sadržaj:
- Izbornik je siguran za želučanu kiselinu
- 1. Pileće variva
- 2. Juha od povrća
- 3. Žuta posuda za umak
- 4. Kukuruzna juha
- 5. Rolade zna
Izbornik je sinonim za kokosovo mlijeko, začinsko, kiselo i masno. Hrana na blagdane izgleda ukusno. Međutim, tri vrste hrane su tabui za osobe koje pate od čira.
Kokos i masna hrana teže se probavljaju, tako da probavni trakt radi jače nego obično. Kao rezultat, to može stimulirati želučane stanice da proizvode više želučane kiseline.
Umjesto da želite dobro jesti, zapravo doživljavate ozbiljnije simptome čira na želucu zbog masnog i kokosovog mlijeka. Osim toga, začinjene i kisele namirnice također su namirnice koje je potrebno izbjegavati jer mogu povećati želučanu kiselinu i otežati želudac. Dakle, što je izbornik Eida koji je siguran za želučanu kiselinu?
Izbornik je siguran za želučanu kiselinu
1. Pileće variva
Pileće variva može biti siguran meni za Lebaran za vaš želudac. Pileće variva imaju slatke i slane okuse. Piletina sadrži manje masti u usporedbi s govedinom. Tako je ljudima koji imaju čireve dopušteno jesti piletinu dok su bez kože.
Pileća koža sadrži vrlo visoku masnoću koja može otežati probavu želuca. Piletina je dobar izvor proteina za tijelo. Osim toga, sadrži kalcij, fosfor, željezo, vitamin A i također B1. Ali ne zaboravite, izbjegavajte korištenje papra u pilećim varivima kako ne bi nadražili želudac.
2. Juha od povrća
Tko je rekao da Lebaran uvijek mora jesti kokosovo mlijeko i povrće? Možete napraviti juhu od povrća kao referencu za ukusnu i zdravu hranu kada stigne Lebaran. Juhe od povrća pripremaju se s raznim mješavinama povrća kao što su krumpir, mrkva, grah, celer i rajčice.
Također možete dodati isjeckan i narezane piletine u njega. Ove različite vrste povrća sadrže vitamine, minerale i vlakna koja mogu hraniti tijelo i probavni sustav. Osim što to ne otežava, ova kombinacija povrća također može spriječiti zatvor koji se obično javlja kada je crijevo poremećeno.
3. Žuta posuda za umak
Možete napraviti žutu juhu kao zamjenu za piletinu opor koja je obično obvezna hrana u meniju Eid. U usporedbi s oporom koji sadrži mnogo kokosovog mlijeka, žuti umak ima niz zdravstvenih koristi od ribe i začina. Možete upotrijebiti crvenog lovca jer sadrži različite proteine, minerale i vitamine, kao i omega 3 masne kiseline.
Omega 3 masne kiseline imaju mnoštvo prednosti, uključujući smanjenje nakupljanja masti u jetri, sprečavanje demencije i smanjenje upale u stanicama koje mogu uzrokovati rak u srcu.
Osim ribe, također možete dobiti prednosti začinjenih namirnica. Kurkuma koja se koristi kao jedan od glavnih začina u ovoj kuhinji također sadrži niz zdravstvenih prednosti. Među prednostima kurkuma su antioksidansi, antiinflamatorna sredstva i sporo starenje.
4. Kukuruzna juha
Kukuruzna juha može biti zdrav obrok za Eid. Kada ste lijeni da jedete tešku hranu, možete poslužiti ovu hranu. Kukuruz sadrži mnoge vitamine i minerale koji su dobri za zdravlje tijela kao što su folna kiselina, vitamin B6, niacin, kalij i vitamin B5.
Ne samo to, antioksidansi u kukuruzu korisni su za održavanje i poboljšanje zdravlja očiju. Osim kukuruza, možete dodati isjeckanu piletinu ili gljive koje mogu dodati hranjive tvari i poslastice.
5. Rolade zna
Ako je obično prerađena hrana u rolade je govedina i pileće meso, onda Lebaran ovaj put možete napraviti rolade tofu. Tofu je zdrav izvor biljnih proteina za ulkus želuca koji sadrži izoflavone. Poznato je da izoflavoni imaju koristi za sprječavanje bolesti kostiju i smanjenje lošeg kolesterola (LDL).
Iz tog razloga stvaranje tofua kao Lebaranskog menija može biti zanimljiva ideja koja je definitivno zdrava. Pa, za održavanje prehrane, pržena rogada tofu pomoću zdravih ulja kao što su maslinovo ulje. Još jedan zdraviji način je pariti ga u tavi. Za atraktivniji izgled i više prehrane možete dodati tijesto raznim vrstama povrća kao što su špinat, mrkva i squash.
Pa, za one od vas s želučanim čirevima, ne brinite više. Na odmoru još uvijek možete jesti ukusno i zdravo. Ključ je u stvaranju raznih postojećih sastojaka hrane, dok se još uvijek pridržavaju prehrambenih ograničenja za čir na želucu. Različiti izbori hrane za ovaj čir mogu biti zanimljiva referenca za vas kasnije probati na Eid al-Fitr.
