sladoled od zmajskog voća
Količina obroka: 2 porcije
sastojci:
- 1 voće zmaja
- 250 grama običnog jogurta
- 1-2 žlice meda
Kako kuhati:
- Pripremite sastojke.
- Uništite voće zmaja pomoću vilice. Ne miješajte jer će tekstura nestati.
- Nakon uništenja zmajevog voća dodajte med i jogurt. Zatim miješati dok se ne raspodijeli.
- Nakon toga stavite cijelu smjesu u hladnjak na jednu noć ili dok se ne zamrzne. Sladoled spreman za jelo.
Recept 2: niskokalorični sladoled od čokolade
Količina obroka: 20 obroka
Materijali A:
- 2 žlice kukuruznog škroba
- 700 ml prokuhane vode
B sastojci:
- 1 limenka slatkog čokoladnog kondenziranog mlijeka
- 1 žlica emulgatora
- 2 paketa čokolade u prahu
Kako kuhati:
- Pripremite sastojke. Da biste napravili čokoladni okus, koristite slatko čokoladno kondenzirano mlijeko kako bi okus bio ukusniji. Za drugi okus koristite slatko kondenzirano mlijeko vanilije.
- Pomiješajte sastojke A i kuhajte dok ne dobijete gustu, lagano pjenušavu i blago bistru boju. Zatim stavite na stranu i pustite da se ohladi.
- Nakon hlađenja sastojaka A, stavite sastojak A u spremnik koji sadrži B materijal.
- Zatim koristite miješalicu velikom brzinom dok se ne zgusne (oko 15 minuta). Zatim pohranite u hladnjaku 30-60 minuta.
- Miješajte tijesto ponovno dok se gotovo ne udvostruči (za 15 minuta ili više). Dodati čokoladu u prahu i ponovno miješati dok se ne promiješa. Isključite mikser.
- Ulijte smjesu za sladoled šalica mali. Hladi se preko noći.
Ovaj broj kalorija samo na niskokaloričnim sladoledima samo 60 kalorija po obroku, tako da ne morate brinuti da ćete jesti kada ste na dijeti.
