4 Market Snack Recepti za ukusan poslijepodnevni snack

sadržaj:

• Medicinski video: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work!
  
• Razni recepti za jednostavne tržišne grickalice kod kuće
  
• 1. Torta pukis
  
• Nagasari
  
• 3. Torta s blatom
  
• 4. Putu mayang
  

Medicinski video: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work!

Indonezija je bogata raznovrsnom regionalnom hranom, uključujući tradicionalne kolače. Okus je ukusan i karakterističan, čineći ove kolače upravo na jeziku Indonezijca. Ne samo da je ovaj tradicionalni kolač lako pronaći, čak ga možete lako pronaći u trgovinama koje prodaju razne vrste kolača, supermarketa i tradicionalnih tržišta. Nije iznenađujuće, mnogi ga nazivaju tržnom snackom.

Zainteresirani za pokušaj da ga sami napravite kod kuće? Opusti se, kako to napraviti nije stvarno teško. Naoružani sljedećim receptima za užinu na tržištu, možete poslužiti zdrave indonezijske zalogaje.

Razni recepti za jednostavne tržišne grickalice kod kuće

1. Torta pukis

Jedna od grickalica na tržištu za koju mnogi love je pukis. Ovi kolači se obično poslužuju preljev sir ili meses, morate ga prilagoditi svojim ukusima i željama.

sastojci:

• 20 grama brašna
• 1 žličica instant kvasca
• 4 jaja
• 200 grama bijelog šećera
• 300 ml kokosovog mlijeka, od ½ kokosa
• 3 žlice margarina, za širenje
• 50 grama sira, naribano
• 50 grama meses

Kako napraviti:

1. Prosijati brašno, zatim pomiješati s instant kvascem i promiješati dok ne postane glatka.
2. Pobijedite jaja i šećer dok ne postane gust i pahuljast. Zatim dodajte smjesu brašna malo po malo, miješajući dok se dobro ne izmiješa.
3. Dodajte kokosovo mlijeko dok polako miješate dok ne postane glatko, a zatim ostavite stajati 30 minuta.
4. Toplina pukis torta, vrh s margarinom.
5. Dalje, ulijte tijesto s kolačićima na kalup oko ¾ kalupa.
6. Nakon što se rubovi slikanog kolača počnu kuhati, pospite meses ili sir preljev, Onda ga ostavite dok se kolač ne skuha.
7. Podignite i poslužite pukis tortu dok je još topla.

Nagasari

Za one od vas ljubitelja prerađenih banana, naravno, ova hrana će ići u vašu omiljenu tortu. Kako to napraviti nije teško, pa je pogodan da se koristi kao prijatelj za opuštanje u popodnevnim satima.

sastojci:

• 250 grama rižinog brašna
• 40 grama sago brašna
• 150 grama bijelog šećera
• ½ žličice soli
• 1/2 tsp vanilije
• 750 ml kokosovog mlijeka
• 3 komada lišća pandana, vezati čvor
• 2 rogova banane, izrezati na kriške
• Mladi banana ostavlja okus

Kako napraviti:

1. Kuhajte smjesu rižinog brašna, saga, bijelog šećera, soli i vanilije, miješajući dok se ne izmiješa.
2. Kokosovo mlijeko sipajte malo po malo uz polagano miješanje, zatim dodajte pandanske listove dok nastavite miješati dok se smjesa ne zgusne i ne skuha.
3. Uzmite komad lista banane, dajte jednu žlicu mješavine brašna koja je kuhana.
4. Stavite komad banane u sredinu, a zatim ponovno pokrijte mješavinom brašna.
5. Zamotajte nagasari smjesu savijajući oba kraja banana.
6. Naposljetku, Nagasari se kuhao na pari 30 minuta nakon kipuće vode.
7. Nagasari torta je spremna za posluživanje.

3. Torta s blatom

Pa, ako je ova tržišna grickalica popunjena. Zato što je kolač od blata napravljen od temeljnih sastojaka krumpira koji sadrže ugljikohidrate. Naravno, bit će još ugodnije ako se poslužite uz šalicu toplog čaja u kojem ćete uživati ​​dok se opuštate.

sastojci:

• 150 grama krumpira, pari, a zatim pire
• 50 grama margarina
• 200 ml vode
• Salt žličice soli
• 100 grama brašna
• 125 grama šećera
• T TSP praha vanilije
• 4 jaja
• 350 ml kokosovog mlijeka od ½ kokosa
• 20 grama grožđica, kao preljev

Kako napraviti:

1. Prokuhajte vodu, bijeli šećer i margarin do ključanja.
2. Dodajte pšenično brašno malo po malo, ravnomjerno miješajući. Kuhajte dok se ne skuha sva mješavina, a zatim podignite.
3. Dodajte pire krumpir, granulirani šećer i prah vanilije. Promiješati dok se sva smjesa dobro ne promiješa. Zatim dodajte jaja jednu po jednu, dok se tuku mikser sporo.
4. Kokosovo mlijeko sipajte malo po malo, dok ga polako protresete.
5. Zagrijte plijesan od blata i nanesite ga margarinom. Zatim izlijte smjesu dok se ne ispiše, pokrijte malo više ili manje 10 minuta.
6. Zatim stavite grožđice na vrh. Pokrijte ponovo i ostavite dok se kolač ne skuha.
7. Mud torta je spremna za posluživanje.

4. Putu mayang

Želite li probati plodne grickalice na tržištu? Ovo je pravo za vas. Da, Putu Mayang se često poslužuje s dodatnim umakom koji pridonosi njegovom osebujnom okusu. Znatiželjni pokušati sami? Evo recepta.

sastojci:

• 250 grama rižinog brašna
• 3 žlice bijelog šećera
• 1 žličica soli
• 500 ml kokosovog mlijeka od 1 kokosa
• 100 grama sago brašna
• Banana ostavlja okus, za bazu
• 2 kapi crvene boje za hranu
• 2 kapi zelene boje za hranu

Sastojci umaka:

• 200 grama smeđeg šećera, fino počešljano
• 2 žlice bijelog šećera
• 500 ml kokosovog mlijeka
• 1 list lišća pandana
• ½ žličice soli

Kako napraviti:

1. Kuhajte rižino brašno, šećer, sol i kokosovo mlijeko, na laganoj vatri dok se miješate dok se ne nabrusi. Podignite, a zatim prebacite u veliku zdjelu.
2. Dodajte sago brašno uz lagano miješanje dok se ne promiješa.
3. Podijelite smjesu na 3 dijela. Jednom dijelu dajte crvenu boju, a drugu zelenu boju, a ostalo ostavite bijelo.
4. Unesite tri tijesta na putu mayang kalup. Dok se pritisne kada se stavi na banana list koji je premazan uljem za kuhanje.
5. Parni na srednjoj temperaturi oko 20 minuta, podignite.
6. Napravite umak miješanjem svih sastojaka umaka, a zatim miješanjem do ključanja. Podignite, zatim procijedite.
7. Poslužite na putu mayang s umakom dok je toplo.