sadržaj:
- Medicinski video: Tradicionalna hrana koja njeguje - Sally Fallon Morell - Weston A. Price
- Kakva je veza između prehrane s visokim unosom proteina i rizika od dehidracije?
- Zašto?
- Nemojte zaboraviti piti puno vode tijekom prehrane s visokim unosom proteina
Medicinski video: Tradicionalna hrana koja njeguje - Sally Fallon Morell - Weston A. Price
Protein je jedan od važnih hranjivih tvari potrebnih tijelu za izgradnju i izgradnju mišića, potporu imunološkom sustavu i pomoć u reguliranju proizvodnje hormona i enzima. Smatra se da se hrana s visokim sadržajem bjelančevina više puni. Zato mnogi principi prehrane potiču aktiviste da konzumiraju više proteina kako bi smanjili ugljikohidrate.Ali tko bi pomislio, navika obavljanja dijete s visokim unosom proteina može vas natjerati da doživite tešku dehidraciju, čak i ako to učine sportaši s tjelesnom kondicijom.
Kakva je veza između prehrane s visokim unosom proteina i rizika od dehidracije?
Izvještavanje iz vrlo dobro, Nancy Rodriguez, stručnjak za prehranu, rekao je da je rizik od dehidracije povezan s količinom proteinske hrane koju konzumirate. Što je više unosa proteina i što je duže trajanje prehrane, veći je rizik od dehidracije.
Studija sa Sveučilišta Connecticut iz 2002. godine pokazala je da hrana s visokim sadržajem bjelančevina povećava razinu uree u krvi. Ovaj nalaz je objavljen nakon što je promatrano 5 sportaša koji su dobivali hranu bogatu proteinima u fazama, od68 grama bjelančevina, 123 grama, a dijeta bogata proteinima 246 grama.
Ubrzo nakon konzumiranja visokoproteinske hrane, sportaši se ne osjećaju žedni pa ne konzumiraju dovoljno vode. Nakon testiranja, razina dušika uree u krvi sportaša pokazuje abnormalne brojeve.Primijećeno je da se razina uree u krvi sportaša može vratiti u normalu kada je unos proteina smanjen.
Zašto?
Urea je otpadni proizvod iz probave proteina iz hrane koju jedemo. Protein sadrži dušik koji tijelo ne može probaviti i mora se ukloniti. Prije otpuštanja dušik će se pretvoriti u ureu ili također nazvati urea dušik (BUN). Normalno, urea će se filtrirati putem bubrega, a zatim otpustiti s urinom.
Zdravi bubrezi uklanjaju BUN tako da razine u krvi ostaju niske. Osim toga, BUN također pokazuje koliko su dobre tjelesne tekućine.
Kada konzumirate previše hrane visoke bjelančevine, razine BUN-a automatski se povećavaju.Visoke razine uree u krvi općenito ukazuju na to da bubrezi ne rade ispravno, što je karakterizirano tamnom žutom bojom urina - tipičnim simptomom dehidracije.Ako se i dalje ostavlja, to može dovesti do ozbiljnije dehidracije, toplinskih udara i poremećaja srca i krvnih žila.
Nemojte zaboraviti piti puno vode tijekom prehrane s visokim unosom proteina
Unos tekućinePotrebno je da bi se bubrezi isprali višak uree i drugih produkata dušika kroz urin tako da bubrezi ne rade previše teško.
Za one koji su na dijeti s visokim unosom proteina, pobrinite se da vaš unos tekućine bude ispunjen, čak i ako se ne osjećate žedni. Također održavajte unos tekućine prije, tijekom i nakon vježbanja kako biste održali ravnotežu tekućine i spriječili rizik od dehidracije.
Možete konzumirati pića bogata ugljikohidratima i elektrolitima koji mogu smanjiti rizik od dehidracije i hiponatrijemije. Međutim, izbor najboljih pića je voda.
