sadržaj:
- Medicinski video: 3000+ Common Spanish Words with Pronunciation
- Koja je razlika između sirovog meda i običnog meda?
- Prednosti sirovog meda
- Pruža unos minerala
- Liječi rane
- Spriječite slobodne radikale
- Kontrolirajte krvni tlak i kolesterol
- Moguća je opasnost od sirovog meda
- Botulizam (bakterijsko trovanje)
- alergija
- zatrovan
Medicinski video: 3000+ Common Spanish Words with Pronunciation
U posljednje vrijeme sirovi med postaje trend među ljubiteljima zdravlja i prirodnim sastojcima. Smatra se da sirovi med može biti zdraviji i korisniji za tijelo jer još uvijek sadrži različite izvorne tvari koje su bogate hranjivim tvarima, a ne pretjeranim kemijskim procesima. Stoga mnogi ljudi sada počinju prelaziti na potrošnju sirovog meda. Ali prije donošenja te odluke bilo bi lijepo da prvo razmotrite koje su prednosti i nedostaci sirovog meda. Jer iako proizvod nudi bezbroj pogodnosti, još uvijek postoji opasnost od sirovog meda koji vreba vas i vašu obitelj. Određene nuspojave su čak i fatalne. Saznajte više u nastavku kako biste saznali više.
Koja je razlika između sirovog meda i običnog meda?
Ono što razlikuje sirovi med od običnog meda (koji se često naziva i prirodnim medom ili prerađenim medom) je proces prerade. Za vađenje meda, saće koje već sadrže med će se razbiti na male dijelove. Nakon toga se saće stisne ili filtrira tako da se medna tekućina odvoji. Nastali med je ono što se zove sirovi med ili sirovi med.
U međuvremenu, većina meda prodanog u trgovinama općenito je prošla razne dodatne procese kao što su filtriranje, pasterizacija ili dodavanje aroma kao što je kukuruzni sirup s visokim udjelom fruktoze (HFCS). Proces uzrokuje gubitak različitih izvornih hranjivih tvari sadržanih u sirovom medu, kao što su pčelinji pelud, dobre bakterije i razne vrste fitonutrijenata. Stoga se smatra da su prednosti sirovog meda mnogo brojnije i jače od običnog meda.
Prednosti sirovog meda
Sirovi med nudi određena svojstva koja možda nećete dobiti od redovite konzumacije meda. Evo nekoliko razloga zašto biste razmislili o prelasku na konzumiranje sirovog meda.
Pruža unos minerala
Med koji ne prolazi kroz proces pasterizacije gdje će se med zagrijati kako bi se ubile razne bakterije još uvijek sadrži različite vrste minerala koje tijelo treba. Ti minerali uključuju željezo, kalcij, kalij i kompleks vitamina B. Uz dovoljan unos minerala, zdravlje kosti se održava i vaš metabolizam će biti glatkiji. Osim toga, minerali također funkcioniraju kako bi uravnotežili razinu elektrolita u tijelu.
Liječi rane
U usporedbi s običnim medom, sirovi med radi bolje u zacjeljivanju rana. Visoka razina kiselosti i antibakterijski sadržaj zvani metilglioksal mogu povećati pH na površini rane tako da se različite bakterije odmaknu. Sirovi med je također učinkovitiji od običnog meda kao antiseptik za čišćenje rana i sprečavanje daljnje infekcije.
Spriječite slobodne radikale
Redovita konzumacija sirovog meda potaknut će proizvodnju prirodnih antioksidanata u tijelu. Antioksidansi su sami odgovorni za sprečavanje slobodnih radikala koji dolaze iz zagađenja, izlaganja suncu i kemikalija. Slobodni radikali su opasni jer mogu oštetiti i ubiti stanice u tijelu i uzrokovati prerano starenje.
Kontrolirajte krvni tlak i kolesterol
Sirovi med može vam pomoći kontrolirati krvni tlak i razinu kolesterola u tijelu. Za razliku od običnog meda, sirovi med može stimulirati proizvodnju dobrog kolesterola (HDL) uz istovremeno smanjenje razina lošeg kolesterola (LDL). Krvni tlak i kolesterol postaju stabilniji i izbjegavate razne bolesti poput srčanog ili moždanog udara.
Moguća je opasnost od sirovog meda
Sirovi med ima razne prednosti i djelotvornost za razne bolesti na koje se žalite. Međutim, stručnjaci otkrivaju da med koji nije u potpunosti prerađen također je izložen riziku po zdravlje. Ovdje su razni rizici konzumiranja sirovog meda koje morate pogledati.
Botulizam (bakterijsko trovanje)
Sirovi med ima potencijal da sadrži botulizam bakterijskih spora. Bakterije su u opasnosti da proizvode toksine u tijelu uzrokujući botulizam. Botulizam karakteriziraju grčevi u trbuhu, mučnina, proljev, vrućica, povraćanje, suha usta i oslabljeni mišići. Ako se ne rukuje ispravno, ova bolest može uzrokovati smrt. Liječnici diljem svijeta ne preporučuju dojenčad i malu djecu konzumiranju sirovog meda jer je rizik od botulizma u djece mnogo veći. Osobama s autoimunim bolestima, leukemijom, AIDS-om i onima s problemom imunološkog sustava također se ne savjetuje konzumiranje sirovog meda.
alergija
Budući da sirovi med još uvijek ima izvorni sadržaj peludi, neki ljudi koji su alergični na pelud mogu doživjeti određene alergijske reakcije. Alergijske reakcije uključuju teško disanje, drastičan pad krvnog tlaka, vrtoglavicu, nesvjesticu, zatajenje srca, pa čak i smrt. Ostale reakcije koje su prijavili ljudi koji nisu toliko osjetljivi na alergene uključuju svrbež, osip i oticanje.
zatrovan
Na med koji proizvode pčele uvelike utječe cvijeće čija se pčelinja nektar uzima. Pokazalo se da su određene vrste cvjetova u skupini Rhododendron toksične za ljude. Ako pčele proizvedu med iz cvijetnog nektara, riskirate otrovanje grayanotoxin, opasan toksin iz cvjetova rododendrona. Ovi toksini napadaju vaš živčani sustav. U nekim slučajevima toksini će oštetiti živčane stanice mozga, uzrokujući gubitak kontrole nad različitim tjelesnim funkcijama koje regulira vaš mozak. Grayanotoksin treba ubiti zajedno s klicama i bakterijama u procesu pasterizacije. Međutim, sirovi med ne prolazi kroz proces pa otrov ne umire.
PROČITAJ TAKO:
- Je li istina da mješavina limuna i meda ima bezbroj prednosti?
- 8 Prednosti Manuka meda
- Zašto bebe ne mogu dobiti med?
