sadržaj:
- Medicinski video: Can Video Games Make You Smarter?
- Pogrešna metoda kuhanja i sada morate napustiti zdravu težinu
- 1. Previše ulja
- 2. Slijedeći recepti su potpuno isti kao na TV-u
- 3. Kuhajte za veliki dio ljudi
- 4. Degustacija kuhane hrane
- 5. Previše umaka i instant začina
Medicinski video: Can Video Games Make You Smarter?
Uzrok porasta tjelesne težine nije samo vrsta hrane koju jedete. Možda je hrana zapravo zdrava. Ali zbog pogrešnog načina kuhanja, tjelesna težina je zapravo "žrtva". Dođite, izbjegavajte različite metode kuhanja ispod, ako želite idealnu težinu!
Pogrešna metoda kuhanja i sada morate napustiti zdravu težinu
1. Previše ulja
Izvještavanje iz svakodnevnog zdravlja, korištenje previše ulja je pogrešan način kuhanja, ali je još uvijek vrlo često učinjeno. Zapravo, mnogi ljudi zapravo ne shvaćaju da uglavnom koriste ulje kada kuhaju, iako to ne moraju.
Iako se jedna žličica palminog ulja obično koristi za prženje, sadrži 120 kalorija. Što više ulja koristite, to je dodatni unos kalorija i konačno se povećava težina.
Kako to popraviti: I dalje možete koristiti ulje tijekom kuhanja. Međutim, prvo stavite ulje na čajnu žličicu, a zatim je ulijte u posudu kako biste je spržili. Još bolje, upotrijebite mjernu žlicu kako biste se uvjerili da je ne pretjerujete. Alternativno, za kuhanje koristite ulja koja su zdravija od palminog ulja.
2. Slijedeći recepti su potpuno isti kao na TV-u
Studija objavljena u časopisu Appetite Journal pokazala je da žene koje kuhaju, a slijede recepte koji su prikazani na televizijskim emisijama od početka do kraja, doživljavaju veći porast indeksa tjelesne mase (BMI) nego žene koje kuvaju čitanjem pisanja recepta - na primjer, iz časopisa, Knjige recepata, online recepti ili recepti za roditeljsko nasljeđivanje snimljeni na papiru.
Kako to popraviti: Povjerite svoje instinkte i budite što kreativniji kako biste izmijenili način na koji kuhate na ovim TV emisijama. Na primjer, ako recept koristi uobičajeno brašno, zamijenite ga tjesteninom od pšenice.
Drugi načini: Smanjite dozu ili zamijenite sol i šećer iz recepata s začinima koji su prikladni za aromatiziranje bez straha od neugodnih dodanih kalorija. Štoviše, začini sadrže visoke antioksidanse koji mogu pomoći u suzbijanju rizika od bolesti.
3. Kuhajte za veliki dio ljudi
Prilikom kuhanja možda nećete uzeti u obzir koliko servisa možete dobiti od tih jela. Kuhanje opor piletine jedan kotao, na primjer, može pružiti dva obroka za glavu obitelji za tri uzastopna dana. Zapravo, članovi vaše obitelji imaju samo četiri godine i planiraju jesti samo opor za taj dan.
Osim što je suvišan jer su porcije prekomjerne, svakako ćete ih pokušati potrošiti u kratkom vremenu tako da ne bude ustajao. To je ono što može dodatno povećati vašu težinu.
Kako to popraviti: Ako kuhate po receptu, obratite pozornost na količinu dijelova koje možete dobiti nakon što ste jeli. Svaki recept općenito će uključivati tu informaciju. Nakon toga, odmah rasporedite na svaku ploču slijedeći veličinu određenog dijela kako biste spriječili prejedanje i vas i vašu obitelj.
Ako kuhate najviše, nema štete u podizanju i slanju hrane susjedima ili ljudima u potrebi.
4. Degustacija kuhane hrane
Ne šteti samo kušanju jela koja se kuhaju kako bi se osiguralo da sve ide dobro. Ili dok čekate da dozrijete, ležerno zagrlite preostali naribani sir ili prženi kikiriki besposlen.
Međutim, ne postanite česti. Odjednom, hrana koja bi trebala biti za večeru bit će pola. Također morate dodati sastojke za nastavak kuhanja. Zatim se mora ponovno kušati da li ima dobar okus.
Ovaj začarani krug može otežati prestanak snackinga. Nije ni čudo da se vaša tjelesna težina neprimjetno povećava.
Kako to popraviti: Pripremite sve sastojke u točnim količinama i porcijama, nemojte ih namjerno pretjerati iz razloga "za svaki slučaj". Ili nakon što je pripremljen, stavite sastojke na stranu u torbi koju ne možete lako uzeti.
Ako želite kuhati tijekom jela, stavite namirnice s visokim sadržajem vlakana na dohvat ruke. Na primjer rajčica, kuhani špinat ili kriške krastavaca. Dakle, vaša grickalica neće pridonijeti toliko dobivanju na težini.
5. Previše umaka i instant začina
Naravno, ovdje su flaširani umaci i instant začini kako bi naše kuhanje učinili praktičnijim i konciznijim. Međutim, ti gotovi proizvodi sadrže puno šećera i soli poput pakiranih namirnica općenito.
Iako je pripremanje jela bolje, previše umaka uzrokuje da tijelo pohrani višak šećera i pretvori ga u mast. Previše soli, kako iz soli i natrija sadržanih u umacima i instant začinima, također nije dobro za zdravlje i čini da dobivate na težini.
Kako to popraviti:Pročitajte oznaku sastava i označite informacije o nutritivnim vrijednostima proizvoda prije nego što ih stavite u posudu. Izbjegavajte šećere u sastavu proizvoda koji se mogu nazivati "kukuruzni sirup", "rižin sirup", "slad" ili bilo koji termin koji završava u "-osa" kao što je fruktoza. Zatim kontrolirajte dozu.
Za zdraviju alternativu koristite prirodne kuhinjske začine kao što su maslinovo ulje, ocat ili pire od rajčice kao umak. Koristite začine kako biste okusu jela dodali ukusnije.
