Dosadno s piletinom? Pokušajte s ovim 4 jedinstvena i zdrava recepta Sop!

sadržaj:

• Medicinski video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
  
• Izbor recepta za zdravu juhu koju je lako napraviti
  
• 1. Kimlo juha
  
• 2. Kukuruzna juha
  
• 3. Juha od crvenog graha
  
• 4. Goveđa juha
  

Medicinski video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version

Većina ljudi voli uživati ​​u zdjeli jela koja može imati topli učinak na tijelo, pogotovo kad je vrijeme hladno. Najčešći izbori obično padaju na juhu. Međutim, ne morate donositi recepte za pileću juhu ili juhu od povrća. Pokušajte stvoriti jelo od juhe kod kuće sa sljedećim izborima recepata za juhu.

Izbor recepta za zdravu juhu koju je lako napraviti

Za one od vas koji doživljavaju probleme s grlom, prehladom ili bilo kojim stanjem koje zahtijeva hranu koja je bogata kako bi se tijelo zagrijalo, juha može biti pravi izbor hrane.

Sada, ne morate biti zbunjeni o tome kako napraviti zanimljive juhe. Neki izbor ovog recepta za juhu ne samo da su ukusni, već su i zdravi izbor za doručak, ručak ili večeru.

1. Kimlo juha

Izvor: www.masakapaya.com

sastojci:

• 2 komada kuhanih pilećih bedara, izrezana u kutije
• 8 komada ribljih okruglica, rezano
• 2 mrkve, izrezane na male komadiće
• 3 kuhane gljive, izrezane na male komadiće
• 25 grama ukusnog noćnog cvijeća, kravata
• 1 cm od đumbira, zgnječen
• 3 češnja češnjaka, tanko narezana
• 1.700 ml pileće juhe
• 2 štapića od celera, male kriške
• 1 žlica umaka od ribe
• 2 žličice soja umaka
• 1½ žličice soli
• ½ žličice papra u prahu
• T čajna žličica šećera
• 75 grama staklenih rezanaca, skuhajte, zatim ocijedite
• ½ tbsp ulja za saute

Kako napraviti:

1. Napravite gulaš od piletine i dodajte kriške celera.
2. Zagrijte ulje u srednjoj toplini. Nakon zagrijavanja dodajte češnjak i đumbir, a zatim pirjajte do mirisa.
3. Dodajte zapečeni češnjak i đumbir u gulaš od piletine, dobro promiješajte.
4. Dodajte piletinu, riblje mesne okruglice i mrkvu, ostavite do kipuće vode. Zatim dodajte gljivu i popijte noć, miješajući dok ne postane glatka i kuhana.
5. Dodajte još riblji umak, soja sos, sol, papar u prahu i granulirani šećer. Kuhajte dok se juha ne skuha, ravnomjerno miješajući.
6. Prije isključivanja topline, dodajte staklene rezance i promiješajte dok ne postane glatka.
7. Kimlo juha je spremna za posluživanje dok je topla.

2. Kukuruzna juha

sastojci:

• 200 grama slatkog kukuruza
• 1 file pileća prsa, kuhajte dok se ne omekša, a zatim prolijte
• 50 grama oguljenih škampa, grubo usitnjeno
• ½ luk, sitno isjeckan
• 2 češnjaka češnjaka, sitno sjeckani
• 1 žličica ribljeg umaka
• 1 žlica soli
• ½ žličice papra u prahu
• ½ tbsp šećera
• 1 poriluk, fino narezan
• 60 grama bjelanjaka, protresite ga
• 1500 ml pileće juhe
• 4 žlice sago brašna i 4 žlice vode, rastopiti dok se ne zgusne

Kako napraviti:

1. Zagrijte ulje, a zatim narežite luk i češnjak dok mirisne. Zatim dodajte škampe i kuhajte dok ne promijeni boju.
2. Dodajte slatki kukuruz i piletinu, kuhajte dok se ne skuha, ravnomjerno miješajući.
3. Dodajte piletinu i kuhajte dok juha ne zavri. Zatim dodajte sol, papar, granulirani šećer i riblji umak na okus.
4. Zgnječite juhu dajući dodatno otopinu saga.
5. Dodajte bjelanjci bjelanjaka malo po malo uz miješanje. Zatim kuhajte dok se juha ne skuha i dodajte još vlasca prije uklanjanja.
6. Kukuruzna juha je spremna za posluživanje dok je topla.

3. Juha od crvenog graha

sastojci:

• 100 grama svježeg crvenog graha, kuhano
• 300 grama nemasnog mesa, izrezati prema ukusu
• 2 mrkve, izrezane na manje kruške
• 1.500 ml goveđe juhe
• 1 žlica soli
• T žličica papra u prahu
• ½ tbsp šećera
• 1/2 žličice muškatnog oraščića u prahu
• 1 luk voće, izrezati na male komadiće
• 1 stabljika lišća celera, fino narezana

Glatko začinjavanje:

• 5 luk
• 3 češnjaka češnjaka

Kako napraviti:

1. Zagrijte ulje na srednjoj vrućini, a zatim zapečite glatke začine do mirisnog.
2. Kuhajte juhu do ključanja, zatim dodajte pržene, fino začinjene začine.
3. Dodajte kriške mesa i prokuhajte dok se ne omekša.
4. Dodajte crveni grah i kriške mrkve, ostavite povrće dovoljno dobro.
5. Dodajte papar, sol, šećer i muškatni oraščić. Dobro promiješajte dok se ne skuhaju svi sastojci.
6. Na kraju dodajte još vlasca i lišća celera prije nego ih uklonite.
7. Juha od crvenog graha spremna je za posluživanje.

4. Goveđa juha

sastojci:

• 1 list beancurda, namočite, zatim izrežite po želji
• 3 voća od gljiva, izrezati na male komadiće
• 25 grama staklenih rezanaca, kuhati i odvoditi
• 5 mesnih okruglica, srednje rez
• 2 mrkve, izrezane na male komadiće
• 2 cm od đumbira, zgnječen
• ½ piletine
• 2.500 ml vode
• 5 žličica soli
• ½ žličice papra u prahu
• ½ žličice muškatnog oraščića u prahu
• 2 stabljike celera, tanko narezane
• 2 vlasca, izrezana na komade
• ½ tbsp šećera

Kako napraviti:

1. Kuhajte piletinu u tavi s komadom đumbira dok ne dobijete njegu. Nakon kuhanja, odvojite piletinu od kostiju i izrežite na male komadiće.
2. Izmjerite preostalu kuhanu juhu, ako je dodajete, dodajte još prokuhane vode i ponovno prokuhajte dok voda ne zavre.
3. Dodajte brašno, gljive, mrkvu i mesne okruglice. Dodajte sol, papar i muškatni oraščić u prahu. Ostavite sve dok se svi sastojci ne skuhaju i ne omekšaju.
4. Dodajte rezance, vlasac i celer prije uklanjanja.
5. Poslužite beancurd juhu dok je toplo.