sadržaj:
- Od čega je napravljeno ptičje gnijezdo?
- Koje su prednosti gnijezda za zdravlje?
- 1. Sadrži važne aminokiseline
- 2. Dobar je izvor minerala
- 3. Spriječite otpornost na inzulin
Gnijezda za lastavice odavno se prerađuje u egzotičnu hranu koja ima fantastične prodajne cijene. Ali čekaj malo. Osim ukusnog okusa, ispostavlja se da gnijezdo gnijezdo ima i razne pogodnosti za tijelo. Koje su prednosti gnijezda za zdravlje? Dođite, pogledajte sljedeći pregled.
Od čega je napravljeno ptičje gnijezdo?
Swiftlets čine gnijezdo za mrijest od očvrsnute sline. I gutljaj služi za lijepljenje gnijezda na strop špilje ili na mjesto gdje ptice žive.
Lastavska slina se sastoji od bjelančevina koje su također bogate kalcijem, željezom, kalijem i magnezijem. Zbog toga mnogi ljudi pretpostavljaju da gutljajska gnijezda blagotvorno utječu na zdravlje.
Koje su prednosti gnijezda za zdravlje?
Kineska medicina vjeruje da konzumiranje brzih gnijezda može utjecati na starenje, borbu protiv raka i povećanje koncentracije. Osim toga, postoje mnoge druge prednosti drugih gutljaja za gutanje koji su šteta propustiti.
1. Sadrži važne aminokiseline
Slina za izradu gnijezda od posebnih proteina napravljenih od raznih vrsta aminokiselina, kao što su:
- Aspartinska kiselina i prolin su korisni za regeneraciju stanica
- Cistein i fenilalanin, za poboljšanje pamćenja, rada živčanih impulsa i rad na apsorpciji vitamina D iz sunčeve svjetlosti
- Tirozin, kako bi se ubrzao oporavak nakon bolesti
- Glukozamin, koji pomaže u procesu obnavljanja hrskavice
Neke od njih su aminokiseline koje tijelo ne može proizvesti i moraju se dobiti iz izvora hrane. Swallow grickalica je pravi izbor za zadovoljavanje vaših potreba za aminokiselinama.
Osim aminokiselina, gutljajska gnijezda sadrže i glikoprotein, vrstu bjelančevine koja je topivija i veći sadržaj antioksidansa nego sadržaj piletine i riblje juhe.
2. Dobar je izvor minerala
Prednosti gnijezda za lastavicu obogaćuju i razni minerali potrebni tijelu, uključujući minerale mangana, bakra i cinka koji djeluju na poboljšanje rada pamćenja i živaca; i krom koji pomažu apsorbirati hranjive tvari u crijevima.
Ostatak također sadrži minerale kalcija, željeza, kalija i magnezija koji nisu manje brojni u gnijezdima gutanja. Funkcija svakog od ovih minerala je vrlo važna za tijelo da formira prirodni imunološki sustav i pomaže u borbi protiv upale.
3. Spriječite otpornost na inzulin
Studija je pokazala da redovita konzumacija gnijezda može spriječiti rezistenciju na inzulin kod ljudi koji imaju dijetu s visokim udjelom masti. Sadržaj u gnijezdu za gutanje sprječava pogoršanje metabolizma u tijelu, a sprečava mozak da oslobodi signale za povećanje proizvodnje inzulina kao odgovor na prekomjerni unos masti.
Iako je ova studija testirana samo na miševima, također je moguće imati slične rezultate ako ih konzumiraju ljudi.
