sadržaj:
- Između sokova i grickalica, koje su manje kalorije?
- Što je više u proteinu?
- Što je više u vlaknima?
- Što je brže za sitost?
- Zaključak?
Sokovi i napici su pića koja ne samo da osvježavaju, već i zdravo za tijelo jer su oboje načinjena od odabranog voća i povrća. Nije čudo što mnogi ljudi rutinski piju sokove ili napitke kao alternativu za zadovoljavanje dnevnih prehrambenih potreba.Ali između ta dva, što je bolje za tijelo? Piti sok ili piti sokove? Pogledajte pregled u nastavku.
Između sokova i grickalica, koje su manje kalorije?
Voćni sokovi su u pravilu niži u kalorijama nego u sokovima. Zato što se sok obično pravi samo s voćem ili povrćem (ili kombinacijom obojega), s malo dodatnog šećera kao zaslađivača.
U međuvremenu, tekstura smoothies-a je gušća od soka jer se obično dodaje zgušnjivačima kao što su jogurt, mlijeko, maslac od kikirikija, svileni tofu, med, chia sjeme, proteinski prah i sladoled. Ovi različiti aditivi na kraju su pomogli u povećanju kalorijske vrijednosti u jednoj čaši sokova. Dakle, smoothies zapravo nisu prikladni za piće vašeg velikog prijatelja, jermože umnožiti previše unosa kalorija u vašem tijelu.
Međutim, ako stavite previše šećera u spremnik za sok, vaš sok također može pridonijeti prekomjernim količinama kalorija, čak i višim od kalorija vašeg glavnog obroka.
Što je više u proteinu?
Budući da je glavni sastojak soka samo voće ili povrće po vašem izboru, sadržaj bjelančevina u jednoj čaši soka sigurno će biti manji od sokova. Budući da sadržaj proteina u smoothies-u dolazi od sastojaka za zgušnjavanje, bilo da je riječ o mlijeku, jogurtu ili bjelančevinama mlijeka.
Dakle, za one od vas koji su u potrebi za visokim protein aditiva, smoothies može biti vaš dnevni izbor piti. Ali ako osjećate da su vaše potrebe za proteinima adekvatno ispunjene iz hrane, pijenje soka je najprikladniji izbor.
Što je više u vlaknima?
Vlakna su sastojak potreban u svakodnevnoj hrani. Vlakna olakšavaju probavu tako da izbjegavate zatvor, osjećate se puno duže, pomažu u kontroli razine šećera u krvi i kolesterola.
U osnovi, i sokovi i napici jednako su niski u sadržaju vlakana. Da. Nećete dobiti toliko vlakana kao u svježem voću ako pijete samo sokove ili napitke.
Ali, ako morate usporediti, smoothies još uvijek imaju vlakna koja je veća u vlaknima nego sok. Smjesa za gladiće ne sadrži samo mlijeko ili jogurt s voćem, već se i zmije miješaju s zobima, ili orašastim plodovima i sjemenkama kao što su chia sjemenke ili laneno sjeme (laneno sjeme) kao pojačivač vlakana.
Što je brže za sitost?
Na temelju gustoće sadržaja i prehrane, više smoothies vas može učiniti punom i brzom.Vlakna u smoothiesu čine vas bržim, a proteini vam pomažu da duže zadržite želudac. U međuvremenu, punjenje učinak soka je manje od smoothies.
Zaključak?
I sokovi i napici su dobri za vaše zdravlje. Ako želite odabrati koji, sve to ovisi o potrebama vašeg tijela i sastojcima koje ste stavili u vašu izmišljotinu.
Smoothies može biti zamjena za vaš doručak koji je hranjiv i gust. U međuvremenu, sok može biti napitak koji ometa vaš obrok.
No, napomenuti, i sokovi i napici ne bi trebali imati prednost nad konzumiranjem svježeg voća / povrća. Kada pijete voćni sok ili napitke, sve će hranjive tvari biti lakše ući u probavni sustav tako da ga tijelo brže apsorbira. To onda povećava razinu šećera u krvi. Šećer u krvi koji se često povećava može povećati razinu masti, što također nije dobro za dugoročno zdravlje.
