sadržaj:
- Medicinski video: PRVI KORAK - GREENMILI ZDRAVE POSLASTICE
- Što je kokosovo brašno?
- Koje su prednosti kokosovog brašna?
- 1. Kontrolirati šećer u krvi
- 2. Smršavite
- 3. Pomaže metabolizam
- 4. Pomaže u probavnom zdravlju
Medicinski video: PRVI KORAK - GREENMILI ZDRAVE POSLASTICE
Jeste li ikada koristili kokosovo brašno kao sastojak za pripremu kolača? Ili ga nikad niste vidjeli? Ispada da ovo brašno ima mnoge prednosti za zdravlje. Što radiš? Pogledajte recenzije.
Što je kokosovo brašno?
Kokosovo brašno je brašno dobiveno od kokosovog mesa dobiveno nakon proizvodnje kokosovog mlijeka ili kokosovog ulja. Oblik podsjeća na brašno u obliku finog bijelog praha. Ovo brašno je tvrdio da imaju mnoge zdravstvene prednosti koje su bolje od običnog brašna.
Ovo je brašno 100% bez glutena. Budući da ne sadrži gluten, ovo se brašno smatra idealnim za svakoga tko ne podnosi gluten. Kokosovo brašno ima 58 posto sadržaja vlakana, sadržaj vlakana u ovom brašnu je veći u usporedbi s pšeničnim brašnom, tako da može zadovoljiti vaš dnevni unos vlakana.
Koje su prednosti kokosovog brašna?
1. Kontrolirati šećer u krvi
Budući da kokosovo brašno sadrži visoko vlakno, ovo brašno može kontrolirati razinu šećera u krvi. Studija objavljena u British Journal of Nutrition 2003. godine pokazala je da zamjena pšeničnog brašna s brašnom iz kokosa može smanjiti glikemijski indeks (mjera učinka hrane na šećer u krvi).
Vi koji se bojite dijabetesa ili imate dijabetes možete zamijeniti pšenično brašno kokosovim brašnom kako biste kontrolirali razinu šećera u krvi. Nova studija objavljena u Inovativnoj znanosti o hrani i novim tehnologijama također je potvrdila ove nalaze.
2. Smršavite
Dijetalna vlakna u ovom brašnu mogu pomoći u kontroli razine glukoze, tako da je moguće pomoći u kontroli šećera u krvi. Visoka vlakna hrane također se vjeruje da bi mogli držati tvoj želudac punim duže pa jesti kokosovo brašno može pomoći u kontroli apetita i težine.
Ovo brašno također sadrži visoke proteine, niske masnoće i sadrži laurinsku kiselinu koja je vrlo važna za imunološki i kožni sustav. Brašno proizvedeno od kokosovog mlijeka također sadrži mangan koji pomaže u apsorpciji važnih minerala.
3. Pomaže metabolizam
Osim visokih vlakana i bjelančevina, ovo brašno također ima vrlo visoku prehranu. Jedan od visokih hranjivih tvari u brašnu je visok sadržaj zdravih zasićenih masti u obliku masnih kiselina srednjeg lanca (MCFA).
Zasićene masnoće u obliku masnih kiselina srednjeg lanca tijelo koristi za proizvodnju energije i potporu zdravom metabolizmu, kao i za uravnoteženu razinu šećera u krvi.
4. Pomaže u probavnom zdravlju
Brašno koje ima istu teksturu kao i pšenično brašno također vam može pomoći da imate zdravu probavu, jer ovo brašno ima vrlo visoku gustoću hranjivih tvari. Istraživanja su pokazala da kokosovo brašno može smanjiti razinu kolesterola i triglicerida u ljudi koji imaju visoke razine kolesterola. Iako visoki sadržaj topivih i netopivih dijetalnih vlakana u kokosovom brašnu može pomoći njegovati crijeva.
