sadržaj:
- Medicinski video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
- Otkriće istraživača
- Koja je uloga vlakana u simptomima astme?
- Buduća istraživanja
Medicinski video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
Upala respiratornog trakta koja se javlja u uvjetima kao što je astma, je imunološki sustav koji pogrešno procjenjuje neškodljive okidače poput grinja kao prijetnju. Ovo stanje uzrokuje upalu dišnih putova, uzrokujući simptome kao što su teško disanje i otežano disanje.
Slučajevi alergije na astmu rastu u razvijenim zemljama, gdje ljudi sve više jedu hranu bogatu vlaknima. Istraživači su nastojali vidjeti mogući odnos između ta dva čimbenika. Proveli su seriju laboratorijskih pokusa i pokuse na životinjama na miševima i otkrili da miševi kojima je dano visoko topljivo vlakno (kod ljudi koji su ekvivalentni voću i povrću) imaju zaštitni učinak na upalu pluća u usporedbi s onima u miševa kojima su dane druge vrste vlakana.
Važno je ne tumačiti da se ovo otkriće može sa sigurnošću primijeniti na ljude, ali to je dobra polazna točka za daljnja istraživanja na ljudima.
Preporuča se hrana s visokim udjelom vlakana, čak i ako nisu učinkoviti u sprječavanju astme. Visoka vlakna mogu spriječiti bolesti srca, dijabetes, dobitak na težini i neke vrste raka, te mogu poboljšati zdravlje probavnog sustava.
Utječe li dijeta na rizik od astme? Nedavna istraživanja u Švicarskoj pokazuju da konzumacija prehrambenih vlakana može utjecati na ovo stanje.
Otkriće istraživača
U nedavnoj studiji švicarske Nacionalne zaklade za znanost, nekim su miševima dali hranu koja je sadržavala mnogo vlakana, a drugi miševi jeli hranu koja je sadržavala vrlo malo vlakana. Tada su svim miševima dani ekstrakti koji sadrže grinje, alergene i okidače astme. Miševi koji konzumiraju hranu s malo vlakana reagiraju više na grinje i proizvode više sluznice pluća (čest simptom astme) nego miševi koji konzumiraju količinu vlakana u hrani.
Koja je uloga vlakana u simptomima astme?
Zašto vlakna djeluju na simptome astme? Odgovor je u imunološkom sustavu, gdje se tijelo održava. Upala je odgovor imunološkog sustava i pomaže u borbi protiv ozljeda i infekcija. Međutim, kronična i dugotrajna upala povezana je s nekoliko zdravstvenih problema. Vlakna u hrani djeluju protuupalno, a istraživači iz Švicarske pokazuju da se u probavnom sustavu vlakna pretvaraju u masne kiseline kratkog lanca koje potiču proizvodnju imunoloških stanica. Imunološke stanice zatim migriraju u pluća, gdje učinkovito inhibiraju alergijske ili astmatične odgovore.
Vlakna u hrani pozitivno djeluju na ljudski probavni sustav. Druga studija pokazala je povezanost između visokog unosa prehrambenih vlakana i raka donjeg crijeva. Međutim, istraživanja u Švicarskoj pokazuju da učinci prehrambenih vlakana na upalni proces mogu imati koristi ne samo za probavni sustav, nego i za pluća i druge važne organe.
Buduća istraživanja
Miševi nisu ljudi i ne doživljavaju astmu kao kod ljudi. U idealnom slučaju, sljedeći korak je proučavanje slično ljudima kao subjektima. U međuvremenu, zbog velikih prednosti hrane bogate vlaknima, dodajte voće i povrće u vašu prehranu. Iako je utjecaj vlakana na astmu nejasan, prehrana bogata voćem i povrćem s visokim udjelom vlakana može pružiti mnoge zdravstvene prednosti.
Pozdrav Zdravstvena skupina ne pruža medicinske savjete, dijagnozu ili liječenje.
