sadržaj:
- Medicinski video: Zdravstvene prednosti kurkuma
- Proces izrade crnog čaja
- Prednosti crnog čaja za zdravlje
- 1. učiniti vas više upozorenja i energičan
- 2. Spriječiti rak
- 3. Smanjenje rizika od srčanog udara
- 4. Promiče probavu
- 5. Borite se protiv slobodnih radikala
- Osim što ima mnoge prednosti, crni čaj također ima brojne nuspojave
Medicinski video: Zdravstvene prednosti kurkuma
Jeste li vi jedan od ljudi koji voli piti čaj? Za indonezijske ljude navika je piti čaj tijekom jutra ili navečer. Zato nemojte biti iznenađeni ako su razne vrste čaja, uključujući crni čaj, najviše konzumirane vrste pića nakon vode.
Na prvi pogled, crni čaj izgleda manje popularan u usporedbi sa zelenim čajem ili čajem od jasmina. Čak i tako, crni čaj ima zdravstvene prednosti koje nisu manje od dvije vrste čaja. Znatiželjni o blagodatima crnog čaja za zdravlje? Pogledajte više u ovom članku.
Proces izrade crnog čaja
Uglavnom sve vrste čaja, uključujući i crni čaj, potječu iz listova kamelije sinensis. To je samo drugačiji način žetve i prerade. Da bi se proizveo crni čaj, potreban je proces koji se zove savršena oksidacija da bi se listovi kamelije sinensis pretvorili iz zelene u smeđkastu.
Oksidacija je proces sušenja u kojem se lišće suši sve dok se vlaga u njima ne podigne. Zato što je potpuno oksidiran, zato se crni čaj razlikuje od ostalih vrsta čaja. Osim što ima više koncentrirane boje, ovaj čaj ima i osobitiji okus u usporedbi s drugim vrstama čaja.
Prednosti crnog čaja za zdravlje
Evo prednosti crnog čaja za zdravlje koje morate znati:
1. učiniti vas više upozorenja i energičan
Mnogi ljudi piju crni čaj kako bi bili spremniji i povećali energiju. To je zato što crni čaj sadrži kofein. Osim toga, crni čaj također sadrži malu količinu stimulirajućih tvari koje se nazivaju teofilin. Pa, ova dva sastojka mogu ubrzati otkucaje srca i učiniti da se bolje osjećate.
2. Spriječiti rak
Istraživači tvrde da određeni antioksidansi u čaju, uključujući polifenole i katehine, mogu pomoći u sprečavanju određenih vrsta raka. Na primjer, nekoliko je studija pokazalo da žene koje redovito piju crni čaj imaju znatno manji rizik od raka jajnika od žena koje ne piju crni čaj. Čak i tako, potrebna su daljnja istraživanja kako bi se osigurala korist od ove.
3. Smanjenje rizika od srčanog udara
Pijenje crnog čaja prema istraživanjima može spriječiti nastanak kardiovaskularnih bolesti i srčanih udara. Budući da sadržaj antioksidanata prisutan u njemu može spriječiti loš kolesterol, tako da ne začepljuje protok krvi u arterije.
4. Promiče probavu
Sadržaj tanina u crnom čaju pogoduje probavnom procesu, osobito protiv svih vrsta crijevnih i želučanih bolesti. Osim toga, pijenje crnog čaja također smanjuje rizik od upale crijeva i formiranja bubrežnih kamenaca.
5. Borite se protiv slobodnih radikala
Crni čaj može imati mnoge zdravstvene prednosti jer sadržaj polifenola kao antioksidansa može pomoći stanicama tijela od oštećenja slobodnim radikalima. Budući da slobodni radikali mogu uzrokovati stvaranje krvnih ugrušaka, stanica raka i ateroskleroze. Pa, konzumiranje crnog čaja svaki dan može ukloniti slobodne radikale i zaštititi se od bolesti uzrokovanih patogenima.
Osim što ima mnoge prednosti, crni čaj također ima brojne nuspojave
Crni čaj je općenito siguran za konzumaciju. Međutim, konzumacija crnog čaja u velikim količinama, od čega više od 4-5 šalica dnevno može ugroziti zdravlje zbog sadržaja kofeina u njemu.
Neki zdravstveni problemi koji se obično javljaju zbog djelovanja kofeina iz crnog čaja uključuju:
- budan
- uzrujan
- glavobolja
- Često mokrenje
- Lupanje srca
- mučnina
- geg
- Dišite brzo
Ako imate posebno zdravstveno stanje ili uzimate lijekove, posavjetujte se s liječnikom o unosu crnog čaja kako biste izbjegli lošije uvjete.
