sadržaj:
- Medicinski video: 10 Namirnica koje podstiču sagorevanje masti
- Što su dobre hrane visoke masnoće?
- 1. Riba
- 2. Avokado
- 3. Žitarice
- 4. Matice
- 5. Maslinovo ulje
- 6. Špinat i kupus
- 7. Hrana koja sadrži dodatne omega-3
Medicinski video: 10 Namirnica koje podstiču sagorevanje masti
Masna hrana može biti nešto zastrašujuće za one od vas koji pokušavaju održavati dijetu. Ali jeste li znali da nisu sve namirnice visoke masnoće zdrave? Vrsta masti koja može naškoditi zdravlju je LDL (Lipoproteini niske gustoće) ili se uobičajeno naziva ‘loša mast. U međuvremenu, "dobra mast" poput HDL-a (Lipoprotein visoke gustoće) koje tijelo još uvijek treba.
Što su dobre hrane visoke masnoće?
Sljedeće su neke vrste namirnica s visokim udjelom masti koje su dobre za zdravlje:
1. Riba
Dobri izvori masti su ribe poput lososa, skuše, haringe, srdele i tune. Ove ribe sadrže omega-3 koji je vrlo dobar za zdravlje srca. Ova masnoća također može održati funkciju mozga, što je vrlo dobra korist, pogotovo kada više niste mladi. Istraživanja pokazuju da oni koji konzumiraju masnoću imaju tendenciju da budu zdraviji, s manjim rizikom od bolesti srca, depresije i demencije. American Heart Association (AHA) preporučuje konzumiranje oko dva obroka masne ribe u jednom tjednu, pri čemu svaki poslužuje oko 80 grama - ili oko veličine špila karata. Možete ga kuhati prženjem ili kuhanjem.
PROČITAJTE TAKOĐER: Kako smanjiti izloženost Merkuru iz morskih plodova i morskih riba
2. Avokado
Avokado sadrži 70% masnoće oleinska kiselina, Ovaj sadržaj masti je vrlo dobar za zdravlje srca i može pomoći ublažiti simptome osteoartritisa. Osim toga, avokado je također bogat kalijem i vlaknima. Istraživanja pokazuju da avokado može pomoći u smanjenju razine "loših masnoća" i povećati razinu "dobre masti" u tijelu. Još jedna prednost, kada jedete avokado s drugom hranom, ovo voće može pomoći apsorbirati hranjive tvari iz drugih namirnica.
PROČITAJTE: 7 prednosti avokada za zdravlje
3. Žitarice
Sjemenke bundeve, sjemenke suncokreta i sezama sadrže masnoće koje mogu smanjiti razinu kolesterola. Općenito, biljne masti bolje su od masti životinja. "Loša mast" obično dolazi od mesa, mliječnih proizvoda i nekih vrsta pakirane hrane. Budite sigurni da uvijek obratite pozornost na naljepnice na hrani da biste vidjeli vrstu masti i količinu masti u njoj. Ograničite potrošnju zasićenih masti i izbjegavajte konzumiranje trans masti.
4. Matice
Matice su dobre za tijelo. Na primjer, soja sadrži omega-3 koji, osim što su zdravi, također mogu pomoći u regulaciji raspoloženje; Orasi sadrže masti koje su dobre za srce. Osim toga, orašasti plodovi također vole vitamin E i magnezij. Istraživanja pokazuju da ljudi koji konzumiraju orašaste plodove imaju tendenciju da budu zdraviji i izbjegavaju pretilost, bolesti srca i dijabetes tipa 2. Međutim, imajte na umu da iako su grah dobri za tijelo, savjetujemo vam da ih ne konzumirate pretjerano. Preporučeni dio je oko 30 grama, ili oko 7 oraha, 24 badema, 35 kikirikija ili 18 indijskih oraha.
5. Maslinovo ulje
Pokušajte koristiti maslinovo ulje kada kuhate ili kad pravite salatu. Ovo ulje sadrži zdrave masti koje mogu pomoći smanjiti krvni tlak i poboljšati ravnotežu kolesterola. Osim toga, ovo ulje također sadrži vitamin E, vitamin K i antioksidanse. Visok sadržaj antioksidansa može pomoći u suzbijanju upale. Međutim, ne zaboravite da ga ne koristite previše. Kako zaobići ovo je da možete smanjiti polovicu količine ulja napisane u receptu.
I PROČITAJTE: Opasnosti od visokog temperaturnog ulja
6. Špinat i kupus
Špinat i kupus primjeri su povrća bogatog omega-3. Uzimanje povrća svaki dan je vrlo zdravo, osim što je prehrambeni, sadržaj vlakana u njemu također vrlo koristan za probavu. Također dodajte ribu u svoj dnevni meni. Povrće obično sadrži samo neke dijelove omega-3 koji se nalaze u ribama.
7. Hrana koja sadrži dodatne omega-3
Postoje mnogi prehrambeni proizvodi koji obično sadrže dodatne omega-3. Primjeri kao što su mlijeko, jaja i kruh. Jaja su lako dostupan izvor proteina. Osim toga, jaja sadrže zdrave masti. Možete ga vidjeti u pisanom obliku na pakiranju. Omega-3 proizvodi dobiveni iz hrane korisniji su od omega-3 koji dobivate od dodataka prehrani.
